Quais São os Perigos de Crianças Beberem Água Destilada?
Água destilada é definida como água purificada livre de qualquer tipo de impureza ou contaminante. Profissionais de ciência usam equipamentos de laboratório como condensadores e balões de destilação para ferver minerais e impurezas. Embora a água destilada seja pura e livre de contaminantes potencialmente prejudiciais, bons minerais e substâncias necessários para crescimento e desenvolvimento saudável das crianças também são eliminados.
Perda de Eletrólitos e Deficiência Mineral
Como a água destilada não tem minerais dissolvidos, crianças que a consomem regularmente correm risco de perda de eletrólitos. Água da torneira geralmente contém minerais essenciais como sódio, cloreto e potássio. Ao consumir água destilada sem eletrólitos necessários, condições como pressão alta e batimentos cardíacos irregulares podem surgir. Riscos de deficiências minerais de elementos necessários como cálcio e magnésio também estão associados. Segundo a OMS, riscos aumentados de fraturas em crianças estão associados a água com baixo cálcio e magnésio comparada a água dura ou com altos níveis desses minerais.
Aumento da Absorção de Dióxido de Carbono
Quando exposta ao ar, a água destilada absorve ativamente dióxido de carbono e torna-se ácida, então crianças que bebem regularmente têm corpos mais ácidos. Células, órgãos e tecidos reagem à acidez realizando tarefas para tamponar o nível de ácido, como remover minerais essenciais do sistema esquelético e aumentar bicarbonato no sangue. Acidez alta a longo prazo pode aumentar risco de doenças cardiovasculares.
Absorção de Metais Tóxicos
Por ser livre de minerais, a água destilada frequentemente absorve grande quantidade de metais de várias fontes: canos, tanques de armazenamento, revestimentos e recipientes. Metais tóxicos na água potável destilada podem causar efeitos prejudiciais como envenenamento por chumbo. Água com cálcio e magnésio tem componentes anti-tóxicos que impedem absorção de alguns metais tóxicos.
Considerações
O tipo ideal de água potável para todos — especialmente crianças — é água levemente alcalina contendo minerais essenciais como cálcio e magnésio. Exemplos adequados: água filtrada por osmose reversa com minerais suplementados; filtrada com carvão sólido; e por ozonização. Água destilada pode ser usada periodicamente para circunstâncias especiais como eliminação de contaminantes nocivos do corpo.
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