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Keto For Kids :sa sécurité, ses utilisations possibles et ses effets secondaires

Comme le régime cétogène ou céto a gagné en popularité en tant que régime à la mode et plan de perte de poids à la mode, il a attiré un nombre croissant d'enfants plus âgés et d'adolescents à la recherche d'options de perte de poids. Mais le céto pour les enfants et les adolescents est-il considéré comme sûr ?

Le régime céto est un régime alimentaire spécifique qui consiste en un apport faible en glucides, modéré en protéines et riche en graisses. Le régime a été utilisé pour la première fois pour traiter l'épilepsie réfractaire dans les années 1920, et plus tard, il a également été recommandé pour les personnes souffrant d'autres problèmes de santé, notamment le diabète et le cancer.

Lisez cet article pour en savoir plus sur le régime cétogène pour les enfants et les adolescents et ses utilisations potentielles, ses effets secondaires, etc.

Comment fonctionne le régime cétogène ?

Un régime cétogène est une forme de régime pauvre en glucides où la plupart des calories proviennent des graisses. L'apport en glucides est réduit à 20 à 50 grammes par jour, tandis que les graisses alimentaires sont augmentées d'environ quatre grammes de graisses consommées pour chaque gramme de glucides et de protéines. Ainsi, près de 90% des calories d'un régime cétogène proviennent des graisses.

Le nom cétogène signifie produire des cétones. Le régime imite le jeûne puisque le corps n'a pas suffisamment de glucose, la principale source d'énergie dérivée des glucides. Par conséquent, le corps entre en cétose, un état dans lequel il utilise les graisses pour synthétiser les cétones, les composés qui deviennent la principale source d'énergie du corps.

L'utilisation de cétones pour l'énergie modifie le métabolisme du corps et entraîne des changements, tels qu'une diminution des niveaux d'insuline et du stockage des graisses. Certains autres changements qui peuvent être remarqués incluent une réduction des crises, du poids corporel et de la glycémie. Les corps cétoniques peuvent être détectés dans l'urine, le sang et l'haleine.

Le régime Keto est-il sans danger pour les enfants et les adolescents ?

Le régime céto est sans danger pour les enfants et les adolescents lorsqu'il est prescrit par un médecin pour des raisons médicales et adapté par un diététicien. Un enfant/adolescent normal et en bonne santé a besoin d'environ 130 grammes de glucides par jour grâce à des aliments de différents groupes alimentaires . Cependant, dans le régime céto, l'apport en glucides est réduit à environ 10 à 20 % de l'apport calorique total. Ainsi, cela nécessite une mesure minutieuse des calories, des liquides et des protéines et une pesée des portions alimentaires.

Les aliments riches en glucides sont également des sources d'autres nutriments essentiels. Par conséquent, un régime céto non supervisé par un médecin peut augmenter le risque de carences nutritionnelles chez les enfants.

Discutez du régime alimentaire avec votre médecin avant de l'utiliser pour contrôler l'épilepsie de votre enfant. Pour la cétose, le régime commence généralement dans une configuration hospitalière où le régime alimentaire de l'enfant est modifié progressivement sous une surveillance stricte. Cela garantit que l'enfant s'adapte en toute sécurité à son nouveau régime alimentaire et, en attendant, les familles comprennent également attentivement les besoins alimentaires . 

Quelles sont les utilisations du régime Keto pour les enfants ?

Le régime Keto pour les enfants est principalement utilisé pour le traitement de l'épilepsie puisque le régime a été scientifiquement prouvé efficace contre cette condition. Le régime peut être utilisé en association avec des médicaments ou utilisé comme traitement primaire, comme dans les cas d'épilepsie réfractaire, une forme sévère d'épilepsie où les crises ne peuvent pas être gérées avec des médicaments antiépileptiques.

Voici quelques points saillants sur l'utilisation du régime céto pour traiter l'épilepsie chez les enfants.

• En cas d'épilepsie réfractaire, un régime cétogène peut être une option de traitement plus efficace que l'administration d'un nouveau médicament.

• Un régime cétogène peut être envisagé lorsque les médicaments antiépileptiques ont des effets secondaires qui l'emportent sur les avantages.

• Les enfants épileptiques peuvent présenter une réduction de la fréquence des crises lorsqu'ils suivent un régime cétogène.

• La recherche montre qu'environ les deux tiers des enfants suivant un régime cétogène ont une réduction de plus de 50 % des crises . Environ 25 % de ces enfants ont une chance de ne plus avoir de crise.

• Si l'enfant montre des signes d'amélioration en raison d'un régime céto, le médecin peut réduire les médicaments antiépileptiques, minimisant ainsi les effets secondaires ressentis par l'enfant.

• Selon l'American Academy of Pediatrics (AAP), plusieurs syndromes d'épilepsie, comme le syndrome de Dravet, le syndrome de Doose, le syndrome de Rett, le déficit en GLUT-1 (transporteur de glucose de type 1) et le complexe de sclérose tubéreuse, répondent souvent positivement à une régime cétogène .

De plus, plusieurs études cliniques soutiennent l'utilisation du régime céto comme thérapie subsidiaire contre le cancer (. Cependant, des études ciblées sont nécessaires pour valider la recommandation.

On ne sait pas si un régime céto pour les enfants est utile au-delà du traitement de l'épilepsie. Il n'y a pas de recherche à long terme analysant les effets du régime alimentaire sur des conditions telles que le surpoids et le diabète de type 2. Si votre enfant n'est pas épileptique et que vous souhaitez qu'il essaie le régime pour perdre du poids ou pour d'autres raisons, consultez d'abord un pédiatre.

Pendant combien de temps les enfants peuvent-ils suivre un régime cétogène ?

La durée recommandée pour l'adhésion au régime céto varie selon le cas de l'épilepsie. Si le régime est efficace, le médecin peut recommander d'arrêter le régime après deux ans de contrôle des crises. Les enfants et les adolescents dont l'état change moins peuvent devoir continuer le régime pendant plusieurs années.

Dans certains cas, avec une amélioration, l'utilisation d'un régime Atkins modifié peut être autorisée. Le régime Atkins modifié est une variante moins restrictive du régime cétogène avec un apport nutritionnel flexible. 

Quels sont les effets secondaires possibles du régime Keto ?

Certains des effets secondaires courants que vous pouvez observer chez les enfants et les adolescents suivant le régime céto sont (:

1. Déshydratation
2. Problèmes gastro-intestinaux, tels que nausées/vomissements, diarrhée ou constipation
3. Intolérance aux graisses et gastrite
4. Déséquilibre électrolytique et acidose
5. Changements d'humeur, hyperactivité et irritabilité
6. Carences en micronutriments, telles que l'anémie ferriprive

Certains effets secondaires graves du régime céto peuvent inclure :