Zahteve za šolska kosila

zaskrbljujoč trend v Združenih državah Amerike , jepovečati stopnjo debelosti pri otrocih . Otrok s prekomerno težo so občutljivi na številnih zdravstvenih tveganj , kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in ožilja in višje ravni holesterola in krvnega tlaka . Z upoštevanjem smernic, ki jih je ameriško ministrstvo za kmetijstvo , šole iščete za boj proti tem vprašanju z zagotavljanjem zdrave programe kosilo .
Prehranska Smernice

Vsi šolska kosila morajo biti v skladu s priporočili iz smernic prehranskih za Američane. V skladu s smernicami , morajo kosila ne zagotavljajo več kot 30 odstotkov kalorij iz maščob , in ne več kot 10 odstotkov od nasičenih maščob . Kosila morajo zagotoviti tudi najmanj eno tretjino dnevnega priporočenega vnosa beljakovin , vitamina A, vitamina C , železa, kalcija in kalorij .
Kosilo Komponente

Pri pripravi kosila , šola mora ponuditi najmanj pet različnih komponent na izbiro. Te komponente vključujejo zelenjave , sadja in mesa , skupaj z zdravimi pijačo in prigrizke . Salt Shakers in paketi prepovedano so na voljo študentom , saj so posamezne pakete sladkorja . Stročnice , kot so fižol , leča, grah, volčji bob, ter arašidov , je treba ponuditi najmanj dva krat na teden. Lahko služijo kot alternativa mesu ali kot sestavina zelenjave. Odvisno od sredstev šole , lahko dodatno sadje in zelenjavo je treba zagotoviti kot prigrizek .

Low- Fat Možnosti

Šolska kosila moral ponuditi tudi manjše maščobne možnosti za njihovi učenci vsaj štiri dni na šolskem tednu. Z nizko vsebnostjo maščob kosila vsebujejo elemente z manj kot 40 odstotkov svojih kalorij iz maščob . Ko služijo kruh in žitarice , bi polovica vseh obrokov zrn biti celi proizvodi žit . Po šoli Challenge zdravi ZDA ,celoten izdelek zrno je vsako živilo na jedilniku šole , kjer jeglavna sestavina zrnapolnozrnat .
Sadje in zelenjava


Previous:

Next:

  • 101 zabavnih zimskih aktivnosti za otroke
    Za razliko od pomladi, poletja in jeseni, ko je vreme skoraj vedno zrelo za odprte aktivnosti na prostem, zima potrebuje malo več načrtovanja. Medtem ko snežni dnevi ponujajo svojo čarobno znamko igre, odkrito povedano, lahko malčki zgradijo le tolik
  • Kako ustvariti pogodbo o varuški v živo
    Veste, da potrebujete pogodbo za varuško, a ustvarjanje pogodbe se lahko zdi preobremenjujoč proces. In ideja o pravno zavezujoči pogodbi je lahko strašljiva – kaj, če se zmotite? Bodite prepričani, da je enostavno sestaviti pogodbo o varuški - dipl
  • Devet najbolj priljubljenih živil za dušenje
    Po podatkih Ameriške akademije za pediatrijo (AAP) vsakih pet dni umre en otrok zaradi zadušitve s hrano, zaradi česar je to glavni vzrok smrti pri otrocih, starih 14 let in manj. AAP poziva živilsko industrijo, naj spremeni obliko in oznake živil, k