Jak wprowadzić więcej błonnika do diety malucha – 9 sposobów

Dieta bogata w błonnik zapobiega zaparciom (częste u maluchów) i wspiera zdrowie jelit. Harvard School of Public Health: min. 19 g błonnika dziennie.

Instrukcje

  1. Krok 1: Fasola ugotowana. Jedno z najbogatszych źródeł błonnika (i białka, witamin). Caiała jako finger food, lub tłuczone na pastę/dip. Nachosy razowe/grzanki do maczania. Zupa krem z fasoli. 1/2 szklanki = ok. 6 g błonnika.

  2. Krok 2: Bataty (słodkie ziemniaki) upieczone/pieczone/na parze – w kostce, plasterkach, puree. Ze skórką! 1 średni batat = ok. 4 g błonnika.

  3. Krok 3: Groszek (świeży/mrożony) – słodki, lubiany, idealny finger food (ćwiczenie chwytu). 1/2 szklanki = 4,4 g błonnika.

  4. Krok 4: Owoce suszone – bogate w błonnik, ale lepkie/rywne = ryzyko zadławienia. Rozwiązanie: duszenie/gotowanie (miękkie) lub blendowanie. Ilość błonnika zależy od owocu: 1 łyżka rodzynek = 1 g, 3 śliwki = ok. 2 g, 2 półki morela = 1,7 g.

  5. Krok 5: Nasiona lniane. Do smoothie (owoce+jogurt), na kanapkę (masło orzechowe+dżem), do owsianki, granoli, zupy. 1 łyżka = 3 g błonnika.

  6. Krok 6: Produkty pełnoziarniste. Płatki/grzanki razowe = finger food. Placki/wafele/bułki razowe na śniadanie, kanapki na chlebie razowym. Makaron razowy zamiast białego. 1 szklanka makaronu razowego = 5,7 g, 1 bułka angielska razowa = 3,7 g, 1 szklanka płatków z owsa = 5 g.

  7. Krok 7: Maliny – słodkie, miękkie, łatwe do chwytania. 1/2 szklanki = 4 g błonnika.

  8. Krok 8: Owsianka. 1/2 szklanki = 3 g błonnika + witaminy, minerały, białko. Dzieci lubią jej teksturę, zwłaszcza ciepłą.

  9. Krok 9: Banany. Rozmuł/ pokrój. Zamrożone = lody/zamrażalnia. Blendowane zamrożone = slush. Na kanapce z masłem orzechowym zamiast dżemu. 1 średni banan = 3 g błonnika.

Previous:

Next:

  • Wykresy treningu do toalety: Wszystko, co rodzice muszą wiedzieć
    Wykresy treningu do toalety: Wszystko, co rodzice muszą wiedzieć
    Większość dzieci nie jest gotowa do treningu do toalety, dopóki nie skończy 2 lub 3 lat, i często potrzebują trochę motywacji do przejścia z pieluch na toaletę. Wykres treningu do toalety – system nagród monitorujący sukcesy malucha – może pomóc, by
  • Zrób te 4 rzeczy, by chronić dzieci online
    Zrób te 4 rzeczy, by chronić dzieci online
    Dzisiejsze dzieci mają inną relację z komputerami/internetem niż dorośli. Szkoły włączają IT do programu nauczania – obsługa komputera i nawigacja w sieci to podstawowe umiejętności. Internet to najważniejsze (lub jedno z najważniejszych) źródło do p
  • Pierwsza zima noworodka: jak chronić niemowlęcia w zimną pogodę
    Pierwsza zima noworodka: jak chronić niemowlęcia w zimną pogodę
    Dla nowych mam, pewnie trochę zdenerwujesz się z maluchem w domu, zwłaszcza w zimowe miesiące. Ale ważne, by bezpiecznie wyjść na zewnątrz, gdy się da. „Niemowlęta i nowi rodzice potrzebują świeżego powietrza” – mówi dr Erika Landau, pediatra z Noweg