Erkek Ergenler İçin Yüksek Kalorili, Enerji Dolu Öğle Yemeği Fikirleri

Erkek ergenler çok kaloriye ihtiyaç duyar. HealthyChildren.org, erkek ergenlerin adölesanlık erken döneminde bir büyüme patlaması yaşadığını ve bunu dengelemek için günde yaklaşık 2.800 kalori yemesi gerektiğini rapor eder. Daha uzun veya daha aktif erkekler hatta daha fazla kaloriye ihtiyaç duyabilir. Ancak, bu kalorilerin doğru kaynaklardan alınması önemlidir. Öğle yemekleri ve diğer öğünler, protein, karmaşık karbonhidrat ve sağlıklı yağlar açısından zengin besinlerden kalori almalıdır.

Burrito (Burrito)

Birçok erkek ergen iyi bir burrito sever. Onu sağlıklı bir burrito yapın ki ergeniniz ihtiyaç duyduğu beslenmeyi alırken, enerji seviyeleri için gereken kalorileri de alsın. Yavaş enerji salınımı için tam tahıllı bir wrap seçin ve kaliteli bir proteinle (yağsız dana, bizon veya tavuk) doldurun. HelpGuide.org, ergenlerin sağlıklı kas büyümesi için günde 45-60 gram proteine ihtiyaç duyduğunu belirtir. Burrito'ya sağlıklı bir yağ ekleyin, örneğin avokado; bu, enerji için çok kalori sağlar. Kremalı peynir veya yoğurt gibi doymuş/trans yağ içerebilecek malzemeleri atlayın. Biber, soğan, marul ve domates gibi bol sebze ekleyerek tam bir öğün haline getirin.

Sağlıklı Pizza

Ergenler pizzayı sever, ama çoğu pizza onlar için iyi değildir. Pizza sağlıksız miktarda peynir ve et içerir, hamur da rafine un ve şeker içerir. Ergeninizin sevdiği şeyi daha sağlıklı bir versiyonda sunabilirsiniz. Tam tahıllı bir hamur seçin veya kendiniz sıfırdan yapın. HealthyChildren.org, karmaşık karbonhidratlar gibi tam tahılların ergenler için enerji açısından vazgeçilmez olduğunu belirtir. Düşük şekerli marinara sos ekleyin ve düşük yağlı hatta vegan peynirle kaplayın. Vegan alternatifler soya veya kuruyemişten yapılır, daha düşük yağlıdır ve ekstra besin maddeleri içerir. Pizza üzerine mantar, soğan, biber hatta brokoli gibi bol sebze ekleyin. Ekleyebileceğiniz sebze ne kadar çok olursa, ergeniniz o kadar çok lif alır; bu da kan şekerini dengelemesine ve enerji seviyelerini sürdürmesine yardımcı olur.

Sandviç veya Wrap

Sandviçler ve wrap'ler, aktif ergeniniz için harika "yolda" yiyeceklerdir ve onları bol miktarda lezzetli, besleyici gıdayla yükleyebilirsiniz. Her zaman olduğu gibi, tam tahıllı ekmek veya wrap seçerek başlayın. Dilimlenmiş hindi, roast beef veya jambon gibi yağsız proteinler ekleyin ve avokado dilimleri veya zeytinyağı damlası gibi sağlıklı bir yağla kaplayın. Hummus, yağlı mayonez yerine iyi bir sos alternatifidir. Hummus çok protein ve lif içerir, doğal olarak düşük yağlıdır. Demir bakımından da zengindir; HelpGuide.org, erkeklerin büyüyen vücutlarını desteklemek için demire ihtiyaç duyduğunu belirtir. Sandviç veya wrap'inizi biber, marul, salatalık, domates ve soğan gibi bol sebzeyle doldurun; lif ve çeşitli vitamin/mineral için.

Kızartma (Stir Fry)

Sağlıksız Çin dışarı yemeğinden kaçının ve kendi sağlıklı versiyonunu öğle yemeği için yapın. Çeşitli sebzeleri esmer pirinç, arpa buğday hatta quinoa (aynı zamanda yüksek proteinli ve lifli bir tahıl) yatağı üzerine dizin. Çeşitli vitamin ve mineral için gökkuşağı renklerinde sebzeler seçin: kırmızı biber, sarı mısır, yeşil brokoli ve kabak, mor patlıcan ve beyaz soğan. Hatta mandalina veya yaban mersini gibi meyveler ekleyerek deneyebilirsiniz. Kontrast ilginç bir lezzet yaratır. Yağlı ve tuzlu soslardan kaçının, zeytinyağı ve biber, zencefil, kimyon gibi baharatlarla ev yapımı bir sos seçin. Farklı lezzet kombinasyonları için çeşitli baharatları deneyin.