• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Ergenler İçin Günlük Vitamin İhtiyaçları

Hızlı gıda ve koşuşturmacalı beslenme dünyasında, ergenlerin ihtiyaç duydukları tüm besin öğelerini almalarını sağlamak ebeveynler için büyük bir görev olabilir. Ergenler hâlâ büyüme ve gelişme aşamasında oldukları için vitamin ihtiyaçları, bebeklik döneminde vitamin takviyeleri verdirdiğiniz ve yemekleri kontrol edebildiğiniz günlerdeki kadar önemlidir. Ergenlik dönemi beslenmesi, çocuklarınız büyüdükçe sağlık ya da hastalıkların temelini oluşturur.

Vitaminler Hakkında

Vitaminler iki ana kategoriye ayrılır: yağda çözünen ve suda çözünen. Vücut, A, D, E ve K vitaminlerini (yağda çözünen vitaminler) uzun süreler için depolar. Yağda çözünen vitaminler ısıtma veya pişirme işlemleriyle yok olmaz. C vitamini ve B kompleks vitaminleri gibi suda çözünen vitaminler vücuttan kolayca atıldığı için, ergeniniz bu vitaminleri içeren gıdaları her gün tüketmelidir. Suda çözünen vitaminler ısıya hassastır; pişirme işlemi bunları içeren gıdalardaki vitamin miktarını azaltır.

Vitamin Faydaları ve Kaynakları

Her vitaminin bir veya daha fazla faydası vardır. A vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve görme sorunlarını önler. D vitamini kalsiyem emilimini artırarak kemikleri güçlendirir. KidsHealth.org uzmanlarına göre çoğu vitamin çeşitli gıdalarda bulunur. C vitamini sebze ve meyvelerde (narenciye, domates) bulunur. B12 vitamini sadece et, yumurta ve süt gibi protein kaynaklarında bulunur. Süt, yumurta, karaciğer ve koyu renkli turuncu/yeşil sebzeler A vitamini içerir. K vitamini koyu yeşil yapraklı sebzelerde bulunurken, vücut tarafından da sentezlenir.

Cinsiyet ve Vitamin Gereksinimleri

Ergeninizin cinsiyeti günlük vitamin gereksinimlerini etkiler. Palo Alto Tıp Vakfı'na göre çoğu durumda erkekler kızlardan daha fazla vitamine ihtiyaç duyar. Örneğin erkekler günlük 900 mikrogram A vitamini gerektirirken, kızlar için bu miktar 700 mikrogramdır. Her iki cinsiyet de günlük 400 mikrogram folat ihtiyacı duyarse de, 9-18 yaş arası kızların D vitamini açısından yetersiz olduğu (Bilimsel Amerikan dergisi, Kasım 2010) ve kalsiyem eksikliği de sık görüldüğü tespit edilmiştir. Sağlıklı kemikler için her ikisi de gereklidir.

Vitamin Dozajları

Vitamin dozajları miligram ve mikrogram cinsinden ölçülür; 1000 mikrogram 1 miligram eder. Suda çözünen vitaminler için: erkek ergenler günlük 75 mg, kız ergenler 65 mg C vitamini almalıdır (KidsHealth). Erkekler ayrıca günlük 1.3 mg B6, 1.2 mg tiamin, 16 mg niacin ve 1.3 mg riboflavin gerektirirken; kızlar için bu miktarlar sırasıyla 1.2 mg, 1 mg, 14 mg ve 1 mg'dır. Her iki cinsiyet de günlük 2.4 mikrogram B12 vitamini gerektirir. Ergenler ayrıca günlük 15 mg E vitamini ve 15 mikrogram (600 IU) D vitamini almalıdır.

Özel Durumlar

KidsHealth'e göre; yeterli protein, sebze, tam tahıl ve meyve içeren dengeli bir beslenme yapan ergenler vitamin eksikliği yaşama riski taşımayabilir. Eğer ergeniniz vejetaryen beslenmeyi tercih ederse, özel vitamin ihtiyaçları doğabilir. Colorado Devlet Üniversitesi Uzmanlığı'na göre B12 vitamini sadece hayvansal kökenli gıdalarda bulunur; hayvansal ürün tüketmeyen katı vejetaryenler B12 eksikliği riski altındadır. Düşük yağlı diyetler yeterli E vitamini sağlamayabilir (Amerikan Beslenme Kolej Dergisi, Nisan 2004).