Zdrave ideje za večerje, ki jih otroci obožujejo

Zdravo in otrok-prijateljsko se ne zdita na prvi pogled. A združita se, če upoštevate, kar otroci marajo, in to izboljšate z zdravejšimi sestavinami. Ribji prsti s celozrnato panirjo ali beljkovični nahosi – primeri, kako pretvoriti navadne "nezdrave" jedi v zdravejše.

Ribji prsti

Ribe: surove beljakovine, omega-3 maščobne kisline. Ribji prsti so sladen način za to hrano. Namesto gekupljenih, naredite doma po receptu Eating Well:

  • 1 skodelica suhih celozrnatih strganic
  • 1/2 skodelice običajnih strganic
  • 1 skodelica celozrnatih žitnih lupin
  • 1 čajna žlica limonskega paprika
  • 1/2 čajne žlice česnovega prahu
  • 1/2 čajne žlice paprike
  • 1/4 čajne žlice soli
Vse v kuhinjski combine do fine mešanice. V drugi šot: 1/2 skodelice vseename brašna. V tretji: 2 raztrgani beljaki. 1 kg filetov postrvja v prsti: obložite v brašnu, beljakih, panirju. Poskitejte s sprejem za pečenje in pečite pri 230 °C ok. 10 min, do zlatega in hrupkega.

Nahosi

Priljubljeno, enostavno, zdravo. Črni fižol in piščanec za beljakovine, brez napačnih maščob (kisla smetana). Postopek: pekač s sprejem. Tortilja čipsi. Naložite: 1 skodelico črnega fižola, 1 skodelico piščančjih prstov, 1/2 skodelice nizekomaščobnega sirja, 1/2 skodelice narezanega paradižnika. Pečite pri 175 °C, dokler sir ne mehurka.

Burgerji in pomfrit

Klasično otroško jedilo. Izogibajte se hitri hrani – naredite doma. Pečite vegetarijanske burgerje, dajte v celozrnate bujce. Priloge: salata, paradižnik, avokado, nizekomaščobni cheddar, kečap, gorčica, majoneza. S sladkimi krompirji (sladki krompir) namesto običajnega pomfrita.

Previous:

Next:

  • Razumevanje žoltice pri novorojenčkih
    Razumevanje žoltice pri novorojenčkih
    Žoltica je stanje, ki bi ga morali vedeti vsi novi starši – pojavi se pri približno polovici vseh nosečnih dojenčkov in pri treh četrtinah predčasnih dojenčkov. Tukaj je, kar morate vedeti: Novorojeni imajo nadveč rdečih krvničk. Ko se te celice ra
  • 8 enostavnih načinov za vezavo z otrokom kot delajoča mati
    8 enostavnih načinov za vezavo z otrokom kot delajoča mati
    Ni spora, da delajoče mame izgubijo neko kakovostni čas z otroki – in včasih celo razvojne mejnike – medtem, ko so na delu. Toda to ne pomeni, da ne morete enako močno vzpostaviti vezave z vašim maličkom. Po podatkih Ministrstva za delo ZDA ima 70 %
  • 10 stvari, ki si jih pediatri želijo, da bi vsaka nova mama vedela
    10 stvari, ki si jih pediatri želijo, da bi vsaka nova mama vedela
    Izgleda, kot da anotherčki vedno dajejo svojim mamam nov razlog za skrb. A, kot vam bo povedal vsak pediatrist, samozavestne mame se ne rodijo, postanejo. A to ne pomeni, da morate sami preživeti vsak manjši krizni trenutek. Da vam damo hitri tečaj s