Kako kuhati za izbirnega jedilca

Poskušate ne skrbeti preveč za otroka, ki preživi z jedanjem istega vsak dan za zajtrk, kosilo in večerjo, a po potrpežljivem delovanju kot njegov zasebni, hitri kuhar skozi njegov malčki in predšolski leti, se vprašate, ali se bo kdaj kaj spremenilo. Verjetno vam je stisnjeno, ali so njegove prehranske potrebe izpolnjene. S kreativnostjo in proaktivnim pristopom lahko kuhate obroke za izbirnega jedilca, ki vključujejo več kot seznam elementov, ki jih lahko preštejete na eni roki, in vključejo zeleno na načine, ki gredo za lime želatino.

Navodila

Vključi otroka v kuhanje

  1. Vključi otroke v pripravo obrokov. Merjenje testenin ali riža za zapikance in trganje solate na majhne kosce so dobri nalogi za začetnike.

  2. Mešanje in namažanje so nalogi, ki jih lahko prevzamejo mlajši. Poleg dobrih učnih izkušenj, sodelovanje pri pripravi obrokov poveča verjetnost, da bodo otroci želeli okusiti končni izdelek.

  3. Dovolite otrokom, da odločajo o končnem izdelku. Ponudite možnosti v živilskih skupinah s podobno hranilno vrednostjo, npr. pečen krompir z jogurtom ali pečene sladke krompirjeve friške. Če otrok sovraži zeleno zelenjavo, ponudite oranžno zelenjavo, predlaga HealthyChildren.org. Otroci, ki imajo izbiro, so bolj skloni jesti to, kar so sami izbrali.

  4. Skrijte hranilno gosto hrano v otrokom priljubljeno hrano. Tanko premažite orehovo maslo pod sloj medu in celozrnati toast postane še okusnejši in doda beljakovine. Sušeno mleko, pomešano v mešanem sadju, poveča vnos kalcija. Poskusite vmešati drobno nariban korenje v krof in pečivo za dodatek vitaminov.

  5. Dodajanje drobno narezanih jajc v ranč omako za namažanje celozrnatih krekersov poveča hranilnost. Prigrizek humusa s svetimi in ohlajenimi grahovimi lupinami lahko otroke spremlji v zdravo porcijo zelenjave pred obrokom.

  6. Mešanje blagega okusa zelenjave, npr. kuhane buče, v otrokom priljubljene omake za testenine je en način, kako zamakniti dodatne vitamine, ki bi jih morda zavrnili v originalni obliki.

Povezovanje starih priljubljenih z zmagovalci hranilne vrednosti

  1. Poslužite nečo hranilno poleg priljubljenega. Majhen kupček korekov korenja na krožniku z lepljivim tostom s sirom se morda pojedu. Preliv klonskega sirupa ali posepek rjavega sladkorja in cimet v jutranji ovsena kaša, ali njegov priljubljen sir, stopljen v mešanih jajcih, in kap masla ter majhna žlica džema na celozrnatem tostu lahko zagotovijo, da zajtrkova hranilnost najde pot v trebuh izbirnega jedilca.

  2. Skrijte zdravo suho sadje, npr. suhe grozdje, češnje in žižole, v ovsene piškote ali okrasite celozrnate palačinke s svežim sadjem, kot so jagode in banane.

  3. Pri pripravi družinskih obrokov zamenjajte nepriljubljene sestavine z bolj otroško primernimi na delu porcij – npr. narezan sir namesto čebule na solati. Dovolite otrokom, da sami nadzorujejo količino omake na svojih testeninah ali praženih zelenjavah.

Previous:

Next:

  • Kaj storiti, ko je vaš otrok z ADHD žrtev škofije
    Kaj storiti, ko je vaš otrok z ADHD žrtev škofije
    Škofija se definira kot nepridana, agresivna vedenja, ki vključuje neravnotežje moči. Lahko je telesna (udarci, kopanje itd.), in lahko tudi v obliki žaljivk in posmehljivanja. Masovna uporaba interneta je privedla do problema kibernetičnega nasilja
  • 14 idej za kosilo za otroke
    14 idej za kosilo za otroke
    Vedno poskušamo najti nove načine, kako ohraniti naše otroke zdrave, močne in pripravljene na dan. A med delom, avtoprevozi, baletno vadbo in spanje, priprava obrokov za kosilo, ki so primerni za otroke in hkrati hranilni, lahko enostavno odločimo na
  • Vodnik staršev za načrtovanje fakultete za nadarjene otroke
    Vodnik staršev za načrtovanje fakultete za nadarjene otroke
    Nadarjeni otroci potrebujejo več časa, ne manj Vodnik staršev za načrtovanje fakultete za nadarjene otroke Vedno sem mislil, da bo načrtovanje fakultete lažje za nadarjene študente – dokler moji lastni nadarjeni otroci niso začeli procesa. Ugotovil s