Matgiving & Ernæringstips: Ditt 1-årige barn

Etter barnets første bursdag, vil du sannsynligvis merke et skarpt fall i appetitten hans eller hennes. Kanskje barnet ditt plutselig vender hodet bort etter bare noen biter og/eller motstår å komme til bordet ved måltider. Tross denne atferden og økt aktivitet, finnes det en god grunn for endringen. Barnets vekstrate har saktnet; han eller hun trenger egentlig ikke like mye mat nå.

Tips for foreldre:

  • 1-åringer trenger ca. 1000 kalorier fordelt på tre måltider og to mellommåltider per dag for å møte behovene for vekst, energi, og god ernæring. Regn ikke med at barnet ditt alltid spiser på den måten – småbarns spisevaner er uregelmessige og upåforutsigbare fra dag til dag! For eksempel kan barnet ditt:

    • Spise alt i sigte ved frokost og nesten ingenting resten av dagen.

    • Spise kun samme mat i tre dager på rad – og deretter avvise det helt.

    • Spise 1000 kalorier en dag, men deretter spise merkbart mer eller mindre over neste dag eller to.

  • Oppmuntre, men press ikke eller tving barnet ditt til å spise på et bestemt tidspunkt. Vanskelig som det kan være å tro, vil barnets kosthold balansere seg ut over flere dager hvis du gjør et utvalg av helsebringende matvarer tilgjengelig.

  • 1-åringer trenger mat fra de samme grunnleggende ernæringsgruppene som du. Hvis du gir barnet ditt valg fra hver av de grunnleggende matgruppene og lar ham eller henne eksperimentere med et bredt spekter av smaker, farger, og teksturer, bør han eller hun spise et balansert kosthold med mange vitaminer.

  • Ikke begrens fedt fra menyen til din 1-årige. Babyer og unge småbarn bør få omtrent halvparten av kaloriene sine fra fett. Kolesterol og andre fedter er også veldig viktige for deres vekst og utvikling på denne alderen. Når barnet ditt har nådd to år, kan du gradvis redusere fettinntaket (senke det til ca. en tredjedel av daglige kalorier ved fire til fem års alder). Se Førskolebarns kostholder bør ikke være fettfrie: Her er hvorfor for mer informasjon.

  • Sørg for at maten er kylig nok for å forhindre munnbrennskader. Test temperaturen selv, fordi han eller hun vil grave seg ned uten å tenke på heten.

  • Ikke gi matvarer som er sterkt krydret, saltet, smurt, eller søtet. Disse tilsetningene hindrer barnet ditt fra å oppleve den naturlige smaken av matvarer, og de kan være skadelige for langsiktig god helse.

  • Den lille din kan fortsatt kvitte på stykker mat. Barn lærer ikke å tygge med malmende bevegelse før de er ca. fire år gamle. Sørg for at alt du gir barnet ditt er moset eller kuttet i små, lett tyggelige biter.

    • Tilby aldri peanøtter, hele druer, cherry-tomater (med mindre de er kvartelt), hele gulerødder, frø (f.eks., behandlede pumpa- eller solsikkefrø), hele eller store deler av pølser, kjøttpinner, eller harde godteri (inkludert jelly beans eller gummy bjeller), eller klumper av peanut butter (det er fint å smere tynn peanut butter på et knekkebrød eller brød).

    • Pølser og gulerødder – spesielt – bør kvartles lengdeveis og deretter skjæres i små biter.

  • Sørg for at barnet ditt spiser kun mens sittende og mens overvåket av en voksen. Selv om din 1-årige vil gjøre alt på en gang, øker "spising på løpet" eller mens man snakker risikoen for kvittning. Lær barnet ditt så tidlig som mulig å ferdigspise en mundfull før man snakker.

Tilleggsinformasjon fra HealthyChildren.org:

  • Eksempelmeny for en 1-åring
  • Sikre at barnet ditt spiser nok
  • Porsjonsstørrelser for småbarn
  • Velge mellommåltider for småbarn
  • Fly tog Choo Choo: En matgivingsguide for barn (National Dairy Council)