Calcium:The Teen Bone Builder
Κατά τη διάρκεια της εφηβείας, τα αναπτυσσόμενα οστά απορροφούν περισσότερο ασβέστιο από το αίμα από οποιαδήποτε άλλη περίοδο της ζωής. Μέχρι την πρώιμη ενηλικίωση, τα οστά μας παύουν να δέχονται εναποθέσεις. Όχι πολύ μετά από αυτό, αρχίζει η σταδιακή απώλεια ασβεστίου.
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρέχουν τα τρία τέταρτα του ασβεστίου στην αμερικανική διατροφή. Άλλα τρόφιμα περιέχουν επίσης ασβέστιο, όπως το μπρόκολο και τα λαχανικά. Ωστόσο, αυτά τα λαχανικά περιέχουν επίσης ουσίες που βλάπτουν την ικανότητα του σώματος να απορροφά το ασβέστιο.
Συνιστώμενη ποσότητα ασβεστίου
Τα αγόρια και τα κορίτσια ηλικίας εννέα έως δεκαοκτώ ετών συμβουλεύονται να καταναλώνουν χίλια τριακόσια χιλιοστόγραμμα ασβεστίου την ημέρα. Αυτό ισοδυναμεί με περίπου τεσσεράμισι ποτήρια οκτώ ουγγιών γάλα χαμηλών λιπαρών.
Δυστυχώς, τα δύο τρίτα των εφήβων κοριτσιών στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν πληρούν αυτή την απαίτηση. Σύμφωνα με μια έρευνα από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, όλο και περισσότεροι έφηβοι εγκαταλείπουν το γάλα για άλλα ποτά - κυρίως αναψυκτικά. Λίγο περισσότεροι από τους μισούς έφηβους στην δημοσκόπηση είπαν ότι έπιναν γάλα τακτικά, σε αντίθεση με τα τρία τέταρτα των εφήβων της δεκαετίας του 1970.
Συμπληρώματα Ασβεστίου
Το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας υποστηρίζει τη χρήση συμπληρωμάτων για νέους που δεν λαμβάνουν επαρκές ασβέστιο μέσω της διατροφής τους. Για βέλτιστη απορρόφηση, δεν πρέπει να λαμβάνονται περισσότερα από πεντακόσια χιλιοστόγραμμα ταυτόχρονα. Ο παιδίατρός σας μπορεί να σας καθοδηγήσει ως προς την κατάλληλη δοσολογία και δοσολογικό πρόγραμμα. Επειδή οι έφηβοι χρησιμοποιούν το ασβέστιο σχετικά αποτελεσματικά, μπορεί να είναι καλύτερο να καταναλώνουν τα δισκία μεταξύ των γευμάτων.
Καλές πηγές ασβεστίου
- Τα περισσότερα τρόφιμα στην ομάδα γάλακτος:γάλα και πιάτα με γάλα, όπως πουτίγκες και σούπες.
- Τυριά:μοτσαρέλα, τσένταρ, ελβετικό, παρμεζάνα, τυρί κότατζ.
- Γιαούρτι.
- Κονσερβοποιημένα ψάρια με μαλακά κόκαλα, όπως σαρδέλες, γαύροι, σολομός.
- Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως λάχανο, χόρτα μουστάρδας, χόρτα γογγύλι, μποκ-τσόι.
- Τοφού, εάν υποστεί επεξεργασία με θειικό ασβέστιο.
- Τορτίγιες από καλαμπόκι επεξεργασμένο με ασβέστη.
- Χυμός, ψωμί, δημητριακά ενισχυμένος με ασβέστιο.
Άλλοι τρόποι για τους έφηβους να χτίσουν γερά οστά
- Τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα και άλλα τρόφιμα εμπλουτισμένα με βιταμίνη D. Η βιταμίνη D υποστηρίζει την ανάπτυξη των οστών αυξάνοντας την απορρόφηση του ασβεστίου από το σώμα από τα τρόφιμα. Οι περισσότεροι από εμάς παίρνουμε όλη τη βιταμίνη D που χρειαζόμαστε από την καθημερινή έκθεση στον ήλιο. οι ακτίνες πυροδοτούν μια εσωτερική χημική αντίδραση, παράγοντας βιταμίνη D.
- Για τα παιδιά που δεν λαμβάνουν αρκετό ασβέστιο, χρησιμοποιήστε γάλα ενισχυμένο με ασβέστιο, χυμό πορτοκαλιού, δημητριακά και μπάρες granola. Μερικά από αυτά τα προϊόντα περιέχουν τόσο πολύ ασβέστιο που μια μερίδα παίρνει ένα νεαρό στα μισά της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας του.
- Ο έφηβός σας δεν πίνει γάλα; Υπάρχουν άλλοι τρόποι λήψης ασβεστίου μέσω της διατροφής. Προσπαθήστε να δελεάσετε τον γιο ή την κόρη σας με αποβουτυρωμένο γάλα με γεύση σοκολάτας. Μπορείτε επίσης να συγκαλύψετε το γάλα προσθέτοντάς το σε σούπες, πουτίγκες, ψητά προϊόντα, σάλτσες και μαγειρευτά.
- Οι εναλλακτικές λύσεις για το γάλα περιλαμβάνουν το τυρί και το γιαούρτι . Οκτώ ουγγιές γιαούρτι και δύο ουγγιές τυρί περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα ασβεστίου με οκτώ ουγγιές γάλα και επομένως το καθένα θα ισοδυναμούσε με μία μερίδα. Μισό φλιτζάνι τυρί κότατζ, ωστόσο, έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ορυκτό και μετράει ως μισή μερίδα.
- Χαλαρώστε με το αλάτι. Εκτός από τη συσχέτισή της με την υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση), που είναι παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, νεφρική νόσο και εγκεφαλικό, μια δίαιτα πλούσια σε αλάτι μπορεί να στερήσει τον οργανισμό από ασβέστιο αυξάνοντας την ποσότητα που απεκκρίνεται στα ούρα. Δεδομένου ότι περίπου το 75 τοις εκατό του αλατιού που τρώμε έχει ήδη προστεθεί στα διάφορα επεξεργασμένα τρόφιμα στη διατροφή μας, αυτό σημαίνει όχι μόνο να περιορίζουμε τη χρήση της αλατιέρα, αλλά και να περιορίζουμε τα φαστ φουντ και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα. ως καρυκεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, όπως σάλτσα σόγιας, κύβοι μπουγιόν, τρυφερό κρέας, σάλτσα tamari και σάλτσα Worcestershire.
- Παραμείνετε σωματικά δραστήριοι. Τα οστά των εφήβων ανταποκρίνονται στην άσκηση με βάρος, δυναμώνοντας και πυκνότερα. Οποιαδήποτε δραστηριότητα που κάνει τον έφηβό σας να σηκωθεί και να κινηθεί θα κάνει, είτε είναι τζόκινγκ, χορός, βόλτα με τον σκύλο, μπόουλινγκ ή τζάμπινγκ.
- Μην καπνίζετε ή πίνετε αλκοόλ. Εκτός από τις πολλές άλλες επιβλαβείς επιπτώσεις τους, τα τσιγάρα και το αλκοόλ μειώνουν την οστική μάζα.
Previous:Διατροφικές ανάγκες ενός εφήβου
-
Στην ηλικία των εννέα έως 12 μηνών, το μωρό σας έχει αναπτύξει μια ξεχωριστή προσωπικότητα και δείχνει συναισθήματα όπως η θλίψη, ευτυχία, θυμός, φόβος, πόνος ή δυσφορία. Εδώ είναι μερικά ακόμη από τα κοινωνικά και συναισθηματικά ορόσημα που μπορείτε -
Προετοιμασία και αποθήκευση βρεφικής φόρμουλας Το μητρικό γάλα είναι η μόνη τροφή που χρειάζεται το μωρό σας τους πρώτους 6 μήνες. Ο θηλασμός μπορεί να συνεχιστεί ακόμη και μετά την έναρξη στερεών τροφών έως 12 μήνες και μετά. Εάν σκέφτεστ -
Ευχαριστώ τον Paperclip για τη χορηγία αυτής της ανάρτησης, ωστόσο, όλες οι απόψεις, προτάσεις και παρατηρήσεις είναι δικές μου. Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συμβεβλημένους υπερσυνδέσμους. Οι νέοι γονείς αξίζουν μετάλλιο για το ότι βγήκαν α
