Otroci in sladkor: Koliko sladkorja je v redu za otroke?
Ali vaš majhni sladentojec ima velik apetit za sladice? Če je tako, se morda namigate, da je njegov prijeten navad za vse sladko resnično nič hudega. V koncu, kako bi kos tortice za rojstni dan lahko bil slab? Ali te piškotki na igrišču? Ali kolači od babice?
In seveda – sladka prigrizka občasno ni grozna v veliki shemi stvari, ampak če vaš otrok ima sladkorasto usnico vsakič, ko ga opazite v kuhinji – ali če najdete sebe, da mu odvzemate prigrizke pogosteje, kot ne, morda želite razmisleti o načinih, kako zmeriti njegov sladek zob.
Tukaj so nekaj načinov, kako omejiti sladkor v prehrani vašega malčka.
Koliko sladkorja naj bi jedli otroci?
Malčki starosti 2 let in starejši naj omejijo vnose dodanega – ali "dodatnega" – sladkorja na 25 gramov, ali približno 6 čajnih žličic na dan.
Dodan sladkor se nanaša na sladkor ali sirupe, ki so bili dodani v hrano ali pijače med fazami predelave, nasproti naravnim sladkorjem, ki se nahajajo v hranah kot so mleko (laktoza) ali sadje in zelenjava (fruktoza). Hrane, ki imajo naraven sladkor, vsebujete tudi hranila, kot so beljakovine in drugi vitamini ter minerali, ki jih otroci potrebujejo za rast.
V ZDA pa veliko otrokov konzumira preveč sladkega. Poročila kažejo, da otroci dobijo približno 17 odstotkov kalorij iz dodanega sladkorja – in približno polovico tega iz sladkoritih pijač.
Vplivi sladkorja na zdravje otrok
Več sladkoritih pijač, tort, bonbonov in piškotkov, ki jih vaš majhni piškotek pojede, manj prostora bo v njegovem želuču za hrane, ki so bistvene za njegovo rast. Dejansko, ko gre za otroke in sladkor, raziskave kažejo, da ko otroci jedo več sladkic, jedo manj sadja, zelenjave, žit in mlečnih izdelkov.
To ne pomeni le, da izgubijo ključna hranila, ampak jih postavi tudi v tveganje za slabo gostoto kostnej, višje ravni LDL ("slabega") holesterola, debelost in diabetes tipa 2.
In seveda sladkorne hrane ne naredijo otrokovih perlinasto belih zobnic beljših. Nadomestni sladkor v prehrani majhnih otrokov se domneva, da je ena od razlogov, da 23 odstotkov 2- do 5-letnikov ima luknje v mlečnih zobih.
Kako omejiti vnose sladkorja otroka
Izpustite sladkorite pijače
Približno polovica dodanega sladkorja v prehrani otrok prihaja iz sladkorjenih pijač (gazirane pijače, sadni punči in športne pijače). Te pijače so ena od največjih virov rafiniranega sladkorja in praznih kalorij v prehrani otroka – in pomemben dejavnik otroške debelosti. Namesto tega poslužite vodo, kravje mleko ali sojino mleko.
Kaj pa s sadnim sokom? Če ga poslužujete, ostanite pri 100 odstotkovem soku in ga omejite na največ 4 unce (okoli 120 ml) na dan za 1- do 3-letnike, ali 4 do 6 unc (120–180 ml) za otroke starosti 4 do 6 let. Poskusite tudi, da ne dopustite, da vaš majhni nosi skodelico s sokom vseeno dan.
Sladkor v sadnem soku lahko zmanjšate tudi s poslužovanjem razrejenega soka z vodo. Boljša ideja: Osladite navadno vodo s križci sadja.
Ne uporabljajte sladkic kot nagrade
Žalostno je ponuditi vašemu majhnemu prigrizko za vse njegove dosežke, a dolgoročno to lahko povzroči, da bo pričakoval sladkorno prigrizko za vsako dobro opravljeno delo.
Enako, ne morate poslužiti sladkic za vsak poseben priložnost. Namesto da bi ponudili kolače ali torto za vsak praznik ali dogodek, poskusite pripraviti sadje ali zelenjavo na zabaven, prazničen način – skledo ovsenega kaše s snežakovo obrazico ali "jelenski" palačinke s jagodo za nos.
Izogibajte povezujem bonbonov s potešo
Ko se vaš otrok zaskrbi, ne si avtomatsko vzamite njegovega najljubšega bonbona, da ga potešite. To bi lahko vzpostavilo nenezadovno povezavo med čustvi in visokokaloričnimi hranami.
Ko vaš otrok potrebuje dvig, ponudite poljube. Ko vaš malček pobere igračke ali uporabi lonček, ga nagradite s plakatom ali objemom, ne s sladico. Resnično, kaj bi bilo slajše od vaših ljubečih objemov?
Zadovoljite njegov sladek zob z zdravo hrano
Dajte vašemu majhnemu sladko okus, ki ga želi, v obliki zdravejših sladkic, kot so narezano sadje z jogurtom. Tako bo zadovoljil svoj sladek zob in hranilne potrebe. Druge zdrave sladke prigrizke: sadni smoothiji in domači zamrznjeni sadni sorbet.
Ne prepovedujte sladkic
To se lahko obrne proti vam. Kot vsakdo, ki pogosto dieti, ve, vedno želite tisto, česar ne morete imeti – in običajno to želite še bolj! Enako velja za majhne otroke. Popolnoma prepovedate sladkor, in morda ustvarite sladkor-lakotnega malčka, ki se zatega na bonbone, ko dobi priložnost.
Zato ga ne pozabljajte popolnoma. Dovolite mu malo močnih sladkic – v malčkih porcijah – na posebnih priložnostih.
Skriti viri sladkorja, ki jih je treba izogibati pri hranjenju otroka
Mnogi malčki prigrizki – celo nekateri tistih, ki trdijo, da so hranilni – vsebujejo dodan sladkor. Kako ugotoviti, kateri so poslaščeni? S branjem živiloske oznake na strani škatle, ne besed na sprednji strani.
Vse sestavine v izdelku so na oznaki navedene po vrstnem redu prevladujočosti, prva sestavina je najbogatejša, zadnja pa najmanj. Tako "hranilen" sadni rez, ki ima prve tri sestavine "sladkor, glukozno-fruktozni sirup in sadni sokov koncentrat", jasno ima veliko več sladkorja kot sadja.
Pomnite, da sladkor gre pod mnogimi drugimi imeni, zato bodite pozorni na te izraze:
- Glukozno-fruktozni sirup
- Sadni sokov koncentrat
- Laktoza
- Maltoza
- Saharoza
- Glukoza
- Dekstroza
- Iskopani trstni sok
- Melasa
- Ječmeni slad
- Diastatični slad
- Etilmaltol
- Med
Pomnite: sladkor pod katerimkoli drugim imenom je enako sladkorast.
-
„Otroška oskrba je res eno najtežjih, a prav tako eno najbolj nagradnih del,“ pravi Angela Wolfe, lastnica Childrens Lighthouse of Little Elm, Texas. Če vas ta izjava navdušuje, namesto da vas prestrašuje, je to dober znak, da bi delo v otroškem cent
-
Nadarjeni otroci potrebujejo več časa, ne manj Vodnik staršev za načrtovanje fakultete za nadarjene otroke Vedno sem mislil, da bo načrtovanje fakultete lažje za nadarjene študente – dokler moji lastni nadarjeni otroci niso začeli procesa. Ugotovil s
-
Gadžeti so lahko zelo zanimivi, a pravi zabava se dogaja pri ustvarjalni igri. Pravzaprav je dežela ustvarjanja možgansko živahna in lahko otrokom pomaga pri socialnem in čustvenem razvoju. To je brez ekranov, a se otroci z veseljem vpletajo v duh u





