13 bolos de aniversário saudáveis para crianças que todos vão adorar
Se você está fazendo uma festa para o primeiro aniversário do bebê ou comemorando seu filho com um punhado de amigos, uma constante permanece a mesma em todos os aniversários:o bolo é a chave. E com razão, porque não é todo dia que a gente se diverte!
No entanto, só porque os aniversários são um dia para se entregar, não significa que todo cuidado deve ser jogado ao vento quando se trata de nutrição - especialmente porque há muitas receitas saudáveis de bolo de aniversário para bebês e crianças grandes que são tão saborosas quanto a coisa real.
"Existem algumas maneiras de tornar os bolos de aniversário mais saudáveis e ao mesmo tempo oferecer aquele delicioso 'bolo de aniversário'", diz Jackie Newgent, R.D.N., C.D.N. e autora de "The Clean &Simple Diabetes Cookbook". “Se for caseiro, experimente usar farinha de trigo integral em vez de farinha branca, use menos colheres de açúcar e opte por uma versão menos processada, como açúcar de coco ou açúcar turbinado em vez de açúcar branco de mesa. Além disso, se você quiser alguns detalhes coloridos, use um corante natural à base de plantas. ”
A Newgent também incentiva os pais a pensarem fora da caixa se não tiverem tempo para fazer algo do zero. “Em vez de usar a mistura de bolo tradicional, considere escolher uma mistura de muffin mais saudável e regue os muffins levemente com uma cobertura de glacê e sirva como cupcakes”, diz Newgent. “Ou procure uma mistura de bolo à base de farinha de amêndoa e cubra com uma cobertura orgânica e totalmente natural.”
E, finalmente, mesmo que nenhum aniversário esteja completo sem algo doce, tente fazer do dia mais do que apenas isso. “Sempre encorajo as crianças a aproveitar aquele dia de comemoração, que, é claro, inclui bolo de aniversário”, diz Katharine Jeffcoat, R.D.N. e especialista em nutrição familiar e infantil da Portland Pediatric. “Dito isso, para que o dia não seja só de açúcar, aconselho os pais a servirem também a refeição favorita do filho, para que vejam que o bolo é apenas uma das peças do seu dia especial.”
Quer preparar algo saboroso para o aniversário do seu filho enquanto mantém as coisas mais saudáveis? Aqui estão 13 receitas saudáveis de bolo de aniversário e alternativas saudáveis de bolo de aniversário garantidas para causar uma impressão duradoura.
1. Bolo de aniversário adoçado com frutas
Quer ouvir algo louco? Este lindo bolo de aniversário saudável adoçado com frutas da Detoxinista não contém açúcar refinado. É adoçado com tâmaras!
2. Smash cake de 1º aniversário com cobertura de iogurte 
Este bolo de aniversário de 1º aniversário com cobertura de iogurte da Yummy Toddler Food não é apenas um espetáculo completo, é livre de açúcar refinado e glúten.
3. Bolo de cenoura sem glúten com cobertura de cream cheese 
Este impressionante bolo de cenoura sem glúten (e paleo) com cobertura de cream cheese da Downshiftology substitui os ingredientes assados mais típicos por alternativas mais saudáveis. (Olá, farinha de amêndoa e açúcar de coco!)
4. Bolo de aniversário vegan 
Vá em frente, tente encontrar um bolo mais divertido e festivo do que este lindo bolo de aniversário vegano da Kitchen of Eatin’. Perfeito para qualquer pessoa com alergias ou sensibilidades a laticínios - e repleto de cacau em pó sem açúcar!
5. Smash cake mais saudável 
Este bolo mais saudável da Kristine's Kitchen é 100% integral e usa bananas, xarope de bordo e compota de maçã como adoçantes. Hum!
6. 'bolo' de aniversário da torre de frutas 
Procurando o deleite de aniversário mais saudável de todos? Por que não experimentar este simples bolo de aniversário de torre de frutas da Weelicious. Frutas deliciosas e suculentas empilhadas em um lindo “bolo”. Também faz uma surpresa doce de café da manhã de aniversário!
7. Bolo de iogurte fácil 
Este bolo de iogurte fácil de An Italian in My Kitchen é realmente isso - fácil. Usando nada artificial e apenas alguns ingredientes, essa coisinha bonita estará na mesa da sua cozinha em pouco tempo.
8. Bolo de chocolate de couve-flor 
Os convidados ficarão chocados ao descobrir o ingrediente secreto deste delicioso bolo de chocolate de couve-flor da Chocolate Covered Katie. A melhor maneira de comer couve-flor, se você nos perguntar!
9. Bolo de cenoura à base de plantas 
Este bolo de cenoura à base de plantas impossível de resistir da VeggiElation é embalado com linhaça, compota de maçã, leite de coco e, claro, cenoura!
10. Bolo de maçã sem glúten feito com quinoa 
O bolo de maçã e quinoa sem glúten do Soccer Mom Blog está cheio de proteínas e nutrientes graças a quinoa e maçã. E, além disso, é super gostoso!
11. Bolo de tâmaras sem ovos com farinha integral e aveia 
Com farinha de trigo integral, tâmaras e aveia, o bolo de tâmaras sem ovos do Chitra’s Food Book seria uma ótima sobremesa ou até mesmo um divertido café da manhã de aniversário.
12. Bolo de abobrinha com cobertura de cream cheese 
Feito com óleo de coco, mel cru, compota de maçã e uma boa porção de vegetais, o bolo de abobrinha com cobertura de cream cheese da Joyful Healthy Eats preenche todos os requisitos para um bolo de aniversário saudável (super saboroso!).
13. Bolo vegano de limão 
Quer impressionar a multidão? Presenteie-os com este bolo vegano de limão da Loving It Vegan. Ótimo para pessoas que querem evitar laticínios – e que querem causar uma impressão duradoura.
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