Scegli questo, non quello:scelte salutari e malsane nei ristoranti fast food

​Può essere difficile fare scelte sane quando si mangia fuori. I genitori possono limitare i viaggi ai fast food pianificando in anticipo e avendo a disposizione scelte salutari a casa, o preparando snack o pasti per quando sono fuori casa.

Suggerimenti per mangiare in un fast food:

  • Prima di andare, guarda il menu in linea e pianifica il pasto. Cerca gli articoli a basso contenuto di grassi saturi, sodio, zuccheri aggiunti e calorie.

  • Fai attenzione alle dimensioni delle porzioni . A causa delle porzioni abbondanti, un pasto in un fast food può contenere tutte le calorie di cui un bambino ha bisogno per un'intera giornata. Riduci le porzioni condividendo il pasto, mettendo metà del pasto in un contenitore da asporto per un pasto successivo e/o resistendo all'impulso di "pulire il piatto".

  • Evita le bevande zuccherate . Una grande bibita può contenere 17 cucchiaini di zucchero e diverse centinaia di calorie. Considera l'acqua o il tè non zuccherato invece di bibite gassate, punch alla frutta o un frullato.

  • Scegli cibi alla griglia o al forno su fritti o impanati.

  • Vai leggero sulle salse come la maionese e il ketchup che contengono zucchero, grasso e sale.

  • Salta il formaggio.

  • Cerca frutta, verdura e insalata con opzioni di condimento a basso contenuto calorico.

Esempi di scelta di opzioni più sane:

  • Fajita di pollo al posto di un panino con pollo impanato

  • Hamburger magro invece di uno speciale fuori misura con un sacco di rifiniture cariche di grasso

  • Patate al forno, frutta o insalata con condimento a basso contenuto di grassi o verdure al vapore al posto delle patatine fritte ad alto contenuto di grassi

  • Insalata del piatto principale del buffet di insalate con condimento ipocalorico (salta la pancetta e i crostini)

  • Yogurt gelato scremato con guarnizione di frutta fresca al posto di una coppa di gelato o una fetta di torta grande

  • Pizza con crosta integrale condita con verdure come salsa di pomodoro, funghi, melanzane e peperoni invece di condimenti ricchi di grassi come salsiccia, peperoni e formaggio extra

  • Frappè a basso contenuto di grassi o acqua al posto della soda o un frullato normale

Informazioni aggiuntive da HealthyChildren.org:

  • Porzioni e dimensioni delle porzioni

  • Energia in:quantità consigliate di cibi e bevande per i bambini

  • Fare scelte alimentari sane

  • Scegliere snack sani per i bambini


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