Stek-stek Fajita kylling

Merk:Få hjelp fra en voksen med denne oppskriften, som krever bruk av ovnen/komfyren og hakking med kniv.

Forberedelsestid:30 minutter

Hva trenger du:

  • 3 kopper brun ris, kokt
  • 2 ss rapsolje
  • 1/2 kopp løk i terninger
  • 1 pund kokte kyllingstrimler
  • 1 pund squash, terninger
  • 1/2 kopp rød pepper, terninger
  • 8 gram frossen mais
  • 4 gram hermetisk grønn chilipepper i terninger
  • 4 gram hermetisk tomat i terninger (med juice)
  • 1/2 ts svart pepper
  • 1/2 ts spidskommen
  • 1/2 ts hvitløkspulver

Utstyr og utstyr:

  • Kniv
  • Skjærefjøl
  • Måle kopper/skjeer
  • Stekepanne
  • Ovn/komfyr

Hva å gjøre:

  1. Forbered ris på forhånd.
  2. Tilsett olje i pannen og varm opp på koketoppen. Tilsett løk i stekepannen og fres til den er myk og gjennomsiktig (du kan se gjennom dem).
  3. Tilsett kylling og squash i løk.
  4. Rør-stek blandingen til squashen knapt er mør.
  5. Tilsett rød pepper, korn, grønn chili, tomat, og krydder.
  6. Bland og rør til det er godt kombinert. Ikke kok.
  7. Reduser varmen og la blandingen småkoke i 2-3 minutter til. Ikke kok for mye, ellers får du stuing, ikke en stekepanne!
  8. Server hver porsjon over ½ kopp ris.

Ernæringsanalyse (per porsjon):

  • 360 kalorier
  • 29 g protein
  • 9 g fett
  • 1,5 g mettet. fett
  • 32 g karbohydrat
  • 5 g fiber
  • 65 mg kolesterol
  • 210 mg natrium
  • 6 g sukker

Serverer:6

Serveringsstørrelse:1 fajita

Previous:

Next:

  • Forbereder besøkende med din nye baby
    Familie og venner vil sannsynligvis glede seg over å møte din nye baby, men en konstant strøm av besøkende kan forstyrre søvn og hviletid. Her er noen råd som kan hjelpe. For å holde besøkene positive og sørge for at de støtter din bedring, sett
  • Jeg kan trives som en arbeidende mor fordi mannen min er en hjemmeværende pappa
    Av Conz Preti Når jeg forteller folk at jeg har tre barn under 4 år hjemme, jobber fulltid og også har flere frilansjobber, gisper de alle på Wonder Woman-nivået der jeg sjonglerer med alle disse tingene. Sannheten er at jeg ikke kunne gjort noe av
  • Amerika er bedre enn dette
    Huset mitt, foreldrenes arbeid og Tita Rosie:Det er de tre telefonnumrene jeg husket da familien min først kom til USA fra Filippinene. Det var tallene – menneskene – jeg kunne stole på hvis noe skjedde. Så mye forsto jeg som en 6 år gammel jente. H