Alergia na vajcia

Čo je alergia na vajcia?

Keď niekto má alergiu na vajcia, imunitný systém tela, ktorý normálne bojuje s infekciami, prehreaguje na bielkoviny v vajci. Ak osoba vypije alebo zje produkt obsahujúci vajcia, telo myslí, že tieto bielkoviny sú škodlivé invázie. Imunitný systém reaguje pracou veľmi tvrdo, aby bojuje proti invázii. To spôsobí alergickú reakciu.

Väčšina alergií na vajcia je u detí. Zvyčajne ju prekonajú do 16 rokov, ale nie všetci.

Aký sú znaky a symptómy alergie na vajcia?

Keď niekto s alergiou na vajcia má niečo s vajcami v tom, telo uvoľňuje chemikálie ako . Uvoľnenie týchto chemikálií môže spôsobiť niekomu symptómy ako:

  • pípanie v hrudi
  • ťažké dýchanie
  • kašľanie
  • chrípka
  • úžas hltana
  • bolest brucha
  • zvracanie
  • diarea
  • svrabúce, vlhké, alebo opuchnuté oči
  • výsypty
  • červené skvrny
  • opuchnutie
  • pokles krvného tlaku, spôsobujúci zvracanie alebo stratu vedomia (omdlenie)

Alergické reakcie na vajcia sa môžu líšiť. Niekedy tá istá osoba môže reagovať inak v rôznych časoch. Niektoré reakcie na vajcia sú mierne a zahŕňajú len jednu časť tela, ako výsypty na koži. Ale aj keď niekto mal v minulosti len miernu reakciu, ďalšia reakcia môže byť závažná.

Alergie na vajcia môžu spôsobiť závažnú reakciu zvanú anafylaxia. Anafylaxia môže začať s niektorými z rovnakých symptómov ako menej závažná reakcia, ale môže sa rýchlo zhoršiť. Osoba môže mať ťažkosti s dýchaním alebo omdlieť. Viac ako jedna časť tela môže byť zapojená. Ak nie je liečená, anafylaxia môže byť život ohrozujúca.

Ako sa diagnostikuje alergia na vajcia?

Alergia na vajcia je diagnostikovaná kožnými testmi alebo krvnými testmi. Kožný test (tzv. škrabací test) je najbežnejší alergický test. Kožné testovanie umožňuje lekáru vidieť za cca 15 minút, či je niekto citlivý na vajcia.

Pri tomto teste lekár alebo sestra:

  • dá malé množstvo extraktu z vajec na kožu
  • naklene vonkajšiu vrstvu kože alebo urobí malú škrabnutinu na koži

Ak sa oblasť opuchne a zrudne (ako po komárovi), osoba je citlivá na vajcia.

Krvný test môže byť použitý, ak sa nedá urobiť kožný test. Trvá niekoľko dní/týždňov, kým prídu výsledky krvných testov, hoci, a tieto testy nie sú dokonalé. Je dôležité byť prešetrený zdravotníckym poskytovateľom, ktorý má skúsenosti s alergickými testmi.

Ako sa liečí alergická reakcia na vajcia?

Ak máte alergiu na vajcia, vždy nosite dva auto-injektory epinefrínu v prípade závažnej reakcie. Auto-injektor epinefrínu je predpisovaný liek, ktorý prichádza v malom, ľahko prenositeľnom kontajneri. Je ľahké na použitie. Váš lekár vám ukáže ako.

Lekár vám môže dať aj alergický akčný plán, ktorý vám pomôže pripraviť sa, rozpoznať a liečiť alergickú reakciu. Zdieľajte plán s každým, kto to potrebuje vedieť, ako sú príbuzní, školský úradníci a tréneri. Takisto zvážte nosenie medicínskeho upozornovacieho nárameku.

Každá sekunda počíta pri alergickej reakcii. Ak začnete mať závažné alergické symptómy, ako opuchnutie úst alebo hltana alebo ťažké dýchanie, použite auto-injektor epinefrínu hneď. Použite ho hneď aj ak vaše symptómy zahŕňajú dve rôzne časti tela, ako výsypty so zvracaním. Potom zavolajte 155 a nechajte niekoho, aby vás odvezol na urgencie. Musíte byť pod lekárskym dohľadom, pretože aj keď to najhoršie vyzerá, že prešlo, môže nastať druhá vlna závažných symptómov.

Čo môžem robiť?

Ak máte alergiu na vajcia, vyhýbajte sa jedeniu vajec. Čítajte štítky jedál starostlivo, pretože ingrediencie sa môžu meniť a vajcia môžu byť v neočakávaných miestach.

Niektoré jedlá vyzerajú v poriadku z zoznamu ingrediencií, ale pri výrobe sa môžu dostať do kontaktu s vajcami. Toto sa volá križová kontaminácia. Hľadajte upozornenie, ako „môže obsahovať vajcia“, „spracované v prevádzke, ktorá spracováva aj vajcia“, alebo „vyrobené na zariadeniach, ktoré sa používajú aj pre vajcia“. Nie všetky spoločnosti označujú križovú kontamináciu, takže ak máte pochybnosti, zavolajte alebo napíšte e-mail spoločnosti, aby ste boli istí.

Vy a každý iný, kto pripravuje vaše jedlo, by ste mali dobre umyť ruky so mydlom a vodou pred dotýkaním sa jedla. Vždy si umyte ruky pred jedením. Ak nemáte mydlo a vodu, môžete použiť utierky na čistenie rúk. Ale nepoužívajte géle alebo spreje na dezinfekciu rúk. Dezinfekčné prostriedky len odstráňujú baktérie – neodstráňujú bielkoviny vajec.

Doma ukladajte jedlá obsahujúce vajcia v oddelenom časti vašej kuchyne, aby nekontaminovali vaše jedlo. Pri príprave jedla umyte nádobí a náradie s umývacím prostriedkom a horúcou vodou, aby ste odstránili akékoľvek stopy vajec.

Pri jedení mimo domova majte pri sebe auto-injektor epinefrínu a uistite sa, že neskončila jeho exspirácia. Takisto povedzte ľuďom, ktorí pripravujú alebo podávajú vaše jedlo, o alergii na vajcia. Niekedy môžete chcieť si priviesť jedlo, ktoré viete, je bezpečné. Nejeste v reštaurácii, ak šéfkuchár, manažér, alebo majiteľ vyzerajú nepohodlne s vašou požiadavkou na bezpečné jedlo.

Čo ešte by som mal vedieť?

V minulosti, ktokoľvek s alergiou na vajcia musel porozprávať s lekárom o tom, či je bezpečná gripová vakcína, pretože sa pěstuje vnútri vajec. Ale zdravotní odborníci teraz hovoria, že ľudia s alergiou na vajcia nie sú v vyššom riziku reakcie na gripovú vakcínu. To je pravdepodobné preto, lebo hladiny alergénu vajec v vakcíne sú tak malé, že je bezpečná aj pre tých s závažnou alergiou na vajcia. Gripová vakcína je odporúčaná pre všetkých starších ako 6 mesiacov v sezónach chrpky.

Stále, pokiaľ vaša alergická reakcia na vajcia ne zahŕňa len výsypty, dajte si gripovú štruku v lekárskej ordinacii, kde zdravotnícky poskytovateľ môže sledovať a liečiť akúkoľvek reakciu.

Previous:

Next: