Sódio e Crianças
Preocupar-se com o sódio é tão importante para crianças quanto para adultos. Pesquisas recentes mostram que a maioria dos habitantes da Colúmbia Britânica, incluindo crianças, consome sódio em excesso.
Crianças saudáveis precisam de apenas 1000 a 1500 mg de sódio por dia.
Fato Rápido - Baixo em Sódio é 140 mg ou menos de sódio por porção. Assim como os adultos, as crianças podem desenvolver gosto e preferência por alimentos salgados ricos em sódio. Com o tempo, ao entrarem na vida adulta, isso pode levar a sérios problemas de saúde, como pressão alta, acidente vascular cerebral, doenças cardíacas e doenças renais.
Muitos dos alimentos processados para lanche no mercado, populares entre crianças e convenientes para os pais, costumam ser carregados de sódio. Lanches comumente ricos em sódio incluem:
- batatas fritas (chips)
- biscoitos salgados (crackers)
- pretzels salgados
- pipoca
- macarrão instantâneo
- carne seca (beef jerky) e palitos de pepperoni
- nachos e molho de queijo
- kits de lanche embalados
- kits de queijo para barrar e biscoitos
SABIA QUE? Para evitar engasgos, as crianças devem sempre sentar-se enquanto comem. Corte os alimentos em pedaços pequenos e espalhe manteiga de amendoim em camada fina.
É importante acostumar as crianças ao sabor dos alimentos sem sal desde cedo, oferecendo-lhes uma variedade de alimentos saudáveis. A boa notícia é que existem opções com menos sódio que continuam sendo divertidas para as crianças e convenientes para os pais.
Experimente estas ideias:
* Muitos queijos são ricos em sódio; certifique-se de ler o rótulo e consuma com moderação.
| Experimente isto... | Em vez disto... |
|---|---|
| Biscoitos com baixo teor de sódio com manteiga de amêndoa | Kits de queijo para barrar e biscoitos |
| Banana, laranja, maçã ou qualquer fruta | Pretzels salgados |
| Cereal puffed com leite | Cereal de farelo e passas |
| Frutas em calda (em água) | Pudim |
| Queijo suíço*, cenouras baby e mini muffins de farelo | Kits de lanche embalados |
| Barras de granola para lancheira | Biscoitos com gotas de chocolate |
| Tiras ou mordidas de 100% fruta/fruta e vegetais | Biscoitos de queijo em formato de animais |
| Molho de maçã/fruta sem açúcar | Tortas de café da manhã |
| Iogurte de baunilha com frutas no fundo | Queijo cottage e frutas |
| Manteiga de amendoim sem sal adicionado em fatias de maçã | Manteiga de amendoim comum em biscoitos |
| Ovo cozido | Palito de pepperoni |
| Homus com pão pita | Nachos e molho de queijo |
Alerta de Alergia:
Está preocupado com alergias alimentares? Converse com o médico do seu filho, um nutricionista registrado ou um enfermeiro de saúde pública.
As informações nas páginas de Alimentação Saudável do site HealthyFamilies BC destinam-se apenas a fins educativos e informativos. Não pretendem substituir aconselhamento médico, diagnóstico ou tratamento de um médico ou outro profissional de saúde qualificado.
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