Los niños y el azúcar:¿cuánta azúcar está bien que coman los niños?
¿Tu pequeño amorcito tiene un gran gusto por los dulces? Si es así, podrías sentirte tentado a pensar que su adorable afición por todo lo azucarado no es gran cosa. Después de todo, ¿cómo podría ser algo malo un trozo de pastel de cumpleaños? ¿O esas galletas en el grupo de juego? ¿O las magdalenas de la abuela?
Y claro, un dulce de vez en cuando no es terrible en el gran esquema de las cosas, pero si su hijo tiene una sonrisa empalagosa cada vez que lo ve en la cocina, o si te encuentras peleando con golosinas lejos de él la mayoría de las veces, es posible que desees considerar formas de domar el gusto por lo dulce de tu pequeño.
Aquí hay algunas maneras en que puede limitar el azúcar en la dieta de su niño pequeño.
¿Cuánta azúcar deben comer los niños?
Los niños pequeños a partir de los 2 años deben limitar su ingesta de azúcar añadida (o “extra”) a 25 gramos, o unas 6 cucharaditas, al día.
Azúcar agregado se refiere al azúcar o jarabes que se han agregado a los alimentos o bebidas durante las etapas de procesamiento, a diferencia de los azúcares naturales que se encuentran en alimentos como la leche (lactosa) o las frutas y verduras ( fructosa). Los alimentos que contienen azúcar natural también contienen nutrientes como proteínas y otras vitaminas y minerales que los niños necesitan para crecer.
Sin embargo, en los EE. UU., muchos niños consumen demasiadas cosas dulces. Los informes muestran que los niños obtienen alrededor del 17 por ciento de sus calorías del azúcar agregada, y aproximadamente la mitad proviene de las bebidas azucaradas.
Efectos del azúcar en la salud de los niños
Mientras más bebidas azucaradas, pasteles, dulces y galletas coma tu galletita, menos espacio tendrá en su estómago para los alimentos nutritivos que son esenciales para su crecimiento. De hecho, cuando se trata de niños y azúcar, las investigaciones muestran que cuando los niños comen más dulces, comen menos productos, granos y productos lácteos.
Esto no solo significa que pierden nutrientes clave, sino que también los pone en riesgo de tener una densidad ósea deficiente, niveles más altos de colesterol LDL ("malo"), obesidad y diabetes tipo 2.
Y, por supuesto, los alimentos azucarados no hacen exactamente que los blancos nacarados de su hijo sean más blancos. Se cree que el exceso de azúcar en las dietas de los niños pequeños es una de las razones por las que el 23 % de los niños de 2 a 5 años tienen caries en los dientes de leche.
Cómo limitar el consumo de azúcar de su hijo
Omita las bebidas azucaradas
Aproximadamente la mitad del azúcar añadida en las dietas de los niños proviene de bebidas azucaradas (refrescos, ponches de frutas y bebidas deportivas). Estas bebidas son una de las mayores fuentes de azúcar refinada y calorías vacías en la dieta de un niño, y un factor importante en la obesidad infantil. En su lugar, sírvale agua, leche de vaca o leche de soja.
¿Qué hay del jugo de frutas? Si lo sirve, siga con jugo 100 por ciento y manténgalo en no más de 4 onzas por día para niños de 1 a 3 años, o de 4 a 6 onzas para niños de 4 a 6 años. Trate también de evitar dejar que tu pequeño lleve una taza de jugo con él todo el día.
También puede reducir el azúcar en el jugo de frutas sirviendo jugo diluido con agua. Una idea mejor:endulza el agua con rodajas de fruta.
No uses dulces como recompensa
Es tentador ofrecerle a su pequeño un regalo por todos sus muchos logros, pero a la larga, esto podría hacer que espere un refrigerio azucarado por cada trabajo bien hecho.
Del mismo modo, no tiene que servir dulces para cada ocasión especial. En lugar de ofrecer cupcakes o pasteles para cada día festivo o evento, intente preparar frutas o verduras de manera divertida y festiva:un plato de avena con la cara de un muñeco de nieve o un panqueque de "reno" con una fresa en lugar de nariz.
Evite relacionar los dulces con la comodidad
Cuando su hijo se enoje, no busque automáticamente su dulce favorito para animarlo. Esto podría establecer una relación poco saludable entre las emociones y los alimentos ricos en calorías.
Cuando su hijo necesite un empujón, ofrézcale besos. Cuando su niño pequeño recoja sus juguetes o use el orinal, recompénselo con una calcomanía o un abrazo, no con dulces. Realmente, ¿qué podría ser más dulce que tus amorosos abrazos?
Satisfaga su gusto por lo dulce con comidas saludables
Dale a tu bebé el sabor dulce que anhela en forma de postres más saludables, como frutas en rodajas con yogur. De esa manera, satisfará su gusto por lo dulce y sus necesidades nutricionales. Otras delicias dulces saludables:batidos de frutas y paletas heladas de jugo de frutas hechas en casa.
No prohibir los dulces
Esto puede ser contraproducente a lo grande. Como sabe cualquier persona que hace dieta con frecuencia, siempre desea lo que no puede tener y, por lo general, ¡lo desea más que nunca! Lo mismo ocurre con los niños pequeños. Prohíba el azúcar por completo, y puede crear un niño hambriento de dulces que se da atracones de dulces cada vez que tiene la oportunidad.
Así que no lo prives por completo. Deje que coma algunos dulces de alto octanaje, en porciones pequeñas, en ocasiones especiales.
Fuentes furtivas de azúcar que debe evitar al alimentar a su hijo
Muchos refrigerios para niños pequeños, incluso algunos que afirman ser nutritivos, contienen azúcares agregados. ¿Cómo puedes saber cuáles han sido endulzados? Al leer la etiqueta de los alimentos en el costado de la caja en lugar de las palabras en el frente.
Todos los ingredientes de un producto se enumeran en la etiqueta en orden de predominancia, siendo el primer ingrediente el más abundante y el último el menos. Entonces, una barra de frutas "nutritiva" que enumera sus primeros tres ingredientes como "azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y concentrado de jugo de frutas" claramente tiene mucha más azúcar que fruta.
Tenga en cuenta que el azúcar tiene muchos otros nombres, así que esté atento a estos términos:
- Jarabe de maíz alto en fructosa
- Concentrado de jugo de frutas
- Lactosa
- Maltosa
- Sacarosa
- Glucosa
- Dextrosa
- Jugo de caña evaporado
- Melaza
- Malta de cebada
- Malta diastática
- Etilmaltol
- Maltodextrina
- Cariño
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