Escolhendo Alimentos Saudáveis
Comer uma variedade de alimentos saudáveis dará ao seu filho nutrição para o crescimento, desenvolvimento e aprendizagem. Aprender e comer bons alimentos desde cedo ajudará seu filho a desenvolver hábitos saudáveis para o resto da vida.
O que é comida saudável?
A alimentação saudável inclui uma grande variedade de alimentos frescos dos quatro grupos de alimentos - vegetais e frutas, produtos de grão, leite e alternativas, e carne e alternativas.
Cada grupo de alimentos fornece nutrientes diferentes. É por isso que precisamos comer uma variedade de alimentos de todos os grupos alimentares.
Vegetais e fruta
Legumes e frutas ajudam a proteger o corpo do seu filho contra todos os tipos de doenças. Isso ocorre porque vegetais e frutas fornecem energia, vitaminas, antioxidantes, fibra e água.
Crianças de 4 a 8 anos devem comer pelo menos cinco porções de vegetais e frutas todos os dias. Para boa saúde, ofereça pelo menos um vegetal verde escuro e um laranja ao seu filho todos os dias. Incentive seu filho a experimentar pequenas quantidades, mas não fique chateado se eles recusarem. Eventualmente, eles vão tentar, portanto, continue oferecendo vários vegetais e frutas de vez em quando. Escolher vegetais e frutas de cores diferentes é uma ótima maneira de obter uma boa variedade de nutrientes.
Produtos de grão
Os grãos dão ao seu filho a energia de que ele precisa para crescer, desenvolver e aprender. Esses alimentos incluem cereais integrais, pães, arroz, macarrão e macarrão. É uma boa ideia oferecê-los em todas as refeições e escolher alimentos que sejam grãos inteiros e com baixo teor de gordura, açúcar e sal.
Alimentos ricos em amido, como massas e pão integral, darão ao seu filho uma energia duradoura.
Leite e alternativas
Leite, queijo e iogurte são ricos em proteínas, cálcio e vitamina D, que ajudam a construir ossos e dentes fortes.
Para obter cálcio suficiente, crianças com idade:
- 4-8 anos precisam de duas porções por dia
- 9-13 anos precisam de 3-4 porções por dia
Uma porção de laticínios pode ser uma xícara de leite, 50g de queijo ou 175g (3/4 xícara) de iogurte.
Carnes e alternativas
Carne magra, peixe, alternativas de frango e carne, como ovos, feijão (leguminosas), tofu, e nozes e sementes dão ao seu filho ferro, zinco, vitamina b12, ácidos graxos ômega-3 e proteínas para o crescimento e desenvolvimento muscular.
Ferro e ácidos graxos ômega-3 são particularmente importantes para o desenvolvimento e aprendizagem do cérebro do seu filho. Procure por ácidos graxos ômega-3 em alimentos como peixes gordurosos, sementes de linhaça e nozes.
Água
A água é a melhor bebida para seu filho.
Bebidas açucaradas - que incluem suco de frutas, pop, bebidas esportivas, bebidas energéticas, vitaminas e águas com sabor, e leites aromatizados - podem encher seu filho de açúcar. Isso pode significar que ela não vai querer comer suas refeições. Essas bebidas também podem contribuir para o ganho de peso e a cárie dentária. Se as crianças começam a tomar bebidas açucaradas quando são jovens, pode dar início a um hábito para toda a vida.
Outras comidas
As crianças estão crescendo rapidamente e se desenvolvendo a cada dia. Limite alimentos como biscoitos, doce, salgadinhos, chocolates, pastéis, e refrigerantes. Esses alimentos são ricos em açúcar, gordura, e / ou sal e têm baixo teor de nutrição de que precisam.
Incentive escolhas alimentares saudáveis
Nessa idade, seu filho pode ter uma vida social agitada, algum dinheiro de bolso para gastar e algumas preferências quando se trata de comida. Ela também será influenciada por amigos e tendências, então é um ótimo momento para reforçar as mensagens sobre alimentos saudáveis.
Por exemplo, você pode explicar a seu filho que um café da manhã saudável pode ajudá-lo a se concentrar nas tarefas escolares e a ter muita energia para o dia.
Compartilhar refeições e lanches saudáveis com seu filho em idade escolar pode incentivá-lo a comer alimentos nutritivos e a desenvolver uma rotina alimentar regular.
Quando você está embalando a lancheira do seu filho, variedade saudável é o caminho a percorrer. Você pode incluir vegetais, fruta, iogurte ou queijo, carne ou ovo, grãos inteiros (pão, lista, Pão Pita, ou pão achatado) e água.
Você é uma grande parte de ajudar seu filho a escolher alimentos nutritivos em todas as idades e estágios. Algumas das melhores - e mais agradáveis - maneiras de estabelecer e reforçar hábitos alimentares saudáveis incluem o seguinte:
- Envolva seu filho no planejamento e preparação das refeições.
- Desfrute regularmente das refeições em família - todas as noites, se possível.
- Tente ter uma tigela de frutas ou vegetais disponíveis para lanches.
- Aumente a variedade sempre que possível e continue oferecendo opções saudáveis.
- Abasteça sua despensa e geladeira com muitos alimentos saudáveis, opções nutritivas, fáceis e rápidas de preparar.
© Raising Children Network Limited, reproduzido com permissão.
Recursos e links:
Governo do Canadá:Guia Alimentar do Canadá para Comer Bem
HealthLinkBC:alimentação saudável para escolas e comunidades
HealthLink BC:alimentação saudável:ajudando seu filho a aprender hábitos alimentares saudáveis
HealthLink BC:coisas que influenciam as escolhas alimentares
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