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Lanche Inteligente

Entre a escola, trabalho de casa, Esportes, seu trabalho depois da escola, e saindo com amigos, pode parecer que não há tempo para uma alimentação saudável. E quando você para para comer, provavelmente é tentador seguir o caminho mais rápido e fácil, pegando um hambúrguer com batatas fritas, batata frita, ou doce.

Mas é possível mimar-se com um lanche saudável. Na verdade, se você tem uma agenda agitada, é ainda mais importante comer alimentos saudáveis ​​que forneçam o combustível de que você precisa para continuar.

Mesmo que você reserve um tempo para comer três refeições por dia, você ainda pode sentir fome às vezes. Qual é a resposta? Lanches saudáveis. Comer alimentos nutritivos pode manter seu nível de energia alto e sua mente alerta, sem ocupar muito tempo.

Por que lanches saudáveis ​​são bons para você

Você deve ter notado que sente muita fome. Isso é natural - durante a adolescência, o corpo precisa de mais nutrientes para crescer como deveria. Os lanches são uma ótima maneira de satisfazer essa fome e obter todas as vitaminas e nutrientes de que seu corpo precisa.

Mas você precisa prestar atenção no que você come. Encher seu rosto com um grande pedido de batatas fritas depois da aula pode lhe dar um impulso temporário, mas um lanche tão rico em gordura e calorias só vai atrasá-lo no longo prazo.

Para manter os níveis de energia - e evitar ganho de peso - evite alimentos com muito açúcar adicionado, como barras de chocolate ou refrigerantes. Procure alimentos que contenham fibras, como pães integrais, cereais, fruta, e vegetais e combiná-los com lanches ricos em proteínas, como manteiga de amendoim ou iogurte desnatado ou queijo.

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Julgando se os lanches são saudáveis

Escolher lanches saudáveis ​​significa fazer compras inteligentes. Tenha cuidado com as alegações de saúde nas embalagens de alimentos. Aqui estão algumas coisas a serem observadas:

• Só porque algo é "totalmente natural" ou "puro" não significa necessariamente que seja nutritivo. Por exemplo, Sucos ou refrigerantes "totalmente naturais" podem ser enchidos com açúcar (que é, Afinal, um ingrediente natural), mas todo esse açúcar significa que eles serão ricos em calorias e fornecerão pouca nutrição.
  
  Uma barra de granola é um bom exemplo de lanche que parece saudável. Embora as barras de granola possam ser uma boa fonte de certas vitaminas e nutrientes, muitos também contêm uma grande quantidade de gordura, incluindo um tipo de gordura particularmente prejudicial chamado gordura trans . E pode haver muito açúcar em cereais e barras de granola. Verifique o rótulo de informações nutricionais na embalagem para ter certeza.
• Seja cético em relação a alegações de alimentos com baixo teor de gordura, também. Se a gordura foi eliminada ou reduzida, a quantidade de açúcar na comida pode ter aumentado para manter o sabor da comida. Muitos alimentos com baixo teor de gordura têm quase tantas calorias quanto suas versões integrais.

Quaisquer que sejam as alegações do fabricante de alimentos na frente da embalagem, você pode julgar se um alimento é saudável para você lendo os ingredientes e as informações nutricionais no rótulo do alimento.

Estratégias de lanches inteligentes

Aqui estão algumas maneiras de tornar os lanches saudáveis ​​parte de sua rotina diária:

• Prepare lanches saudáveis ​​com antecedência. Você sabia que pode fazer sua própria granola ou mistura para trilha? Quando você faz algo sozinho, você controla os ingredientes e coloca o que é bom para você! Você também pode manter muitas frutas frescas e vegetais em casa para levar para viagem. Corte antecipadamente melões ou vegetais como aipo e cenoura. Mantenha as porções em sacolas na geladeira, pronto para pegar e ir embora.
• Mantenha lanches saudáveis ​​com você. Crie o hábito de esconder algumas frutas, biscoitos de grãos inteiros, ou cenouras infantis em sua mochila ou bolsa de ginástica para que você sempre tenha alguma comida saudável por perto.
• Torne isso interessante. Lanches saudáveis ​​não precisam ser entediantes, desde que você tenha uma variedade de escolhas. Pretzels de trigo integral com mostarda picante, bolos de arroz com manteiga de amendoim e passas, ou iogurte de frutas com baixo teor de gordura são saudáveis, saboroso, e fácil.
• Satisfaça os desejos com abordagens mais saudáveis. Se você é louco por chocolate, experimente uma bebida de chocolate quente em vez de uma barra de chocolate. Uma caneca de 8 onças de chocolate quente tem apenas 140 calorias e 3 gramas de gordura. A barra de chocolate média, por outro lado, tem 230 calorias e 13 gramas de gordura. Substitua o sorvete de iogurte desnatado ou sorvete sem gordura. Se você está com fome de petiscos saborosos, Faça um lanche em chips de tortilla assada em vez de salgadinhos de milho normais e combine-os com molho em vez de creme de leite. Ou satisfaça os desejos de sal com pretzels em vez de batatas fritas.
• Leia as informações sobre o tamanho da porção. O que parece ser um pequeno pacote de biscoitos pode conter 2 ou mais porções - o que significa o dobro ou até o triplo da quantidade de gordura, calorias, e açúcar mostrado no rótulo.

Não escorregue depois do jantar. As noites podem ser um momento tentador para se deliciar com doces, lanches gordurosos. Se você está realmente sentindo fome, não ignore. Em vez de, escolha os lanches certos para preencher a lacuna da fome. Barras de figo de trigo integral, bolos de arroz, ou pipoca estourada podem fazer o truque, assim como frutas combinadas com queijo ou iogurte.

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Guloseimas para experimentar

Aqui estão algumas idéias de lanches saudáveis:

• Formigas num tronco: Espalhe manteiga de amendoim em palitos de aipo e cubra com as passas.
• Gelo de banana: Descasque várias bananas bem maduras, divida-os em pedaços de 1 polegada, e congele as peças em um saco plástico lacrado. Antes de servir, Bata os pedaços no liquidificador com um pouco de água ou suco. Sirva imediatamente. Adicione frutas para um sabor diferente ou cubra com frutas ou nozes.
• Picolés saudáveis: Congelar fresco, Suco 100% sem açúcar em formas de picolé ou bandejas de cubos de gelo.
• Pita e homus de grãos inteiros: Aqueça uma pita no forno em fogo baixo, em seguida, corte-o em pequenos triângulos. Mergulhe em um saboroso, homus de baixo teor de gordura. Hummus está disponível em sabores deliciosos como alho e pimenta vermelha picante. Hummus também é um molho saboroso para vegetais picados.
• Mistura de trilhas felizes: Combine 1 xícara de cereal integral de aveia torrada com ¼ xícara de nozes picadas e ¼ xícara de cranberries secas para uma mistura saudável.

Como com tudo, moderação é a chave para lanches inteligentes. Pessoas que comem refeições regulares e lanches saudáveis ​​têm menos probabilidade de comer demais e ganhar peso do que pessoas que pulam refeições ou passam longos períodos sem comer e depois engolem um grande pedido de batatas fritas.

É natural sentir mais fome em determinados momentos - como entre uma longa tarde de aulas e sua competição de natação. Saber de quanto alimento seu corpo precisa para satisfazer essa fome é fundamental. Um punhado de nozes é um ótimo alimento para o cérebro antes de se sentar para fazer o dever de matemática. Mas um saco inteiro não ajudará você a adicionar nada - exceto quilos!