16 enkla Crock-Pot-middagar för familjer på språng

Fotboll. Gymnastik. Vetenskapsklubb. Läxa. När du har barn i skolåldern kan eftermiddagarna och kvällarna vara fullspäckade. Att piska ihop en utstuderad middag är sällan mer än en Pinterest-pipa. Men bara för att du inte har tid - eller, låt oss inse det, lusten - att tärna, hacka och puttra efter en lång dag, betyder det inte att din familj måste avstå från en varm, välsmakande måltid. Och det betyder inte heller att alla inte kan sitta ner och äta tillsammans.

Obevekliga scheman gör familjemiddagar notoriskt svåra, men när du har en arsenal av minimala förberedande Crock-Pot-middagar för familjen, är du svårt att hitta en ursäkt. Oavsett om du sätter igång långsamkokaren på morgonen innan skolan eller låter barnen eller vårdgivaren göra förberedelserna på eftermiddagen, så sköter Crock-Pot-middagarna sig själva. Och den bästa delen? Rengöring tar ingen tid!

Fortfarande inte övertygad? Kolla in dessa enkla Crock-Pot-middagar och prova att inte bli en konvertit.

Familjemiddagar är viktiga för dina barns välmående

Visst, att låta alla plocka på resterna på sitt eget schema kan vara frestande när du har tid. Men genom att motstå lusten till förmån för att alla ska träffas i slutet av dagen för en enkel måltid, skördar din familj otaliga känslomässiga och fysiska fördelar.

"Många studier har visat att barn som äter regelbundna måltider med sin familj äter mer näringsrik mat och löper en minskad risk att utveckla ätstörningar", säger Maryann Jacobsen, författare till "The Family Dinner Solution:How to Create a Rotation of Dinner Meals" Din familj kommer att älska." "Familjemåltider lär barnen att både mat och familjetid är viktigt. Det är det bästa av två världar:bindning och näring.”

Familjemiddagar är också en möjlighet för föräldrar att lära barnen hälsosamma vanor utan en föreläsning.

"Att äta tillsammans som en familj ger föräldrar en chans att förebilda goda matvanor och positiva matbeteenden, samtidigt som de visar balanserad kost och måltidsplanering", säger Suzanne Farrell, RD, ägare av Cherry Creek Nutrition. "Dessutom får barn att dela upp sina egna måltider så att de känner sig bemyndigade och lär dem hur man portionerar mat åt sig själva."

Barn kan göra förberedelserna

Även om det är antagligen orealistiskt att be din interpolering eller tonåring att julienne morötter och grejer en kyckling, men att låta dem portionera ut ingredienser och dumpa dem i en långsam spis är det inte. Genom att lägga ut middagsförberedelser på entreprenad underlättar du inte bara din börda, du främjar också ditt barns köksförtroende.

"Barn som hjälper till att laga mat lär sig ansvar och en viktig livsfärdighet:hur man lagar mat", säger Jacobsen. "När de lämnar hemmet måste de laga mat åt sig själva, så det är en perfekt träningsplats."

Du får mer tid med barnen

Genom att byta ut en måltid i flera steg (flerpanna) mot ett underverk i en pott får du mer kvalitetstid med barnen än med spisen, vilket – behöver vi ens säga det? — är viktigt.

"När jag hämtar mina barn från skolan och fritidsaktiviteterna älskar jag att veta att middagen redan är igång", säger Michele Lee, från Garwood, NJ. "Jag använder en slow cooker minst en gång i veckan, för inte bara gör det för mindre städning låter den mig (även) sitta ner med mina barn för att höra om deras dagar och få ett försprång med läxor.”

Hemlagade måltider är förkroppsligandet av mysiga

Om hygge vore en lukt skulle det förmodligen vara en Crock-Pot-middag, för få saker känns mer välkomnande efter en lång dag än doften av en hemlagad måltid.

"Jag jobbar senare på torsdagar, så jag är alltid säker på att springa hem mitt på eftermiddagen för att slänga middagen i Crock-Pot", säger Annie Garland, från Wheat Ridge, Colorado. "När jag kommer hem med mina tjejer på kvällen luktar huset fantastiskt och vi känner oss alla direkt avslappnade och redo att äta."

Redo att laga mat? Här är 16 lättlagade Crock-Pot-recept som säkerligen kommer att bli häftklamrar i ditt hem. För när du är förälder, ju mindre du behöver tänka desto bättre.

Soppor

1. Kryddig svart bönsoppa

Medan den kryddiga svarta bönsoppan från Cookie and Kate använder konserverade bönor för snabb förberedelse, är allt med denna måltid fräsch och smakrik. Barn kommer att älska att lägga till sina egna pålägg, och föräldrar kommer att älska att familjen laddar på med hälsosamt, växtbaserat protein.

2. Minikalkonköttbulle och grönsakssoppa

Få saker är mysigare än en stor skål med Turkietköttbulle och grönsakssoppa, och Robyn från Real Food Whole Life har ett otroligt recept. Köttbullarna kräver lite förarbete, men allt annat är bara hackat och slängt i en Crock-Pot. Det är utsökt på egen hand eller med en sida av knaprigt bröd.

3. Kyckling nudelsoppa

Oavsett om hela familjen är förkyld eller om du bara är sugen på komfortmat, kan du aldrig gå fel med kycklingnudlesoppa. Byt ut det gamla skolans sätt att göra denna amerikanska klassiker mot en enkel Crock-Pot-version som väntar på alla vid dagens slut. Receptet för Slow Cooker Chicken Noodle Soup från Food Network är superenkelt att göra och som en extra bonus använder man kycklinglår, som är billigare än bröst.

4. Tomatbasilikasoppa

Visst, du kan hälla ut några burkar med kondenserad tomatsoppa i en gryta när alla kommer hem, men var är den roliga - och läckra lukten - i det? Receptet för Slow Cooker Tomat Basil Soup från Damn Delicious är krämigt, tröstande och löjligt enkelt. Vem vill inte sitta ner till det?

5. Asiatisk fläsk- och nudelsoppa

Även om den här soppan kan se snygg ut, kan den inte vara lättare att göra. Receptet för Slow Cooker Asian Pork and Noodle Soup från Simple Everyday Food visar hur bara några få ingredienser – och en Crock-Pot – kan göra en riktigt läcker måltid.

Kyckling- och nötköttsrätter

6. BBQ Pulled Pork Smörgåsar

Även om dessa Slow Cooker BBQ Pulled Pork Smörgåsar från Recipetin Eats talar för sig själva, kommer vi att säga det ändå:De är fantastiska. Med bara några få kryddor som krävs för en fläsk och en DIY barbecuesås (om du vill), är denna måltid en garanterad slam dunk varje gång.

7. Slow Cooker Pot Roast

Få saker säger "hemlagad måltid" ungefär som grytstek med en sida av salta morötter och/eller potatis. Det finns mängder av Crock-Pot-recept där ute, men du skulle bli svårt att hitta ett enklare (eller godare) än den idiotsäkra Easy Slow Cooker Pot Roast-versionen som vi hittade på Alla Recept.

8. Ungersk gulasch

Slow Cooker Hungarian Goulash från a Farm Girl's Dabbles är ganska bekväm i en (superretig) skål. Fylld med nötkött, grönsaker och en smakfylld dos söt paprika, den här rätten är en att ha till hands.

9. Slow Cooker Thai Chicken Wraps

Dessa Slow Cooker Thai Chicken Salat Wraps från Mom Endeavors kan serveras som de är eller med en sida av ris. Bortsett från att hacka och vispa ihop såsen, är det väldigt lite förarbete inblandat. Och resultatet? en välsmakande måltid i restaurangstil.

10. Slow Cooker stekt kyckling

Vill du känna dig extra snygg? Stek en kyckling i din Crock-Pot. Ja verkligen. Om du vill komma hem till en varm färdiglagad måltid (och du inte vill ha tillsatserna som ofta följer med köpta spettkycklingar) har Dinner at the Zoo ett superenkelt recept på Slow Cooker Whole Chicken.

11. Nötkött och broccoli

Glöm den kinesiska takeouten! Gör denna superläckra Slow Cooker Beef och Broccoli från RecipeTin Eats tidigt på dagen för en trevlig middag. Du måste göra broccolin vid sidan av, men utöver det tar den här rätten bara 10 minuters förberedelse. Musik i en förälders öron!

Vegetarian-friendly

12. Röd linscurry

Crock-Pot Red Lentil Curry-receptet från Pinch of Yum kunde inte vara lättare att göra - allt slängs bara i grytan! Och den bästa delen? Det räcker för att mata en armé, så det är den överblivna lunchpresenten som fortsätter att ge.

13. Marockansk kikärtsgryta

Crock-Pot marockansk kikärtsgryta från Choosing Chia är en superlätt, hälsosam rätt som fungerar på egen hand eller över vitt ris eller quinoa. Förutom att fräsa en lök och lite vitlök i en panna i några minuter, går alla ingredienser direkt in i långsamkokaren.

14. Mac och ost

För den enklaste, krämigaste, mest dekadenta mac and cheese du någonsin har haft, prova Slow Cooker Macaroni and Cheese-receptet från Food Network. Du är tre timmar bort från en av de mest tröstande måltiderna i ditt liv.

15. Spenat Manicotti

Det finns skal. Det finns ost. Det finns till och med några grönsaker. Även om det är lite förberedande arbete inblandat i detta Slow Cooker Manicotti-recept från Don't Sweat the Recipe, är det definitivt värt det. Dina smaklökar kommer att tacka dig.

16. Svampkornrisotto

Det finns också en del pre-Crock-Pot-förberedelser i detta Mushroom Barley Risotto-recept från Food Network, men det tar inte lång tid - och med en total tillagningstid på tre timmar är det en idealisk måltid för tonåringar eller vårdgivare att förbereda sig efter skolan. Denna varma, smakrika, proteinfyllda måltid kommer definitivt att vara en rätt som får hela familjen att komma tillbaka för några sekunder.


  • Undersöker du dina alternativ för barnskötare? Har du någon gång tänkt på att bli reseskötare? Du kan kombinera barnskötare med en intressant plats. Men innan du packar dina väskor, här är tips för att avgöra om det här jobbet är rätt för dig och hur
  • Hundar:de kan vara din bästa vän, men de kan också vara busiga motståndare, speciellt när du måste balansera hundars behov med deras mänskliga ägares önskemål. Som tur är har vi några tips som hjälper dig att förbättra din professionella hundpromenad
  • En av de klassiska förälderblivande aktiviteterna är att inrätta barnkammaren. Faktiskt, alla och deras mamma kommer att fråga dig 1) om du har ställt in barnkammaren och 2) vad ditt tema är. (De ställer dessa frågor direkt efter att ha frågat Hur lå