Din tonårings näringsbehov
Din tonårings näringsbehov
Tonåringens tillväxtspurt är en av de mest dramatiska, snabba förändringarna som människokroppen upplever; det är näst efter den fantastiska tillväxt som sker under det första levnadsåret. För att stödja denna stora övergång kräver kroppen ökade kalorier och näringsämnen. Under året med den största tillväxten i längd (omkring 12 år hos de flesta flickor och 14 år hos de flesta pojkar) kräver den genomsnittliga kvinnan 2 400 kalorier per dag och den genomsnittliga mannen behöver mellan 2 800 och 3 000 kalorier per dag.
"Åh, bra", kan jag höra dig säga. "Min tonåring äter förmodligen så många kalorier i bagels, hamburgare, ost, pizza och läsk."
Inte oroa dig (för mycket). Om ditt barn inte är besatt av mat (äter för mycket eller inte äter tillräckligt) och får bra rapporter vid regelbundna läkarkontroller, så finns det med all sannolikhet ingen anledning till oro.
The Good Eats Department
Förhoppningsvis, när ditt barn är tonåring, har du lagt grunden för god mat. (Matkonsumtion under tonåren kommer förmodligen inte att spegla de värderingar du har lärt ut; oroa dig inte, hon kommer tillbaka till dem senare.) Helst – om inte din idé om en balanserad måltid är nachos och öl – din barn har internaliserat några grundläggande idéer om hälsosam kost:
- Måltid är en trevlig tid när familjen njuter av att vara tillsammans, och ingen tjatar om vad de äter.
- Familjemedlemmar uppmuntras att sluta äta när de är mätta. Ingen tvingas "äta bara lite mer" eller att rengöra sin tallrik.
- Mat är inte en belöning:Ett bra betyg på ett engelskatest garanterar inte extra portioner glass.
- Mat används inte som ett substitut för komfort:Om din tonåring inte kom med i hockeylaget är det inte lösningen att gå ut och äta pizza.
- Vuxna familjemedlemmar modellerar goda matvanor, och om de bantar gör de det säkert.
- Kylskåpet är fyllt med hälsosam mat och de flesta måltider är näringsmässigt balanserade.
Informationsblixt
Tonåringar kan inte mycket om näring, så varje gång din tonåring uttrycker intresse för det bör du prata om hälsosam kost:
- Lär henne att maten som ligger närmast naturen också är lägst i fett och socker och högst i näringsämnen. Om hon äter färska grönsaker och frukter, fullkornsbröd, magert kött, kyckling, fisk och mejeriprodukter med låg fetthalt, gör hon sin kropp en tjänst.
- Visa henne hur man läser näringsdeklarationer på kartonger. Du kanske påpekar att "fettfria" mellanmål vanligtvis är fyllda med socker och kemikalier.
- Berätta för henne det (ibland chockerande) kaloriinnehållet i vissa livsmedel, till exempel två matskedar jordnötssmör motsvarande 180 kalorier. Du kan också påpeka att även om en halv kopp keso bara är 100 kalorier, äter de flesta mer än en halv kopp.
Genom att tidigt lära ut grunderna i näringslära ger du ditt barn en guide för en livstid av hälsosam kost.
Lyckliga måltider
Även om det kan vara skrämmande att få familjemedlemmar att sitta ner och äta tillsammans, bör du prioritera det minst två gånger i veckan. (Och om middagar är svåra, vad sägs om en familjefrukost på söndagar?) Några tips för att få ut det mesta av familjens måltider:
- På kvällar när det är omöjligt att samla hela familjen, se vem som är tillgänglig. Om du till exempel bara äter med din son, kanske han berättar saker för dig som du aldrig skulle få höra om resten av familjen var i närheten.
- Förutom att använda måltidstiden som en tid för att vara tillsammans, ger en gemensam måltid dig också möjligheten att smyga in lite extra näring i din tonårings kost. Du behöver inte nämna det faktum att din berömda ostlasagne är fylld med kalcium, men genom att förbereda den ger du din tonåring några av de näringsämnen hon behöver för att växa.
- Måltider ger dig också en möjlighet att introducera olika livsmedel (du behöver inte göra en skivad mango eller en bakad tofurätt med en stor blomma, bara servera den och låt din tonåring prova vad hon vill ha).
- Förutom en enkel middag ska du alltid ge tonårsvänliga fyllmedel som bröd eller en skål pasta. På det sättet, även om din son inte gillar det som finns på hans tallrik, stannar han vid bordet eftersom det finns något annat han kommer att äta. Dessutom kommer denna "fyllnads"-mat att hjälpa honom att nå det kaloriintag han behöver.
- Lämna en måltid i kylen för tillfällen då ni inte alla kommer att vara tillsammans. Det ger henne möjlighet att få något hälsosamt i slutet av dagen.
Har du ont om tid under veckan? Alla är det, men det finns fortfarande några sätt att hjälpa familjen att äta hälsosamt:
- Ta laga på helgerna och frys in maten i lämpliga portioner.
- Lär dig som tonåring att laga mat – vissa hälsosamma livsmedel är enkla att göra. En grillad ostsmörgås ger kalcium; en hemlagad hamburgare är enkel och näringsrik; en snabb bakad potatis toppad med ost, skinka eller grönsaker är mikrovågsugn; och pasta med sås från en burk är också bra. Om din tonåring är en entusiastisk kock kan du komma på att du äter en måltid som han har bestämt sig för att laga.
- Håll fryst pizza till hands. Du skulle hata att behöva äta det varje kväll, men ingen har någonsin dött av att ha det då och då.
Snacking:"Du kommer att förstöra din middag!"
När dina barn var yngre kanske du hade en mycket strikt policy om när – och om – de kunde äta mellanmål. Vid tonåren är det din tonåring som bestämmer, och ditt jobb är att ge näringsrika mellanmål och en flexibel attityd.
Eftersom de har höga kaloribehov kan tonåringar inte få i sig alla kalorier de behöver i tre måltider om dagen, så det är naturligt och viktigt för dem att äta mellanmål.
Håll näringsrik och mättande mat med massor av tonåringar inom mellanmålsavstånd, till exempel:
- Fullkornskex och en mängd olika ostar med låg fetthalt
- Fluffigt fullkornsbröd och smörgåsar (mager kalkon, tonfisk packad i vatten, sallad och tomater)
- Färgstark frukt (prova plommon, nektariner, bananer, kiwi eller en skål med saftiga blandade bär)
- Råa grönsaker (förskurna morötter och selleri förvaras väl i vatten i kylskåp)
- Hälsosamma munchies som lågfettsnåla kringlor och lätta popcorn
- Yoghurt
- Soppa
-
De flesta barn älskar saft eftersom det smakar sött. Men juice är inte nödvändigt. Faktiskt, för mycket juice kan ha skadliga effekter på ditt barns hälsa. Barn som dricker för mycket juice eller andra söta drycker kan fylla på vätskor och inte -
Semestern är en underbar tid för familjesammankomster, roliga traditioner och god mat. Varje kväll i veckan böjer sig de flesta föräldrar bakåt för att se till att våra barn äter middag och njuter av det, men vi vill definitivt inte göra kycklingfing -
Överväger du att dela en vårdgivare? Se till att göra din läxa:Nanny-aktier och arrangemang för delad vård kan vara föremål för olika licenskrav eller förbjudna i vissa stater och jurisdiktioner. Undersök lokala lagar och förordningar. Medan de fles
