Ergenler İçin Sağlıklı Atıştırmalıklar Hazırlamak

Çocuğunuz ergenlik yıllarından geçerken, market faturanızın gökyüzüne çıkmasına hazırlıklı olun. Birçok ergenin dipi olmayan bir iştahı oluyor ve her zaman atıştırmalık avındadır. Ergeninizin vücudu, hayatındaki başka hiçbir zaman kadar bu noktada daha fazla kaloriye ihtiyaç duyar; Amerikan Pediatri Akademisi'ne göre, bu yüzden onun şekerli, yüksek yağlı, boş kalorili atıştırmalıklara (ki ergenler genellikle bunlara çekilir) yerine sağlıklı atıştırmalıklar seçmesi hayati önem taşır. Ortalama bir erkek ergen günde 2.800 kalori, kız ergen ise 2.200 kaloriye ihtiyaç duyar; AAP der. Bu kaloriler, yağsız proteinler, iyi karbonhidratlar ve sağlıklı yağları içeren iyi dengeli bir diyetten gelmelidir.

Talimatlar

  1. Ergeninize bir bardak yağsız süt ve kuru meyve, tohum ve kuruyemişli düşük yağlı bir granola barı sunun. Bu, koşuşturken kahvaltı, okul sonrası atıştırmalık veya yatmadan önce atıştırmalık için mükemmeldir.

  2. Mutfakınızı, el alıp yemenin kolay olduğu taze meyvelerle doldurun: elma, portakal, mandalina, muz, üzüm ve yaban mersini. Elma ve armut gibi meyvelere, fındık veya badem ezmesi sürerek protein desteği verin. Kendi suyunda ambalajlanmış (şerbetli değil) konserve meyve de dolabınızda bulundurun.

  3. Ergeniniz için sağlıklı smoothie yapmak üzere dondurulmuş meyve (çilek, ahududu, yaban mersini, şeftali vb.) alın. Sadece biraz dondurulmuş meyveyi yağsız süt veya badem sütü ile blenderdan geçirin; hızlı ve lezzetli bir tatlı elde edersiniz. Çok olgun muz dilimlerini dondurup, biraz sütle karıştırarak da kremalı, lezzetli bir smoothie yapabilirsiniz. Düşük yağlı veya yağsız dondurulmuş yoğurt da smoothie için harika çalışır.

  4. Taze sebzeleri yıkayıp doğrayın, buzdolabında saklayın: havuç, kereviz, brokoli veya biber. Çeri domates veya taze fasulye de işe yarar. Bu sebzeleri düşük yağlı ranch sosu veya başka sağlıklı bir dip ile servis edin. Kerevize fındık ezmesi veya düşük yağlı krema peyniri ekleyerek daha çekici hale getirin.

  5. Ergeninize tuzlu bir şey isteğini karşılamak için brezel veya fırınlanmış tortilla çipsini salsa veya guacamole ile servis edin. Tam tahıllı krekeler siyah fasulye dipi veya saf patlamış mısır da işe yarayabilir.

  6. Ergeninizin günlük süt/kalsiyum ihtiyacını karşılamasına yardımcı olmak için buzdolabınızı dil peyniri, peynir küpleri ve düşük yağlı yoğurtla doldurun.

  7. Sağlıklı bir atıştırmalık için sandviç malzemeleri elinizde bulundurun: tam tahıllı ekmek, yağsız etler ve düşük yağlı peynir dilimleri.

  8. Yumurtaları haşlayın ve buzdolabında saklayın; ergeniniz onları tek başına veya yeşil salata/ton balığı salatasında doğranmış yiyebilir.

Previous:

Next: