Alimentação saudável longe de casa

Por que isso Importa? p É fácil ficar tentado quando você está comendo fora de casa - especialmente se todos ao seu redor estão comendo opções não saudáveis.

p Mas comer muito fast food ou escolher alto teor de gordura, itens de menu de alto teor calórico podem arrastar o corpo de uma pessoa para baixo. O problema mais óbvio é o ganho de peso. Mas porque a comida que comemos afeta o funcionamento do nosso corpo, comer os alimentos certos (ou errados) pode afetar coisas como:

  • funcionamento mental
  • bem-estar emocional
  • energia
  • força
  • peso
  • saúde futura

Comer em viagem p É muito fácil fazer boas escolhas em um restaurante fast-food, o Shopping, ou mesmo o refeitório da escola. A maioria das cafeterias e locais de fast-food oferecem opções saudáveis ​​e saborosas, como frango grelhado ou saladas. Fique de olho no tamanho das porções e suplementos com alto teor de gordura, como curativos, molhos, ou queijo.

p Estas dicas podem ajudá-lo a fazer escolhas sábias:

  • Busque o equilíbrio. Escolha refeições que contenham um equilíbrio de proteínas magras (como peixe e frango, ou feijão se você é vegetariano), frutas e vegetais (batatas fritas e chips de batata não se qualificam como vegetais!), e grãos inteiros (como pão integral e arroz integral). É por isso que um sanduíche de peru com trigo integral com alface e tomate é uma escolha melhor do que um cheeseburger com pão branco.
  • Observe o tamanho das porções. O tamanho das porções em restaurantes pode ser o dobro ou o triplo do que você come em casa. As pessoas tendem a comer mais quando as porções são maiores.
  • Beba água ou leite desnatado. Evite refrigerantes regulares, sucos, chá doce, e outras bebidas açucaradas que têm muitas calorias sem nutrição.

Dicas para comer em um restaurante p A maioria das porções dos restaurantes é muito maior do que a média das comidas servidas em casa. Peça meias porções, compartilhe uma entrada com um amigo, ou leve metade do seu prato para casa.

p Aqui estão algumas outras dicas de restaurantes:

  • Peça molhos e molhos para salada à parte e use-os com moderação.
  • Use molho e mostarda em vez de maionese ou óleo.
  • Peça azeite de oliva ou canola em vez de manteiga, Margarina, ou encurtamento.
  • Escolha leite desnatado ou com baixo teor de gordura em vez de leite integral ou creme.
  • Peça assada, grelhado, ou carnes magras grelhadas (não fritas), incluindo peru, frango, frutos do mar, ou bife.
  • Saladas e vegetais são acompanhamentos mais saudáveis ​​do que batatas fritas. Use uma pequena quantidade de creme de leite em vez de manteiga se você pedir uma batata cozida.
  • Escolha frutas frescas em vez de açucaradas, sobremesas com alto teor de gordura.

Dicas para comer no shopping ou fast-food p Com um pouco de planejamento, é fácil comer alimentos saudáveis. Aqui estão algumas opções:

  • uma única fatia de pizza vegetariana
  • grelhado, não frito, sanduíches (como um sanduíche de peito de frango grelhado)
  • sanduíches deliciosos com pão integral
  • um pequeno hambúrguer com salada
  • um burrito de feijão
  • uma batata cozida coberta com brócolis
p Escolha os tamanhos menores, especialmente quando se trata de bebidas e lanches. Se você deseja algo doentio, tente compartilhar com um amigo. Aqui está outra dica para comer durante as compras:não deixe de comer até que você esteja com tanta fome que você possa inalar tudo o que vê. Defina um horário para comer, então pare o que está fazendo para fazer uma pausa, sentar-se, e saboreie a comida que está comendo.

Dicas para comer bem na escola p As sugestões para comer em restaurante e em shopping também se aplicam à comida de lanchonete. Adicione vegetais e frutas sempre que possível, e escolha mais enxuto, itens mais leves. Coma sanduíches em pão integral ou um hambúrguer puro em vez de frituras ou pizza. Vá devagar com os ricos em gordura, itens de baixa nutrição, como maionese e molhos para salada cremosos.

p Você pode querer embalar seu almoço às vezes. Esses itens de almoço são um soco saudável:

  • sanduíches com carnes magras ou peixes, como peru, frango, atum (feito com maionese de baixo teor de gordura), presunto magro, ou rosbife magro. Para variedade, tente outras proteínas, como manteiga de amendoim, Húmus, ou chili sem carne. Se você não gosta do seu pão seco, escolha mostarda ou uma pequena quantidade de maionese light.
  • leite com baixo teor de gordura ou desnatado, iogurte, ou queijo
  • frutas frescas ou copos de frutas embalados em suco
  • cenouras infantis cruas, tiras de pimenta verde e vermelha, tomates, ou pepinos
  • pães integrais, Pão Pita, bagels, ou biscoitos
p Pode ser fácil comer bem, mesmo em fuga. E a boa notícia é que você não precisa comer perfeitamente o tempo todo. Tudo bem fazer alarde de vez em quando, contanto que você faça boas escolhas na maioria das vezes.