Alimentos para Bebê de 1 Ano: Cardápio Completo
A maioria dos bebês de 1 ano domina pegar comida com os dedos, levar à boca e mover maxilares mastigando. Nesta fase, devem trabalhar engolir mais fácil e usar colher. Mais dentes permitem mais comida na boca de uma vez. Crianças de 1 ano devem fazer 3 refeições pequenas e 2 lanches pequenos por dia.
Laticínios
Leite de vaca pode ser introduzido aos 1 ano. Introduza misturando com leite materno/fórmula até a criança acostumar ao gosto. Crianças <2 anos devem tomar leite integral para gordura e vitaminas necessárias ao crescimento. Outras opções: queijo fatiado fino ou ralado, iogurte, cottage cheese, ovos mexidos.
Proteínas
Crianças de 1 ano devem comer 30-60 ml (1/8 a 1/4 xícara) de alimentos ricos em proteína/dia. Boas carnes: carnes moídas finas, aves, peixe sem espinhas. Boas fontes alternativas: tofu, feijão cozido e amassado, ovos mexidos. Assado com proteína é outra boa opção. Comida deve ser macia para mastigar e engolir fácil.
Frutas e Legumes
Ofereça 60-120 ml (1/4 a 1/2 xícara) de frutas e legumes/dia. Frutas como pera, morango, banana: corte em pedacinhos ou amasse. Legumes: cozinhe até macios e corte em pedaços tamanho de mordida; legumes macios (abacate) podem ser alimento de mão. Crianças de 1 ano também podem tomar 90-120 ml de suco 100% fruta/dia; evite sucos cítricos — ainda há chance de alergia.
Grãos
Cereais fortificados com ferro e cereais matinais com pouco açúcar são boa refeição/lanche. Pedacinhos de torrada ou bagel levemente cozidos fazem sucesso. Outras boas opções: massas pequenas bem cozidas, biscoitos de dentição, biscoitos/ pães integrais, muffins esfarelados.
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