Por que preciso de ácido fólico novamente?

p Recentemente, o Center for Disease Control foi o autor de um estudo que foi publicado no Journal of Women’s Health que descobriu que o uso diário de multivitamínicos entre mulheres em idade reprodutiva está diminuindo. Por quê isso é tão importante? Duas palavras:Ácido Fólico.

O que é ácido fólico? p De acordo com o CDC, “O ácido fólico é uma vitamina B. Se uma mulher consumir ácido fólico suficiente antes e durante o início da gravidez, pode ajudar a prevenir que seu bebê tenha um defeito no tubo neural ”.

Por que isso é importante? p Você deve ter ouvido que é importante começar a tomar vitaminas pré-natais antes mesmo de engravidar. Acontece que você realmente deve tomá-los (ou um multivitamínico), mesmo se você tiver não planeja engravidar. Porque? Porque pode realmente levar meses antes de consumir a dose diária recomendada de ácido fólico cria uma concentração de folato no sangue estável que ajudará a prevenir defeitos do tubo neural em um bebê em crescimento. E, más notícias - você não pode trapacear e dobrar seu multivitamínico para construir essa concentração mais rápido.

p Então, se você estava planejando engravidar ou não, se vocês Faz encontre-se com um pão no forno, é muito importante ter certeza de que foi fortificado com uma quantidade suficiente de ácido fólico. As mães com baixo teor de folato estão, sem saber, colocando seus bebês em risco de dois graves defeitos do tubo neural - espinha bífida e anencefalia.

O que são espinha bífida e anencefalia? p Infelizmente, esses defeitos que afetam o cérebro, coluna, ou medula espinhal acontecem antes mesmo que a maioria das mulheres perceba que está grávida. O CDC define anencefalia como “um defeito de nascença grave em que um bebê nasce sem partes do cérebro e do crânio”. Tristemente, bebês nascidos com anencefalia não podem sobreviver a essa condição. A espinha bífida pode variar em gravidade e ocorre quando o tubo neural não fecha como deveria, resultando em danos à medula espinhal e aos nervos.

OK, Estou vendido. Quanto ácido fólico devo tomar? p A dose diária recomendada de ácido fólico é de 400 microgramas (mcg). O CDC recomendou que as mulheres podem atingir esta importante dose diária tomando um multivitamínico com ácido fólico incluído, comendo alimentos fortificados, ou combinando os dois e obtendo o melhor dos dois mundos.

O ácido fólico é o mesmo que folato? p Embora o folato possa ser encontrado naturalmente em muitos alimentos, o ácido fólico é sintético e é usado em suplementos e alimentos fortificados. De acordo com o CDC, apenas ácido fólico foi cientificamente testado e comprovado para prevenir defeitos do tubo neural.

Isso ocorre naturalmente? p Boas notícias! Folato faz ocorrem naturalmente em muitos alimentos ( ácido fólico , por outro lado, é uma forma sintética de folato, que é adicionado aos alimentos). O Office of Dietary Supplements afirma que o folato está presente em "vegetais (especialmente vegetais de folhas verdes escuras), frutas e sucos de frutas, nozes, feijões, ervilhas, frutos do mar, ovos, lacticínios, eu no, aves, e grãos. ”

p Se você está em busca de superalimentos de folato, você ficará feliz em saber que todos os alimentos que assombravam seus sonhos quando criança (também conhecidos como espinafre, fígado, espargos e couves de Bruxelas) estão no topo da lista.

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Em janeiro de 1998, todos os pães enriquecidos, cereais, farinhas, fubá, massas, arroz e outros produtos de grãos foram obrigados a ter 140 mcg de ácido fólico adicionados a cada 100 gramas do produto. Uma coisa importante a notar é que diferentes pessoas processam o folato de maneiras diferentes, devido a uma variação genética relacionada à enzima MTHFR. Embora os indivíduos com genótipos TT ou CT possam metabolizar o ácido fólico, o processo leva mais tempo do que pessoas sem essa variação genética. Para essas senhoras, tomar um multivitamínico com ácido fólico é superimportante, pois pode realmente reduzir o risco de ter um bebê com defeito no tubo neural em 85%. Você pode encontrar mais informações sobre ele aqui.

p O gráfico abaixo contém uma lista de alimentos que incluem qualquer folato ou ácido fólico. O percentual de DV (valor diário) mostra que mesmo os alimentos com maior teor de folato alcançam (no máximo) metade da porção diária recomendada de folato. Este link tem uma lista bastante extensa de alimentos fortificados com ácido fólico . Boas notícias se você é um amante de cereais - se você já teve dificuldade em defender seu vício de Lucky Charms, agora você pode informar a todos que é um dos muitos cereais que contém sua dose diária recomendada de ácido fólico (provavelmente há algumas opções mais saudáveis ​​na lista, também).

Remover p TOME YA FOLIC ACID, SENHORAS! Esteja você achando ou não a ideia de ter bebês, se você é capaz de reproduzir, é apenas uma boa ideia. Se você não acabam engravidando, pelo menos, ao tomar ácido fólico, você está diminuindo o risco de doenças cardíacas, golpe, e potencialmente até alguns tipos de câncer. Então, fazer o CDC, seu corpo, e qualquer bebê em potencial um favor - tire a poeira de suas multivitaminas, comece a estourar aqueles idiotas, e obtenha 400 mg por dia.

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