Kako pritegniti predšolske otroke, da jedo njihovo zelenjavo

Veliko žalostnega starša, ne morete prisiliti otrok, da jedo svojo zelenjavo več kot jih lahko prisilite, da gredo spat ali uporabljajo lonček. Kar lahko storite, je povečati njihove priložitve za izbiro jedanja zelenjave s tem, da naredite proces jedanja zelenjave normalen, zabaven in logičen.

Navodila

  1. Bodite vzor. Če vaši otroci vidijo, da preživite dan z ogljikovi hidrati in nezdravo hrano, ne bodo prosili po solati za kosilo. Prepričajte se, da vas vaši otroci vidijo, da jedete in uživate v različni zelenjavi na redni bazi.

  2. Ohranjajte nezdravo hrano izven hiše kolikor mogoče. Otrok, ki se nasiti z nezdravo hrano, ne bo laxen, ko jim ponudite zelenjavo malo pozneje. Hkrati jih ne pozabite popolnoma; dovolite jim nezdravo hrano občasno, da jo ne bodo obravnavali kot prepovedano sadje.

  3. Vzgojite lastno zelenjavo. Mnogi predšolski otroci obožujejo vrtlarjenje, in bodo navdušeni, ko bo hrana, ki so jo vzgojili, končno pripravljena za branje in jedanje – morda celo dovolj navdušeni, da jo sami poskusijo.

  4. Vključi otroke v pripravo zelenjave, ki jih želite, da jedo. To lahko pomeni, da jim dajate izbiro, katero zelenjavo boste vključevali v obroke, odpeljete jih s seboj pri nakupu zelenjave ali jih pustite, da vam pomagajo kuhati večerjo.

  5. Dodajte zelenjavo v njihove priljubljene jedi. Na primer, morda dodate rdeče paprike ali celo brokoli na pico, zmešate narezano korenje v makaroni s sirom, naložite špinač v lazagno ali dodate zamrznjeno zmeščeno bučo v hamburgerje. Morda se bodo na začetku odvrnili, a s časom morda sprejmejo te »nove različice« svojih priljubljenih jedi.

  6. Bodite smešni z zelenjavo. Predšolski otroci obožujejo biti »smešni«, zato imenuvanje brokola »drevesa« ali narediti smeški obrazec iz riževih krekersov, humusa in nekaj narezanih zelenjav lahko prinese nasmeh na otrokovo obraz in zelenjavo k njegovim ustnicam.

  7. Dodajte namak. Čeprav otroci, ki dvignijo nos pri večini zelenjave, morda spremenijo mnenje, ko jim dovolite, da jo namekajo v nečem sladkem. Namaki lahko vključujejo jogurt, solatni preliv ali guacamole.

  8. Poučite predšolskega otroka o prehrani. Raziskava Stanfordovih znanstvenikov Sarah Gripshover in Ellen Markman kaže, da so predšolski otroci bolj skloni zdravi izbiri hrane, ko razumejo, kako prehrana deluje, npr. kako telo razgradi živilca, kaj počnejo različne hranilne snovi in kaj bi se zgodilo, če bi vašemu telesu manjkalo določenih hranil. Učenje predšolskega otroka o prehrani pomeni, da bo odločal iz razlogov, ne le »ker je mama rekla«.