Mudanças físicas em adolescentes que afetam necessidades dietéticas
Seu adolescente vai crescer mais durante a adolescência do que em qualquer época da vida, exceto no primeiro ano , de acordo com " as necessidades nutricionais dos adolescentes ", de Mary Story e Jamie Stang . Altura e aumento de peso , a menstruação começa para as meninas e os meninos e as meninas desenvolvem músculos e se tornam sexualmente maduros . Todo esse crescimento exige uma nutrição ideal , e os adolescentes têm algumas necessidades nutricionais específicas . Tours A Basics
A fim de crescer mais alto e desenvolver a massa muscular , os adolescentes devem ter quantidades adequadas de calorias , proteínas, gorduras e hidratos de carbono , de acordo com história e Stang . Uma menina adolescente precisa de 2.071 calorias de idades 9-13 e 2368 a partir de idades de 14 a 18. Os meninos adolescentes precisam de 2.279 calorias de idades 9-13 e 3152 a partir de idades de 14 a 18. Apesar de ambos os meninos e meninas precisam de 34 gramas de proteína por dia a partir de com idades entre 9 a 13, as suas necessidades aumentam à medida que envelhecem . As meninas precisam de 46 gramas por dia de 14 a 18 , e os meninos precisam de 52. As necessidades de carboidratos permanecem os mesmos em todas as idades - 130 gramas por dia. Para as meninas , as necessidades de gordura aumentam de 1 grama , 10-11 gramas por dia, enquanto as necessidades dos meninos aumentar 12-16 gramas por dia.
Cálcio
Alguns nutrientes tornam-se mais importante para os adolescentes , ou porque eles precisam mais deles para o crescimento e desenvolvimento, ou porque eles tendem a ter menores consumos . História e Stang , note que os adolescentes tendem a não beber leite suficiente ou comer produtos lácteos para atender suas necessidades de 1.300 miligramas de cálcio por dia. A ingestão inadequada de cálcio pode levar à osteoporose na idade média , como os seres humanos estabelecem maior parte de sua vida fornecimento de massa óssea em seus anos de adolescência . A Academia Americana de Pediatria publicação Bright Futures observa que 45 por cento do esqueleto adulto permanente é formada na adolescência.
Ferro
Adolescentes ' crescimento rápido significa um aumento da necessidade para o ferro . As necessidades de ferro quase o dobro para meninas entre as idades de 9 e 18 anos, devido à perda de ferro com a menstruação. Entre as idades de 9 e 13 anos, as meninas adolescentes precisa de 8 miligramas de ferro , mas por 14 anos, eles precisam de 15 miligramas . Meninas adolescentes também tendem a não tomar em ferro suficiente, de acordo com a história e Stang . Os meninos adolescentes , no entanto, também precisam de ferro para alimentar o aumento da massa muscular e porque o seu volume de sangue se expande à medida que crescem . Os meninos precisam de 11 miligramas de ferro por dia. Adolescentes de famílias de baixa renda estão particularmente em risco de contrair nutrientes inadequados , tais como ferro, cálcio e zinco, de acordo com a publicação da AAP .
Gorduras saudáveis
dietas
Apesar de alto teor de gordura - especialmente em combinação com excesso de açúcar - pode criar problemas com a obesidade , os adolescentes não devem cortar em gorduras saudáveis , de acordo com o pediatra William Sears . O desenvolvimento do cérebro continua na adolescência , como o cérebro continua a fazer conexões neurológicas e cobrir os nervos com mielina, uma camada de cera especial que faz com que as vias nervosas mais eficiente. Cérebros adolescentes precisam de gorduras Omega-3 e ácido oleico para produzir mielina, e Sears observa que, embora os adolescentes podem comer gorduras saturadas ou hidrogenadas , eles tendem a poupar na qualidade Oemga - 3 gorduras encontradas em fontes como o salmão . Adolescentes são também mais propensos a comer batatas fritas do que alimentos ricos em ácido oleico , uma outra gordura saudável encontrada em encontrados em azeite de oliva , amêndoas , nozes, macadâmia , amendoim e abacates .
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