Pizzadillas Com Molho Vermelho

p Nota:Estes são muito quentes da frigideira ou frio, embalado para o almoço com um recipiente de molho para mergulhar.

p Tempo de preparação:10-15 minutos

O que você precisa:

  • 4 tortilhas de trigo integral (8 polegadas)
  • 2/3 xícara de espinafre fresco ou congelado, finamente picado
  • 2/3 xícara de queijo mussarela desnatado, trincado
  • 1 xícara de molho marinara (comprado em loja ou caseiro)
  • Spray para cozinhar
p Equipamentos e suprimentos:

  • Uma frigideira de 10 a 12 polegadas
  • Espátula fina (de preferência de metal)

O que fazer:

  1. Coloque 2 tortilhas em uma superfície plana. Divida o espinafre e o queijo entre as tortilhas.
  2. Cubra com as 2 tortilhas restantes.
  3. Coloque a frigideira em fogo médio. Unte levemente a panela com spray de cozinha.
  4. Delicadamente, deslize 1 pizzadilla na panela e cozinhe até dourar de um lado (cerca de 1–2 minutos).
  5. Usando uma espátula fina, Vire delicadamente a pizzadilla e cozinhe por mais 30–60 segundos ou até que o queijo derreta completamente.
  6. Retire a pizzadilla e corte em triângulos. Repita com a pizzadilla restante.
  7. Sirva com molho marinara para mergulhar.
  8. Você pode embrulhar e refrigerar as sobras para levar para a escola para o almoço.

Análise nutricional (por porção):

  • 170 calorias
  • 10g de proteína
  • 5g de gordura
  • 2,5 g sat. gordura
  • 27g de carboidrato
  • 4g de fibra
  • 10mg de colesterol
  • 550mg de sódio
  • 3g de açúcares

Serve:4

Tamanho da porção:meia pizzadilla

p Nota:A análise nutricional pode variar dependendo das marcas dos ingredientes usados.