Σαλάτα Tortilla Bowl Deluxe

Σημείωση: Ο Braeden Mannering από τη Ντελάουэр καλεσήθηκε στο Λευκό Οίκιο γιατί κέρδισε ένα εθνικό διαγωνισμό υγιεινών συνταγών δημιουργώντας αυτή τη συνταγή χωρίς γαλακτοκομικά. (Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, ζήτα βοήθεια από έναν ενήλικα γιατί απαιτεί χρήση μαχαιριού.)

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Τι χρειάζεσαι:

  • 1 μεσαίο (113 γρ.) α desnudo, χωρίς δέρμα κοτόπουλο, ψητό ή μαγειρεμένο όπως επιθυμείς, και κομμένο σε μπουκιάδες
  • 1/4 φλιτζάνι τετραγωνισμένο αβοκάντο
  • 1/4 φλιτζάνι τετραγωνισμένη πορτοκαλί πιπεριά
  • 1/4 φλιτζάνι τετραγωνισμένη ντομάτα
  • 1/4 φλιτζάνι τυρί Monterey Jack χωρίς λακτόζη, τερμένο (μπορεί να αντικατασταθεί με κανονικό τυρί αν δεν έχεις διατροφικούς περιορισμούς)
  • Αλάτι και φρέσκα εδαφικοκομμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 corn tortilla bowl

Εξοπλισμός και υλικά:

  • Μέσο μπολ
  • Μαχαίρι

Τι να κάνεις:

  1. Σε ένα μέσο μπολ, ανακατέψτε μαζί το κοτόπουλο, αβοκάντο, πιπεριά, ντομάτα και τυρί.
  2. Μπαхарίστε με αλάτι και πιπέρι.
  3. Σερβίρετε αμέσως μέσα στο tortilla bowl.

Διατροφική ανάλυση (ανά порция):

  • 520 θερμίδες
  • 49γρ. πρωτεΐνη
  • 20γρ. λιπαρά
  • 7γρ. κορεσμένα λιπαρά
  • 36γρ. υδατάνθρακες
  • 8γρ. φυτικές ίνες
  • 125mg χοληστερόλη
  • 180mg νάτριο
  • 6γρ. σάκχαρα

Πορσιάζει: 1

Μέγεθος πορσιάς: 1 tortilla bowl

Σημείωση: Η διατροφική ανάλυση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις μάρκες υλικών που χρησιμοποιούνται.