Μια βιταμίνη την ημέρα

Ρίχνεις ποτέ μια ματιά απελπισμένη σε ό,τι μένει ανέγγιχτο στο πιάτο του μικρού σου ή σκέφτεσαι τι δεν φτάνει ποτέ στην αρχή και εύχεσαι να αγοράσεις ένα διατροφικό δίχτυ ασφαλείας για να συνοδεύσεις ένα καλό βιβλίο για το θέμα των διατροφικών καυγάδων; Αν ναι, δεν είστε μόνοι.

Έχει υπολογιστεί ότι λίγο περισσότερα από τα μισά παιδιά προσχολικής ηλικίας λαμβάνουν πολυβιταμίνες. Είμαστε σίγουροι ότι είναι λίγο περισσότερο από το μπρόκολο που σερβίρεται κάθε μέρα. Και είμαστε πολύ σίγουροι ότι μπορούμε να αναφερθούμε στους λόγους. Όταν τα πράγματα γίνονται δύσκολα, είναι συχνά πολύ πιο εύκολο να αναζητήσετε μια γρήγορη λύση σε ένα μπουκάλι βιταμίνες Flintstones και να ξεχάσετε τον αγώνα. Το γεγονός ότι υπάρχουν τόσοι πολλοί γονείς που το κάνουν αυτό δεν είναι τόσο μια διατροφική μάχη, από μόνη της, αλλά ένας προβληματισμός σχετικά με τα γονικά συναισθήματα που τόσοι πολλοί μοιράζονται ότι αυτό που ταΐζουμε τα παιδιά μας είναι διατροφικά ανεπαρκές. Αν και μπορούμε σίγουρα να κατανοήσουμε το συναίσθημα, μας αναγκάζει να απαντήσουμε στο θεμελιώδες ερώτημα:Τι ρόλο πρέπει να διαδραματίσουν οι πολυβιταμίνες στη διατροφή του παιδιού σας και εσείς ή το παιδί σας πρόκειται να επωφεληθείτε περισσότερο από αυτές;

Ποιος χρειάζεται το ‘Em, τέλος πάντων;

Θα βγούμε αμέσως και θα πούμε αυτό που λένε οι περισσότεροι ειδικοί στη διατροφή:Τα περισσότερα παιδιά δεν χρειάζονται καθόλου συμπληρώματα βιταμινών! Ναι, αντιλαμβανόμαστε ότι ο τέλειος, λαχανόφιλος, συνεργάσιμος τρώγων που όλοι λαχταρούμε δεν υπάρχει. Αλλά ακόμα και αν ληφθούν υπόψη όλες οι διατροφικές διαμάχες, υπάρχουν ωστόσο πολύ λίγες περιπτώσεις στις οποίες η διατροφή ενός παιδιού είναι πιθανό να το αφήσει πραγματικά ελλιπές.

Εάν χρειάζεστε περαιτέρω πειστικότητα, σας προτείνουμε να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα γεγονότα:

  • Η ποσότητα που χρειάζεται να φάει το παιδί σας για να λάβει αρκετές βιταμίνες και μέταλλα μόνο από το φαγητό του είναι πιθανώς πολύ μικρότερη από ό,τι νομίζετε. Ακόμη και για τους πιο επιλεκτικούς που τρώνε, δεν χρειάζονται περισσότερες από λίγες επιλογές από καθεμία από τις βασικές ομάδες τροφίμων για να λάβουν τα παιδιά τη συνιστώμενη ημερήσια δόση τους.
  • Πολλές βιταμίνες μπορούν να αποθηκευτούν στο σώμα. Αυτό σημαίνει ότι το παιδί σας δεν χρειάζεται να τρώει κάθε μέρα - δίνοντάς σας τη δυνατότητα να κατανείμετε τις προσπάθειές σας για την επίτευξη μιας ισορροπημένης διατροφής σε μια ή δύο εβδομάδες χωρίς να διαδώσετε τις βιταμίνες πολύ αραιές.
  • Κατά ειρωνικό τρόπο, οι γονείς που είναι πιο πιθανό να χορηγούν πολυβιταμίνες είναι επίσης εκείνοι που είναι πιο πιθανό να ταΐζουν τα παιδιά τους υγιεινές δίαιτες αρχικά.
  • Οι βιταμίνες μπορούν να βρεθούν σε ορισμένες απίθανες πηγές. Το ασβέστιο δεν πρέπει να προέρχεται μόνο από τις αγελάδες, καθώς περιέχεται τόσο στα συμπληρώματα όσο και σε πολλά μη γαλακτοκομικά τρόφιμα, από σολομό, τόφου, σπανάκι και σαρδέλες μέχρι ραβέντι, φασόλια φούρνου, μποκ τσόι και αμύγδαλα - ομολογουμένως δεν είναι όλα μια εύκολη πώληση στο τραπέζι, αλλά τουλάχιστον έχετε πολλά να διαλέξετε!
  • Και τέλος, πολλές τροφές αυτές τις μέρες είναι ενισχυμένες. Αυτό σημαίνει ότι ακόμα κι αν το παιδί σας προτιμά τροφές που δεν είναι φυσικά φορτωμένες με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, δεν χάνεται κάθε ελπίδα. είναι απολύτως πιθανό οι κατασκευαστές τροφίμων να τα έχουν προσθέσει για εσάς. Κλασικά παραδείγματα περιλαμβάνουν τον εμπλουτισμό με βιταμίνη D του γάλακτος, της μαργαρίνης και της πουτίγκας και το ασβέστιο που περιέχεται σε τροφές φιλικές προς τα παιδιά, όπως ο χυμός πορτοκαλιού, τα δημητριακά, τα ψωμιά, ακόμη και οι βάφλες με αυγό.