Topp 26 enkle og sunne frokostideer for tenåringere

Tenåringere kan være velgjematere. Likevel, ved å prøve de sunne frokostideene for tenåringere gitt i dette innlegget, kunne du få dem til å se fremst til den viktigste måltiden på dagen. Studier antyder at hyppig utelatelse av frokost kan redusere en tenåring sin kognitive og akademiske ytelse. Likevel, uheldigvis, hopper 20-30 prosent av tenåringere over frokosten med vilje.

Foreldre kan hjelpe med å motivere tenåringene sine til å spise frokost ved å lage appetittvekkende og deilige frokost og legge til variasjon. Vårt innlegg inkluderer noen raske å servere og enkle å lage oppskrifter for å holde tenåringen din interessert i å spise en sunn frokost. Fortsett å bla.

26 Sunn Frokostoppskrifter For Tenåringere

1. Yoghurt parfait

Du trenger:

  • 1 dl usøtet naturell yoghurt
  • ½ dl musli
  • ½ dl blandet frukt og bær (hakket)
  • 1 tsk chia-frø
  • 1 tsk honning
  • ½ dl tørkestekt mandler, valnødter, og pistasjer (hakket)

Fremgangsmåte:

  1. Bland musli, yoghurt, honning, og chia-frø i en blandingsbolle og la det stå i ti minutter.
  2. Overfør blandingen til en serveringsbolle, top med hakket nøtter, og server.
  3. Du kan pakke denne frokosten og gi den til barnet ditt å spise på farten.

2. Rask quesadilla

Du trenger:

  • 1-2 tortilla-deig (fullkorn eller flerkorn)
  • 1 dl cheddar-ost (rivet)
  • ½ dl rødløk (fint hakket)
  • ¼ dl mais (kokt)
  • ¼ dl paprika (tynt skivet)
  • ¼ dl sopp (hakket)
  • 1 tsk olivenolje

Fremgangsmåte:

  1. Legg en tortilla-deig med ost, løk, mais, paprika, og sopp og plasser en annen deig på toppen for å lage en sandwich. Strø litt ost over toppen også.
  2. Hell olje i en stekepanne og plassér deigen på den for å stekte over lav til medium varme til osten begynner å smelte, og bunden blir lett brun.
  3. Overfør quesadillaen til en serveringsteller, skjær den i fire halvpartar, og server med hjemmelaget hummus eller en myntedip.

3. Pizza til frokost

Du trenger:

  • 1-2 fullkorn-engelsk muffins
  • ½ dl tomat (tynt skivet)
  • ½ dl rødløk (fint hakket)
  • ¼ dl mais (kokt)
  • ¼ dl paprika (tynt skivet)
  • 1 dl mozzarella-ost (rivet)
  • 2 msk pizza-saus
  • 1 msk urtekrydd-blanding
  • 4 msk olivenolje

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 200°C (400°F) og kle et bakeribrett med bakepapir.
  2. Plasser muffinsene på bakeribretet, drypp litt olivenolje over dem, og stek dem i ovnen i omtrent fire til fem minutter, eller til de blir gyldne brune.
  3. Ta muffinsene ut av ovnen, smør en msk pizza-saus over hvert stykke, og top dem med løk, tomat, paprika, og mais.
  4. Strø urteblanding og mozzarella-ost over grønnsakene, sett bakeribretet tilbake i ovnen i ti minutter, eller til osten begynner å smelte, og muffin-kantene blir brune.
  5. Overfør muffin-pizzaen til en serveringsteller og server varm med hjemmelaget tomatsaus eller en myntedip. Bare noen erstatninger kan gjøre pizza til en sunn og smakfull frokost.

4. Frukt-vaffel med peanutsmar

Du trenger:

  • 2 fullkorn-vaffler (hjemmelaget/pakket)
  • ½ dl peanutsmar
  • 1 dl blandet frukt (hakket)
  • 2 msk frø- og nøttemiks

Fremgangsmåte:

  1. Plasser vafflene på en serveringsteller, smør peanutsmar på hver vaffel, og top dem med frukt og trail mix.
  2. Server umiddelbart med en kopp melk eller en yoghurt-smoothie.

5. Egg-salat-smørbrød

Du trenger:

  • 2 skiver rugbrød
  • 2 hardkokte egg
  • 2 msk gresk yoghurt (eller majonese)
  • 1 msk sennepssaus
  • 1 stilk selleri (grovt hakket)
  • ¼ dl gul løk (finkhakket)
  • En bunt salat
  • ½ tsk fersken sitronsaft
  • Salt og pepper (etter smak)

Fremgangsmåte:

  1. Legg de kokte eggene i en blandingsbolle og knus dem med en gaffel.
  2. Tilsett yoghurt, sennepssaus, salt, pepper, selleri, løk, og sitronsaft til eggene og bland grundig.
  3. Rist brødskivene lett over en panne og overfør dem til serveringstelleret.
  4. Legg litt salat på en rist, top med egg-salat-blandingen, og plasser det andre brødstykket på toppen for å lage et smørbrød.
  5. Server straks med noen ovenbakte søtpottetischips og et glass milkshake.

6. Fylte egg med ristet brød

Du trenger:

  • 2 skiver fullkornbrød (ristet)
  • 2 hardkokte egg
  • ½ dl gresk yoghurt
  • 1 tsk sitronsaft
  • 1 tsk sennepssaus
  • ½ tsk hvitløkspulver
  • ½ dl persille (ferskt hakket)
  • 1 tsk urtekrydd-blanding
  • Salt og pepperpulver, etter smak

Fremgangsmåte:

  1. Skjær de kokte eggene i to halvpartar, plasser egg-hvitene på en tallerken, og skrap ut gulene til en liten blandingsbolle.
  2. Tilsett gresk yoghurt, sitronsaft, sennepssaus, hvitløkspulver, salt, og pepper til gulene og lag en jevn pasta ved å blande alt med en gaffel.
  3. Fyll egg-hvitene med den saltige, sure gul-mixen.
  4. Server med ristet fullkornbrød og en kopp frukt- og nøtt-yoghurt.

7. Rask havregrøt

Du trenger:

  • 1 dl helgrain havregryn
  • 3 dl usøtet mandelmelk
  • 1 dl banan (moset)
  • 1 msk frø- og nøttemiks
  • 2 msk blandet nøtter
  • ½ tsk vanilje-bønne-pasta
  • ½ tsk fint kanelpulver

Fremgangsmåte:

  1. Sett alle ingredienser i en kjele og koke på medium-høy varme.
  2. Så snart blandingen koker, snu ned varmen til lav og kok det med konstant røring i omtrent fem minutter eller til det tykner.
  3. En gang du har oppnådd ønsket konsistens, ta pannen av varmen, overfør havregrøten til en serveringsbolle, og server varm.
  4. Du kan til og med server denne havregrøt-oppskriften ljummen, kald, toppet med mango og eple og ulike krydder som kardemomme for å forbedre smaken.

8. Frukt-smoothie

Du trenger:

  • 1 dl usøtet kokosmelk
  • 1 dl ferske jordbær (stilket)
  • ½ dl kjerneløse røde druer
  • ½ dl fryste bringebær
  • ¾ dl blåbæryoghurt
  • 2 msk kirsebærsaft
  • 1 msk appelsinsaft
  • 1 tsk ingefærsaft
  • 2 msk frø- og nøttemiks
  • 1 tsk kanel

Fremgangsmåte:

  1. Bland alle ingredienser, unntatt frø og nøtter, til en jevn væske.
  2. Hell den smakfulle smoothie i et serveringsglass og top med frø- og nøttemiks.
  3. Server straks med fylte egg eller ferske croissanter.

9. Hirse-pannekak

Du trenger:

  • ½ pakke hirseblanding
  • 1 lite egg
  • ⅔ dl gresk yoghurt
  • ½ dl grønn løk (hakket)
  • 6 tsk olivenolje
  • 2 msk dill (hakket)
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk honning

Fremgangsmåte:

  1. Bland pannekakeblanding, egg, yoghurt, grønn løk, og salt i en blandingsbolle nøye for å få en jevn konsistens. Sørg for at det ikke dannes klumper.
  2. Sett en stekepanne på medium varme, hell en tsk olje, og spred et tykt lag hirseblanding på stekepannen.
  3. Stek hver side til gylden brun og overfør pannekaken til en serveringsteller.
  4. Garnisér med dill og drypp litt honning på toppen, litt frø og server umiddelbart.

10. Grønnsaks-crostini

Du trenger:

  • 4-5 skiver Focaccia (italiensk brød)
  • 1 dl feta-ost (knust)
  • ½ dl tomat (hakket)
  • ½ dl løk (fint hakket)
  • ½ dl paprika (hakket)
  • 3 msk basilikum-blader (hakket)
  • 1 msk modne oliven (hakket)
  • 1 msk urtekrydd-blanding
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk pepperpulver
  • ¼ dl olivenolje

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 190°C (375°F).
  2. Legg brødskivene på et bakeribrett og drypp en tsk olje på hver skive.
  3. Bland løk, tomat, paprika, basilikum, oliven, urteblanding, salt, og pepper i en liten blandingsbolle
  4. Sprett rundt halvparten av blandingen på brødskivene, top blandingen med ost, og så med resten av blandingen.
  5. Bak i omtrent ti minutter eller til osten ser litt brun ut.
  6. Server varm med hjemmelaget tomatsaus eller hummus.

11. Burrito til frokost

Du trenger:

  • 1 dl svarte bønner (kokt og moset)
  • 2 maistortillas
  • ½ dl rødløk (hakket)
  • ½ dl tomater (hakket)
  • ½ dl agurk (rivet)
  • ½ dl gulrot (rivet)
  • ½ dl lav-natrium salsa
  • 4 msk usøtet naturell yoghurt
  • 2 msk persille (hakket)
  • 1 msk urtekrydd-blanding

Fremgangsmåte:

  1. Bland bønner, løk, tomater, agurk, gulrot, persille, og urteblanding i en blandingsbolle.
  2. Fold hver tortilla til en kjegle og fyll den med bønne- og grønnsaksblandingen for å lage en burrito.
  3. Sett burritoene i mikrobolgeovnen i 15 sekunder på høy varme.
  4. Plasser burritoene på en serveringsteller, top med yoghurt, og server straks.
  5. Du kan legge til rester av soya-nuggets eller kokt kylling/kjøtt i fyllingen.

12. Regnbue-trifle-kopper

Du trenger:

For bunn:

  • 4 hele graham-knekkebrød-ark
  • ¼ tsk vaniljeekstrakt
  • 1 msk kokosolje
  • 1 msk honning

For appelsin-yoghurt:

  • ⅛ dl appelsinstykker (skallet og kjernet)
  • ⅛ dl naturell gresk yoghurt

For bjørnebær-yoghurt:

  • ⅛ dl bjørnebær
  • ⅛ dl naturell gresk yoghurt
  • ½ tsk fersk sitronsaft
  • ½ tsk honning

Fremgangsmåte:

  1. Kross graham-knekkebrødene, og mal dem til et grovt pulver.
  2. Tilsett vaniljeekstrakt, kokosolje, og honning i pulveret og mal igjen for å blande alt godt.
  3. Sett knekkebrød-blandingen til side og start å lage appelsin- og bjørnebær-yoghurt.
  4. Bland appelsinstykker og yoghurt til en jevn pasta. Hell mixen i en liten bolle og frys den i 20 til 30 minutter for å tykne konsistensen.
  5. Neste, bland bjørnebær, yoghurt, sitronsaft, og honning til en jevn pasta, hell i en annen bolle, og frys i 20 til 30 minutter for å tykne konsistensen.
  6. Plasser en msk knekkebrød-blanding i en serveringskopp/bolle og trykk det jevnt med en ske.
  7. Tilsett en msk appelsin-yoghurt, trykk det lett med en ske, og lag det med en msk knekkebrød-blanding.
  8. Tilsett bjørnebær-yoghurt over knekkebrød-blandingen. Hold på å veksle mellom knekkebrød-blanding og appelsin- eller bjørnebær-yoghurt til koppen/glassen fylles mindre enn en tommel til kanten.
  9. Server straks, eller du kan kyle det i 15 til 20 minutter før servering.

13. Frukt-lastet stekt havregrøt

Du trenger:

  • 2 dl helgrain havregryn
  • 2 dl mandel- eller sojamelk
  • ½ dl egg-hviter
  • 1 msk smeltet margarin
  • ½ tsk kanel
  • 1 tsk bakepulver
  • 2 dl blandet frukt (skived epler, pærer, jordbær, og kirsebær)
  • 2 msk frø- og nøttemiks
  • Stekespray

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 175°C (350°F).
  2. Bland melk, egg-hviter, margarin, og kanel i en liten blandingsbolle og hold den til side.
  3. Sett havregryn og bakepulver i en stor bolle, hell ovennevnte blandingen over, og bland godt.
  4. Tilsett blandet frukt og frø- og nøttemiks. Bland godt.
  5. Bepens et bakeribrett med stekespray, spred blandingen på det, og bak i 30 til 40 minutter eller til toppen er fast.
  6. Overfør til en serveringsteller/bolle og server mens den fortsatt er varm. Du kan strø litt frø og nøtter på toppen.

14. Riskekker med egg og avokado

Du trenger:

  • 2 riskkaker
  • ½ avokado (kjernet og skivet)
  • 2 hardkokte egg (skivet i halvpartar)
  • ½ dl spirer (kokt)
  • 2 msk fersk persille (hakket)
  • 1 msk fersk sitronsaft
  • 1 tsk torket oregano
  • Salt og pepperpulver, etter smak

Fremgangsmåte:

  1. Mos eggene i en bolle. Tilsett salt, pepper, oregano, persille, sitronsaft, og spirer og bland alt godt.
  2. Legg to tykke skiver avokado på hver riskkake og top det med egg-blandingen.
  3. Server straks med en milkshake eller smoothie etter valg.

15. Frokost-hash

Du trenger:

  • 1 russet-potet (skallet og ternet)
  • 1 søtpotet (skallet og ternet)
  • 1 dl løk (hakket)
  • 1 tsk hvitløk (finkhakket)
  • 1 msk løkpulver
  • 1 msk hvitløkpulver
  • 1 tsk timian
  • ½ tsk grovt salt
  • Peppulver, etter smak
  • 1 dl olivenolje

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 230°C (450°F).
  2. Sett ternete poteter, hvitløkpulver, løkpulver, timian, salt, pepper, og en fjerdedel av en kopp olivenolje i en blandingsbolle og bland ingrediensene godt.
  3. Hell blandingen i en glass-kasserolle og bak i 40-50 minutter eller til potetene blir lyse brune og sprø.
  4. Neste, sett en stekepanne på lav-medium varme, tilsett resterende olivenolje, og stek løk og hvitløk med jevn omrøring i omtrent fem til syv minutter.
  5. Sett de sprø potetene i stekepannen og rør blandingen to til tre ganger for å blande alt godt.
  6. Overfør blandingen til en serveringsteller og server umiddelbart med ristet hvitløksbrød eller brødskiver.

16. Ost-egg-avokado-pålegg

Du trenger:

  • 2 flerkornbrød-skiver (ristet)
  • ¼ dl hummus
  • 1 avokado (kjernet og hakket)
  • 1 poche-egg
  • ½ dl feta-ost (knust)
  • 1 tsk torket oregano
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk pepperpulver

Fremgangsmåte:

  1. Bland hummus, avokado, oregano, salt, pepper, og ost til en jevn pålegg.
  2. Sprett avokado-hummus-blandingen over brødet og lag ost over.
  3. Server denne smakfulle, sunne pålegg med et poche-egg og varm sjokolademelk, milkshake, eller smoothie.

17. Granola-bar

Du trenger:

  • 1 dl havregryn
  • ½ dl ristete mandler (hakket)
  • ½ dl kokos (rivet)
  • 2 msk ristete linfrø
  • 2 msk ristete sesamfrø
  • 2 msk usaltet smør
  • 1 dl brun sukker
  • 1 msk kosher-salt
  • 1 dl tørket frukt (hakket rosiner, blåbær, dadler, tranebær, og aprikoser)

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 160°C (325°F) og kle et bakeribrett med bakepapir.
  2. Bland havregryn, kokos, og mandler i en blandingsbolle, overfør blandingen til bakeribretet, og bak i omtrent 12 minutter.
  3. Overfør den bakte havregryn-blandingen til en bolle og tilsett linfrø.
  4. Sett en kjele over medium varme, tilsett smør, brun sukker, salt, honning, og vanilje, og la blandingen boble.
  5. Tilsett bakte havregryn-blanding og tørket frukt til kjelen mens du rører og blander konstant alt.
  6. Etter to til tre minutter, hell mixen i bakeriformen, spred den jevnt, og bak i rundt 25 minutter eller til blandingen blir gylden brun.
  7. La den bakte blandingen avkjøle. Skjær i granola-bar-former og server som en rask frokost med milkshake, smoothie, eller vanlig melk.
  8. Du kan til og med lagre disse myke, tuggede barene i et lukket beholder i kjøleskapet i over en måned.

18. Frukt- og nøtt-milkshake

Du trenger:

  • 2 dl mandel- eller sojamelk
  • 1 banan (hakket)
  • 1 mango (ternet)
  • 1 dl innveklede fiken
  • 1 dl blandet nøtter (mandler, valnødter, og pistasjer)
  • 1 msk chia-frø

Fremgangsmåte:

  1. Bland alle ingredienser til en jevn flytende væske.
  2. Hell i et serveringsglass og server straks eller lagre det i kjøleskapet i 15 minutter for å kyle. Du kan strø litt kanelpulver for den ekstra smaken.

19. Kylling-wrap

Du trenger:

  • 1 fullkorn-wrap
  • 2 skiver kylling-salami
  • 4 skiver tomat
  • ½ dl salat
  • 2 msk sennepssaus
  • ½ dl grønn og rød paprika (tynt skivet)
  • 1 msk tomatketjup
  • 1 msk olivenolje

Fremgangsmåte:

  1. Varm olje i en stekepanne på medium varme og rist lett wrapen til bunden blir gylden brun.
  2. Smør sennep på den ristede wrapen og legg til kylling-salami, tomat, salat, og paprika. Du kan også legge til løk, agurk, jalapenos, hvis du liker. Grønnsakene kan være skivete eller fint revet.
  3. Rull wrapen i en kjegle og server den med ketjup.

20. Quinoa-bolle

Du trenger:

  • ½ dl økologisk quinoa
  • 2 dl usøtet mandelmelk
  • 1 stor kanelstang
  • 1 msk ristete mandler (skivet)
  • 1 msk ristete kokosflak
  • ¼ dl fersken (kjernet og hakket)
  • ¼ dl bringebær (hakket)
  • 1 tsk muskatpulver
  • ½ tsk kanelpulver
  • ½ tsk ren vaniljeekstrakt

Fremgangsmåte:

  1. Vask quinoa grundig under rinnende vann, drener, og hold det til side i en bolle.
  2. Sett mandelmelk, kanelstang, og vaniljeekstrakt i en kjele på lav varme og la melken varmes i fem minutter.
  3. Mens du rører konstant, tilsett quinoa, snu varmen høy, og la blandingen simre i fem minutter.
  4. Reduser varmen til lav, dekke pannen, og la det simre i 15 minutter med jevnlig røring.
  5. Ta pannen av varmen og la quinoa sitte til den absorberer melken.
  6. Tilsett kanelpulver, muskatpulver, mandler, og kokosflak og bland godt.
  7. Garnisér med fruktstykker/chunks, og server varm.

21. Mini-quiche med beikon

Du trenger:

  • 3 dl blomkål-rosetter
  • ½ dl mandelmel (blansjert)
  • ½ dl cheddar-ost (rivet)
  • 2 egg-hviter (lett pisket)
  • 3 msk usaltet smør (smeltet)
  • 4 tykk beikon-striper (kokt og fint hakket)
  • ½ dl rødløk (hakket)
  • 2 msk fersk gressløk (hakket)
  • 1 tsk bakepulver
  • ½ tsk kosher-salt

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 200°C (400°F) og blett lett en muffins-form med oljespray.
  2. Sett blomkål og to msk vann i en mikrobolle, dekke den, og mikroovn i omtrent ti minutter.
  3. Drener blomkål og mos den til en jevn pasta, ved hjelp av en gaffel.
  4. En gang blomkålen avkjøler, sett den i et rent kjøkkenhåndkle, og vring ut vannet.
  5. Sett blomkål, mandelmel, bakepulver, og salt i en blandingsbolle og bland alt godt.
  6. Tilsett ost, egg-hviter, smør, løk, beikon-stykker, og gressløk til blomkål-blandingen og bland dem godt.
  7. Lag små baller med blandingen og plasser dem i muffins-formen. Spray olje for å hindre klibing. Press lett for å flate ut.
  8. Bak i 25 minutter eller til toppen blir gylden brun. La avkjøle i formen i fem minutter.
  9. Server varm med hjemmelaget saus eller dip.

22. Søtpotet-frittata

Du trenger:

  • 2 dl søtpoteter
  • 3 dl kale (hakket)
  • ½ dl rødløk (hakket)
  • 1 dl half-and-half melk og fløte
  • geitost (rivet)
  • 2 hvitløk-kloves (fint hakket)
  • 2 egg
  • 1 tsk kosher-salt
  • ½ tsk grovt pepperpulver
  • 2 msk olivenolje

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 175°C (350°F).
  2. Ta en blandingsbolle, tilsett egg, salt, pepper, og pisk dem godt for å lage en jevn blanding.
  3. Varme en msk olje i en stekepanne over medium varme og stek søtpoteter i åtte til ti minutter eller til potetene blir litt gyldne brune.
  4. En gang ferdig, fjern søtpoteter, og tilsett en annen msk olje, og stek kale, rødløk, og hvitløk i fem minutter.
  5. Tilsett søtpoteter og egg-blanding til stekte kale og kok blandingen i tre minutter.
  6. Overfør blandingen til et bakeribrett, strø geitost, og bak ved 175°C i 14 minutter eller til satt.

23. Grønnsaks-lastet tacos

Du trenger:

  • 2 sprø maistacos
  • ½ (15 oz.) boks svarte bønner (skyllet)
  • 2 egg
  • 2 dl baby-spinater (hakket)
  • ½ dl mais (kokt)
  • ½ dl løk (hakket)
  • 1 klove hvitløk (fint hakket)
  • 1 msk sitronsaft
  • 1 tsk kosher-salt
  • ½ tsk kummin-frø
  • ½ tsk pepperpulver
  • 1 msk olivenolje

Fremgangsmåte:

  1. Varme en msk olje i en stor stekepanne på medium varme og stek løk, mais, bønner, kummin, og hvitløk.
  2. Tilsett salt og pepper, og kok til løk og hvitløk blir gyldne brune.
  3. Slukk flammen, tilsett spinat, og rør mixen godt et par ganger. Tilsett sitronsaft, rør en gang til, og hold stekepannen til side.
  4. I en stor bolle, tilsett egg og en msk vann, og pisk i 20 sekunder.
  5. Sett stekepannen som inneholder spinat-mixen på medium varme og tilsett egg. Kok blandingen i to til tre minutter med kontinuerlig røring for å røre eggene.
  6. Plasser tortillas på en serveringsteller, fyll med rørte egg-blanding, og server med hjemmelaget saus eller dip.

24. Fransk toast

Du trenger:

  • 3-4 skiver hvitbrød
  • ¼ dl skummet melk
  • 2 store egg
  • ½ dl bær (hakket)
  • 2 msk brun sukker
  • ½ tsk kanelpulver
  • ⅛ tsk muskatpulver
  • 4 msk usaltet smør
  • ½ tsk vaniljeekstrakt
  • ¼ dl ahornsirup (varmet)

Fremgangsmåte:

  1. Bland kanel, muskat, og brun sukker i en blandingsbolle. Tilsett egg, melk, vaniljeekstrakt, og pisk blandingen.
  2. Sett en stekepanne over medium varme og smelt smøret.
  3. Dyp brødet i egg-blandingen for å dekke begge sider og stek til hver side blir gylden brun.
  4. Overfør brødet til en serveringsteller, drypp sirup, og garniser med hakket bær. Server umiddelbart med en kopp melk, milkshake, eller fersk juice.

25. Frukt-crepes

Du trenger:

  • 1 dl flerkorn-mel
  • 2 dl helmelk
  • 2 egg
  • 1 dl ferske frukt (banan, mango, jordbær, og bringebær; ternet)
  • 1 msk brun sukker
  • ¼ tsk kosher-salt
  • 1 msk usaltet smør

Fremgangsmåte:

  1. Bland mel, sukker, og salt i en stor blandingsbolle.
  2. Tilsett eggene, hell gradvis melk, og pisk kraftig for å blande alt.
  3. La deigen stå ved romtemperatur i omtrent 15 til 20 minutter eller til den ser boblende ut på toppen.
  4. Smelt smør på en stekepanne over medium varme og spred omtrent en fjerdedel kopp av deigen i sirkelbevegelse for å dekke stekepannen jevnt.
  5. Stek hver side i fire til fem minutter og overfør crepe til en serveringsteller.
  6. Garnisér med ferske fruktstykker og server med en kopp varm melk.

26. Frø- og nøtt-havregryn-kjeks

Du trenger:

  • 100g helgrain havregryn
  • 2 bananer (moset)
  • 30g mørk sjokolade-chips
  • 25g rosiner
  • 25g valnødter og mandler
  • 15g frøblanding

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 160°C (320°F) og kle et kjeksbrett med bakepapir.
  2. Rist og mal havregrynene i en maler til du får et fint pulver og overfør det til en bolle.
  3. Bland bananer, sjokolade-chips, rosiner, mandler, valnødter, og frøblanding (solros, chia, sesam, gresskar) i havregryn-pulveret.
  4. Lag runde baller med havregryn-blandingen og plasser dem på kjeksbrettet. Flatt hver kjekse med baksiden av skeen og bak i 12 til 15 minutter.
  5. En gang ferdig, server kjeksene med melk, milkshake, eller smoothie.
  6. Lagre de resterende kjeksene i et lukket beholder i ikke mer enn to til tre dager.

Denne listen over sunne frokostideer for tenåringere vil komme i handy når du er ute etter oppskrifter som tenåringene dine vil like å spise som frokost og også vil appellere til smaklopene deres. Å ha usunn og junk-food er ikke et godt alternativ og kan potensielt skade helsen til barnet ditt. Derfor, prøv å lage sunne versjoner av quesadilla, pizza-muffins, eller smørbrød for dem, og de er sikre på å inhalere dem på minutter. Det gir dem også de nødvendige næringsstoffene og hjelper veksten deres.