Alergia na vajíčka

Čo je to alergia na vajíčka?

Keď má niekto alergiu na vajíčka, imunitný systém tela, ktorý bežne bojuje s infekciami, nadmerne reaguje na bielkoviny vo vajíčku. Ak daná osoba pije alebo konzumuje výrobok obsahujúci vajíčko, telo si myslí, že tieto proteíny sú škodlivými útočníkmi. Imunitný systém reaguje tak, že veľmi tvrdo pracuje na boji proti útočníkovi. To spôsobuje an Alergická reakcia .

Väčšina alergií na vajíčka je u detí. Zvyčajne prerastajú do veku 16 rokov, ale nie všetci.

Aké sú príznaky a príznaky alergie na vajíčka?

Keď má niekto s alergiou na vajíčka niečo s vajíčkom v sebe, telo uvoľňuje chemikálie ako . Uvoľňovanie týchto chemikálií môže u niekoho spôsobiť príznaky ako:

  • sipot
  • problémy s dýchaním
  • kašeľ
  • chrapot
  • zvieranie hrdla
  • bolesť brucha
  • vracanie
  • hnačka
  • svrbivý, vodnatý, alebo opuchnuté oči
  • žihľavka
  • červené miesta
  • opuch
  • pokles krvného tlaku, spôsobujúce závraty alebo stratu vedomia (strata vedomia)

Alergické reakcie na vajíčka sa môžu líšiť. Niekedy môže tá istá osoba v rôznych časoch reagovať odlišne. Niektoré reakcie na vajíčko sú mierne a postihujú iba jednu časť tela, ako žihľavka na koži. Ale aj keď má niekto v minulosti iba miernu reakciu, ďalšia reakcia môže byť závažná.

Alergia na vajíčka môže spôsobiť závažnú reakciu tzv anafylaxia . Anafylaxia môže začať niektorými z rovnakých symptómov ako menej závažná reakcia, ale môže sa to rýchlo zhoršiť Osoba môže mať problémy s dýchaním alebo stratu vedomia. Môže ísť o viac ako jednu časť tela. Ak nie je ošetrené, anafylaxia môže byť život ohrozujúca.

Ako sa diagnostikuje alergia na vajíčka?

Alergia na vajíčka je diagnostikovaná kožnými testami alebo krvnými testami. A kožný test (tiež nazývaný „scratch test“) je najbežnejší test na alergiu. Kožné testovanie umožní lekárovi asi za 15 minút zistiť, či je niekto citlivý na vajíčko.

S týmto testom, lekár alebo zdravotná sestra:

  • nanesie na kožu malý kúsok vaječného extraktu
  • pichne vonkajšiu vrstvu pokožky alebo urobí malý škrabanec na koži

Ak oblasť nabobtná a sčervená (ako uštipnutie komárom), osoba je citlivá na vajíčka.

Krvný test je možné použiť, ak nie je možné vykonať kožný test. Získanie výsledkov krvných testov trvá niekoľko dní/týždňov, predsa, a tieto testy nie sú dokonalé. Je dôležité, aby vás skontroloval poskytovateľ zdravotnej starostlivosti, ktorý má skúsenosti s testovaním alergie.

Ako sa lieči alergická reakcia na vajíčko?

Ak máte alergiu na vajíčka, v prípade závažnej reakcie vždy noste dva autoinjektory epinefrínu. An autoinjektor epinefrínu je liek na predpis, ktorý sa dodáva v malom, ľahko prenosný kontajner. Je to jednoduché. Váš lekár vám ukáže ako.

Lekár vám môže tiež poskytnúť akčný plán pre alergiu, ktorý vám pomôže pripraviť sa na uznať, a liečiť alergickú reakciu. Podeľte sa o plán s kýmkoľvek ďalším, kto potrebuje vedieť, napríklad príbuzní, školskí úradníci, a trénerov. Zvážte tiež nosenie lekárskeho výstražného náramku.

Pri alergickej reakcii sa počíta každá sekunda. Ak začnete mať závažné alergické príznaky, ako opuch úst alebo hrdla alebo problémy s dýchaním, ihneď použite autoinjektor epinefrínu. Tiež ho ihneď použite, ak vaše príznaky postihujú dve rôzne časti tela, ako žihľavka so zvracaním. Potom zavolajte na 911 a nechajte niekoho, aby vás vzal na pohotovosť. Musíte byť pod lekárskym dohľadom, pretože aj keď sa zdá, že to najhoršie už pominulo, môže nastať druhá vlna vážnych symptómov.

Čo môžem urobiť?

Ak máte alergiu na vajíčka, vyhnite sa konzumácii vajec. Pozorne si prečítajte etikety na potravinách, pretože zložky sa môžu meniť a vajíčko sa môže nachádzať na nečakaných miestach.

Niektoré potraviny vyzerajú dobre zo zoznamu zložiek, ale keď sú vyrobené, môžu prísť do styku s vajíčkom. Toto sa volá krížová kontaminácia . Vyhľadajte poradné vyhlásenia ako „môže obsahovať vajíčka, "" spracované v zariadení, ktoré spracováva aj vajíčka, "alebo" vyrobené na zariadení používanom aj na vajíčka. "Nie všetky spoločnosti uvádzajú označenie krížovej kontaminácie, takže ak máte pochybnosti, pre istotu zavolajte alebo pošlite e -mail na adresu spoločnosti.

Vy a ktokoľvek iný, kto pripravuje vaše jedlo, by ste si mali poriadne umyť ruky mydlom a vodou, než sa ho dotknete. Pred jedlom si vždy umyte ruky. Ak nemáte mydlo a vodu, môžete použiť obrúsky na ručné čistenie. Nepoužívajte však gély ani spreje na dezinfekciu rúk. Dezinfekčné prostriedky na ruky sa zbavia iba zárodkov - vaječných bielkovín sa nezbavia.

Doma, potraviny, ktoré obsahujú vajíčka, uchovávajte v oddelenej časti kuchyne, aby nekontaminovali vaše potraviny. Pri príprave jedla, umyte riad a pomôcky mydlom na umývanie riadu a horúcou vodou, aby ste odstránili všetky stopy vajec.

Keď jete mimo domu, automatický injektor epinefrínu majte pri sebe a uistite sa, že nevypršala platnosť. Tiež, povedzte ľuďom, ktorí pripravujú alebo podávajú vaše jedlo, o alergii na vajíčka. Niekedy, možno budete chcieť vziať so sebou jedlo, o ktorom viete, že je bezpečné. Nejedzte v reštaurácii, ak šéfkuchár, manažér, alebo sa majiteľ zdá byť nepríjemný z vašej požiadavky na bezpečné jedlo.

Čo iné by som mal vedieť?

V minulosti, každý, kto má alergiu na vajíčka, sa musel porozprávať s lekárom, či je očkovanie proti chrípke bezpečné, pretože sa pestuje vo vajíčkach. Odborníci na zdravie však teraz tvrdia, že u ľudí s alergiou na vajíčka nie je vyššie riziko reakcie na očkovaciu látku proti chrípke. Je to pravdepodobne preto, že hladiny vaječných alergénov vo vakcíne sú také malé, že sú bezpečné aj pre tých, ktorí majú závažnú alergiu na vajíčka. Očkovacia látka proti chrípke sa odporúča pre všetkých starších ako 6 mesiacov v období chrípky.

Napriek tomu pokiaľ to nezahŕňa vaša alergická reakcia na vajíčka iba žihľavka, dajte si očkovať proti chrípke v ordinácii lekára, kde poskytovateľ zdravotnej starostlivosti môže sledovať a liečiť akúkoľvek reakciu.