Benefícios para a saúde da cúrcuma durante a amamentação
Existem vários benefícios de saúde sugeridos de açafrão. No entanto, nem todos eles são apoiados por evidências científicas. Abaixo está uma lista de benefícios para a saúde cientificamente comprovados da cúrcuma.

1. Imunidade :A curcumina é o composto bioativo amarelo-alaranjado encontrado na cúrcuma. A substância tem sido associada a propriedades medicinais que ajudam a aumentar a imunidade e combater infecções leves, como dor de garganta (8). O verdadeiro potencial da curcumina agora foi realizado pela medicina moderna. Vários estudos mostram que a curcumina possui propriedades imunomoduladoras, antiproliferativas e antimicrobianas que podem auxiliar no tratamento de doenças crônicas e infecções leves (9). A cúrcuma também contém outros nutrientes valiosos que podem ajudar a aumentar a imunidade.

2. Saúde digestiva :Estudos mostram que a curcumina possui propriedades farmacológicas que podem ser úteis no tratamento de vários distúrbios digestivos. Alguns dos problemas digestivos comuns que as mulheres enfrentam no pós-parto são constipação, flatulência e refluxo gástrico. Para todas essas preocupações digestivas, a cúrcuma provou sua possível eficácia (10) (11). De fato, alguns estudos descobriram que o uso de açafrão pode proteger potencialmente o sistema GI por meio de seus efeitos anti-inflamatórios (12).
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3. Saúde mental :A depressão pós-parto pode ocorrer devido a uma combinação de fatores mentais e físicos (13). Pesquisas no campo da psiconeuroimunologia (PNI) revelam que a depressão está associada à inflamação. Assim, a PNI sugere o uso de produtos anti-inflamatórios que possam ajudar a reduzir a inflamação. A cúrcuma tem fortes propriedades anti-inflamatórias que podem ser úteis para melhorar seu humor e ajudar a combater a depressão pós-parto (14) (15). A curcumina aumenta o DHA no cérebro e ajuda a reduzir a ansiedade (16).

4. Inflamação :Algumas mulheres experimentam dores nas articulações e nas costas após a gravidez. Uma das razões é a inflamação e é mais comumente conhecida como artrite inflamatória (17). A curcumina tem uma forte atividade anti-inflamatória, que pode proporcionar alívio sintomático de dores nas articulações e nas costas (18).

5. Efeitos antioxidantes :A curcumina é caracterizada por sua alta atividade antioxidante, que é comparável à vitamina C e é mais de dez vezes maior que a atividade da vitamina E. O forte perfil antioxidante do composto pode ajudar a mitigar os efeitos dos danos oxidativos no corpo ( 10).

6. Gerenciamento de colesterol :Os níveis de colesterol e triglicérides aumentam durante a gravidez, pois são cruciais para o crescimento e desenvolvimento do feto e a produção de hormônios (19). Esses níveis de lipídios diminuem no pós-parto. No entanto, às vezes os níveis de colesterol não voltam ao normal, levando a problemas de saúde. A cúrcuma é muitas vezes vista como um remédio natural para regular os níveis de colesterol. Um estudo de pesquisa demonstrou que o extrato de açafrão pode ajudar a reduzir a síntese de colesterol e triglicerídeos (20) (21).

7. Benefícios gerais :Os curcuminóides na cúrcuma possuem atividade antioxidante, analgésica, anti-inflamatória, anti-séptica, anticancerígena, quimiopreventiva, antiviral, antibacteriana, antifúngica e antiplaquetária (22). Assim, a ingestão diária de açafrão com uma dieta regular pode ajudar a longo prazo.

A cúrcuma é uma adição saudável à sua dieta. No entanto, sua eficácia só pode ser assegurada quando selecionada e armazenada corretamente. Se você usou açafrão antes e durante a gravidez, pode continuar a fazê-lo. Não adicione um novo elemento só porque você está amamentando.

Seleção e armazenamento de açafrão
A cúrcuma está disponível em duas formas – rizoma seco e cúrcuma em pó . Existem alguns outros produtos como óleo essencial, curry em pó e oleorresinas que são derivados de qualquer uma dessas formas (23). Você pode comprar qualquer um desses produtos conforme sua preferência e exigência. Mas enquanto você compra, certifique-se de comprar produtos de boa qualidade ou orgânicos de uma loja respeitável.

Dos vários tipos de cúrcuma disponíveis em todo o mundo, a cúrcuma indiana é considerada a melhor devido à sua alta qualidade e constituição densa de importantes compostos bioativos.

Uma vez adquirido, o açafrão deve ser armazenado em um recipiente hermético e longe da luz solar direta . Isso é crucial, pois a cúrcuma contém curcuminóides, os constituintes da cor da cúrcuma que se deterioram com a luz. Isso afeta não apenas a cor, mas também certas propriedades farmacológicas.

Maneiras de adicionar açafrão na dieta
A cúrcuma pode ser adicionada a qualquer prato. Você pode adicioná-lo ao leite, sopas, saladas e caril. Você também pode usar açafrão como um dos ingredientes para amaciar a carne. Também pode ser adicionado a caldos enlatados e picles como conservante.
No entanto, a quantidade deve ser mantida sob controle, pois o sabor do tempero pode ser avassalador.

Perguntas frequentes
1. A cúrcuma pode reduzir ou diminuir a oferta de leite?

Em algumas culturas, a cúrcuma é considerada um potencial galactagogo. No entanto, não há evidências científicas para apoiar essa crença. Da mesma forma, não há comprovação científica de que o consumo de açafrão diminua a oferta de leite.

2. Posso tomar suplementos de açafrão durante a amamentação?

Suplementos de cúrcuma geralmente não são regulamentados pelo FDA. Os fabricantes são responsáveis ​​por garantir a segurança desses suplementos. Além disso, esses suplementos podem ter vários ingredientes que podem ou não estar listados na embalagem. É melhor evitar suplementos durante a amamentação, a menos que seja aprovado pelo seu médico.

Adicionar açafrão à sua dieta é seguro, mas com moderação como aditivo alimentar. Suas propriedades medicinais irão ajudá-lo na recuperação.

Você tem algo a compartilhar sobre o consumo de açafrão durante a amamentação? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo.