• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Nápady na zdravou snídani pro batolata

V jedné věci se vaše máma nemýlila:Snídaně je opravdu nejdůležitější jídlo dne. Samozřejmě, když to řeknete svému batoleti – které mnohem víc zajímá stavění blokové věže než jídlo – pravděpodobně ji nepřesvědčí, aby si sedla ke stolu. Ale protože snídaně je tak základní jídlo, stále existuje dobrý důvod to zkusit.

Proč je zdravá snídaně pro batolata tak důležitá?

Zdravá snídaně je spojena s nižší mírou obezity, lepší náladou a delší dobou pozornosti, což znamená lepší výsledky ve škole později. Navíc to, že vaše batole zapojíte do snídaňové rutiny, nyní dláždí cestu ke zdravým stravovacím návykům, když vyroste – něco, co u něj může snížit riziko závažných onemocnění, jako je cukrovka, srdeční choroby a rakovina.

Nápady na zdravé snídaně pro batolata

Co dělá dobrou snídani? Vítězná kombinace obsahuje bílkoviny, vlákninu, vápník, trochu zdravého tuku a málo cukru. Realističtěji však je, že nejlepší snídaně pro děti je ta, kterou skutečně sní.

Podívejte se na tyto snídaňové nápady pro děti, které vaši malou gurmánku určitě nalákají, aby otevřela pusu a řekla:„Mňam!“

Rainbow Bright Parfait

Chcete-li vytvořit barevnou směs, kterou vaše ratolest nebude chtít nechat ujít, střídejte vrstvy bílého jogurtu s oblíbeným ovocem vašeho děťátka – dobré možnosti zahrnují bobule, banány, broskve, mango nebo ananas. Navrch dejte celozrnné, neslazené cereálie pro křupání. Pro změnu tempa vyměňte jogurt za 2procentní tvaroh.

Strawberry Fields Cream Cheese Pinwheels

Na malou celozrnnou tortillu rozetřeme smetanový sýr a poklademe nakrájenými jahodami. Tortillu srolujte a poté nakrájejte na „větrníky“. Nemusíte se držet ani obyčejného smetanového sýra. Vyzkoušejte příchutě jako ananas, borůvky nebo dokonce zahradní zelenina.

Snídaně „Lunch Box“

Baolata nemají žádné předpojaté představy o tom, co je to „snídaně“, tak toho využijte ve svůj prospěch a podávejte netradiční snídani. Vyzkoušejte „obědové“ možnosti, jako je krůtí rollup (nakrájený sýr srolujte kolem plátků krůty) nebo nízkotučné sýrové mini pizzy (vezměte si celozrnnou pitu nebo anglický muffin, naplňte rajčatovou omáčkou a posypte mozzarellou nebo sýrem provolone). Můžete také podávat včerejší večeři, která se setkala s nadšenými recenzemi.

Big-Kid Breakfast Burrito

Vajíčko (nebo náhražku vajíčka) rozmícháme s nakrájenou červenou, žlutou a oranžovou paprikou a posypeme strouhaným sýrem čedar nebo mozzarellou. Poté vše zabalte do celozrnné tortilly. Pokud vyměníte nakrájené krůtí maso nebo sójovou klobásu za vejce, máte zcela novou možnost snídaňového burrita.

Ptačí hnízdo

Vejce v díře. Vejce v okně. Tato klasická zdravá snídaně má mnoho jmen – a vždy potěší. Pomocí vykrajovátka na cukroví (na špetku postačí i obyčejná kulatá sklenice) udělejte do krajíce chleba dírku.

Obě strany chleba navrstvěte zdravou pomazánkou z olivového oleje nebo lněného oleje. Do středu výřezu rozklepněte vajíčko (nebo náhražku vajíčka) a opékejte z obou stran, dokud chléb nezhnědne a vejce se neuvaří. Vykrojený chléb opečte a podávejte bokem. Chcete-li věci změnit, střídejte různé tvary vykrajovátek.

Banánová kolečka na toastu

Arašídové máslo je zdravé jídlo pro děti (pokud jste s ním své ratolesti bezpečně seznámili a vaše dítě neprojevilo alergii na ořechy). Poskytuje jak bílkoviny, tak zdravé mononenasycené tuky, které batolatům na cestách dodávají potřebnou energii. Arašídové máslo je také super všestranné, takže ho můžete podávat na spoustu různých způsobů. Jeden snadný nápad, který můžete vyzkoušet:Namažte celozrnný toast arašídovým máslem a položte na něj nakrájené banány.

Muffin se zlatým vejcem

Vejce rozklepněte v misce a navrch posypte mozzarellou, několika špenátovými listy a troškou mléka. Vložte do formy na muffiny a pečte asi 20 minut (nebo dokud nevyjde vidlička čistá).

Banánové „hadi“

Banán podélně rozkrojte a položte jednou polovinou plochou stranou dolů na talíř. Dejte hadovi „proužky“ arašídového másla a malé kousky nakrájených hroznů na oči. Můžete také použít jiná ořechová másla, jako je mandlové nebo kešu nebo tahini.

Naběračky ovoce

Chcete-li si užít vegetariánský dip, zkuste nakrájet ovoce na malé kousky – melouny, jablka, pomeranče, hrušky – a nechte je batole namočit do jogurtového a skořicového dipu.

Dobrý vaječný sendvič

Vejce rozmíchejte a navrstvěte ho s plátkem čedaru a plátkem krůtí šunky na opečený celozrnný anglický muffin. Odlište sendvič tím, že místo šunky použijete krůtí nebo sójový párek.

Hedvábně hladké smoothie

Pro ta rána, kdy sotva stihnete vyjít ze dveří včas, zkuste namíchat výživné smoothie vhodné pro děti. Do mixéru vhoďte trochu řeckého jogurtu, avokáda a lesních plodů a nalijte je do šálku, aby je vaše ratolest vypila na cestu. Nebo si smoothie udělejte večer předem a dejte ho do lednice – vše, co budete muset ráno udělat, je rychle zamíchat v mixéru a můžete začít.

Tipy, jak své dítě povzbudit ke snídani

Může být dost těžké dostat vaše dítě ráno ze dveří, natož ho přimět, aby se posadilo a najedlo se. Ale vydržte - s dostatečným opakováním se nakonec objeví. Zde je několik dalších způsobů, jak z něj udělat milovníka snídaní.

• Získejte jeho pomoc. Jistě, může to trvat trochu déle – nebo to bude trochu chaotické – ale zapojení dítěte do procesu vaření (nebo sestavování) může zvýšit jeho zájem o to, co jí.
• Připravte si jídlo s předstihem. Pokud jsou rána u vás doma hektická, udělejte co nejvíce příprav – nakrájejte kousky ovoce na smoothie, nakrájejte na kostičky papriku na omelety, umíchejte těsto na vafle – večer předtím.
• Posaďte se s ním. Nejlepší způsob, jak povzbudit své dítě, aby snídalo, je sníst je sami. Jakmile vás uvidí, jak nabíráte jogurtový parfait, bude pravděpodobnější, že to udělá také.
• Jezte na cestách. Pokud vaše dítě nemá brzy ráno hlad, připravte mu snídani – řekněme smoothie v šálku nebo snídaňové burrito, které si vezme později.