As Crianças Evitam o Jantar se Sabem que Haverá Lanche Noturno?
Lanches noturnos podem ajudar a manter as crianças saciadas até a manhã, mas também podem fazer com que algumas percam a motivação para comer o jantar. Ellyn Satter, nutricionista e terapeuta registrada, observa que os pais são responsáveis apenas por oferecer alimentos saudáveis em intervalos regulares e não devem forçar as crianças a comer o que é oferecido. Em vez disso, devem confiar que as crianças conhecem seus próprios corpos. Portanto, se você deseja oferecer um lanche noturno, mas ainda quer que seus filhos jantem, deve planejar refeições e lanches com sabedoria.
Escolha do Lanche
Se você teme que a promessa de um lanche noturno afaste seus filhos do jantar, ofereça lanches nutritivos que eles gostem, mas que não sejam seus alimentos favoritos. Lanches noturnos não devem incluir sorvete, biscoitos ou outros doces. Satter recomenda lanches que incluam proteínas, carboidratos e gorduras, como nozes ou pastas de nozes, iogurte, queijo ou homus. Ofereça frutas ao lado para um toque doce, se desejar, ou bata um smoothie rápido de iogurte e frutas, escondendo um pouco de espinafre para compensar vegetais que perderam no jantar.
Horário do Lanche
Tire o mistério do lanche noturno planejando tê-lo todos os dias. As crianças serão menos propensas a deixar comida no prato e depois implorar por lanches se souberem que o lanche noturno faz parte da rotina. Programe o lanche, mas insista que as crianças se sentem à mesa para comê-lo. Se você permitir que comam durante a hora da história ou até mesmo em seus quartos, elas podem pular o jantar apenas pela diversão de lanchar fora da sala de jantar.
Escolha da Refeição
Você não é cozinheiro de restaurante e seus filhos não devem tratá-lo como tal, mas deve tentar oferecer pelo menos um alimento no jantar que seus filhos gostem, se espera que comam. Satter recomenda manter as refeições agradáveis, mas continuar oferecendo alimentos novos e menos preferidos, junto com os favoritos, para que as crianças aprendam a comer de tudo. Peça a opinião dos seus filhos sobre as refeições, ou até permita que eles revezem no planejamento do cardápio. Leve-os às compras e inclua-os no preparo. Até crianças pequenas podem ajudar em tarefas menores. Torne o lanche noturno menos atraente que o jantar escolhendo refeições que seus filhos realmente gostem de comer.
Horário da Refeição
Se seus filhos sabem que um lanche noturno chegará logo após o jantar, podem estar dispostos a segurar a fome até que ele chegue, deixando o jantar intocado. No entanto, se você conseguir programar o jantar mais cedo, de modo que saibam que o lanche não chegará tão cedo, é mais provável que comam o jantar mesmo sabendo que haverá lanche depois. Horários de trabalho, escola e atividades extracurriculares podem tornar as noites corridas, dificultando o espaçamento entre jantar e lanche. Se for o caso da sua família, considere o jantar e o lanche como partes de uma refeição maior, servida em duas etapas, tornando ainda mais importante escolher o lanche com saúde em mente.
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