• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

15 matvarer du bør unngå for babyer under ett år

Komplementærmating er en viktig milepæl i en babys liv. En velvoksende, sunn baby kan spise flere faste matvarer fra ulike matgrupper. Likevel betyr dette ikke at de kan spise alt. Å kjenne til matvarer som bør unngås for babyer hjelper med å unngå helserisiko.

Overgangen fra amming til avvenning indikerer at babyen vokser godt. Babyer under 12 måneder utvikler fortsatt vitale orale ferdigheter og har et umoden fordøyelsessystem. Derfor, mens man velger alderspassende avverningsmat, må foreldre være oppmerksomme på matvarer som bør unngås for babyer yngre enn ett år.

Så les gjennom dette innlegget hvis du er førstegangsforeldre som leter etter en liste over matvarer å unngå for babyer. Det gir deg også et overblikk over matvarer du bør unngå å mate babyen din med til de når 12 måneders alder.

Matvarer å unngå for babyer

1. Raffinert sukker

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rater mot å mate tilsettingssukker til babyer under 24 måneder. Ifølge eksperter bør babyer ikke spise sukker alene eller som en del av maten, fordi sukker legger til ekstra kalorier i kosten og kan forårsake tannødeleggelse over tid. Mange mødre tenderer til å legge til raffinert sukker i melk. Også, å eksponere babyer for sukker i speddbarnsalder og tidlig barndom kan få en baby til å utvikle en preferanse for søte matvarer, og slike babyer er i høyere risiko for å utvikle type 2 diabetes og fedme senere i livet.

En person med søttann er svært sannsynlig til å forbruke sukker i overkant senere i livet, noe som fører til kroniske helseproblemer, som type-2 diabetes. Derfor bør du ikke mate søte drikker, som fruktjuicer, og søte snacks, som søte biskvier, til babyer.

2. Honning

Honning er et naturlig søtningsmiddel og har sporelementer og antioksidanter. Det er grunnen til at honning anses som en sunn erstatning for sukker. Likevel kan babyer under 12 måneder ikke forbruke honning på grunn av risiko for speddbarnsbotulisme.

I tillegg inneholder honning betraktelige mengder sukker, som gir lignende helserisikoer som raffinert sukker ved overforbruk. Derfor bør foreldre ikke mate honning til babyer under 12 måneder.

3. Salt

Babyer mellom 7-12 måneder trenger 0,37 gram natrium per dag. Ifølge eksperter kan de fleste friske, fulltidige speddbarn møte dette kravet fra morsmelk eller erstatningsmelk. Derfor bør du ikke tilsette salt i babyens mat. Det er avgjørende fordi hvis en baby forbruker tilsettesalt, utsettes de for ekstra natrium, som utøver uforholdsmessig press på deres umoden nyrer.

Foreldre bør avstå fra å mate ferdiglagde, høyt prosesserte, høyt natriumholdige matvarer, som chips, krisps, pommes frites, beikon, og pølser. De bør heller ikke bruke bouillonkuber og brun saus til å lage avverningsmat for babyer siden de også inneholder store mengder natrium. Høy mengder natrium eller salt kan forårsake hyperosmolaritet hos babyen, og babyens nyrer kan ikke håndtere denne belastningen.

4. Kumelk

Disse proteinene kan irritere tarmoverflaten til babyen, og forårsake skjult blødning og øke risikoen for jernmangelsanemi (IDA) over tid. Helt kumelk kan gi flere næringsstoffer, men det er ikke egnet for babyer under 12 måneder. Anbefalingen er basert på at kumelk mangler essensielle næringsstoffer, som vitamin E, jern, og sink, som en baby trenger for sunn vekst og utvikling. Babyen er også sannsynlig å utvikle allergiske reaksjoner.

I tillegg har det tunge proteiner og mineraler som setter uforholdsmessig press på babyens fortsatt utviklende nyrer. I tillegg kan disse proteinene irritere tarmoverflaten til babyen, forårsake skjult blødning, og øke risikoen for jernmangelsanemi (IDA) over tid.

5. Ost

Registrert kostholdsrådgiver og klientsuksessansvarlig ved Omada Health, Julie Harris, sier: "Mange typer ost kan være en del av en balansert kost for babyer, da det er en god kilde til kalsium, protein, og vitaminer. Likevel bør babyer ikke mates med muggmodnet myk ost, som brie, geitost, eller blåost. Disse ostetyper har en høyere risiko for å bære listeria (bakterier). Enhver ost laget av unpastørisert melk bærer også ekstra risiko for listeria, og babyer (og små barn) bør unngå dem."

Listeria er en skadelig bakterie som kan forårsake matforgiftning. Derfor sjekk næringsmerket og ingredienslisten nøye når du kjøper ost til babyen din.

"Også er det viktig å se etter melkeallergi ved servering av ost laget av kumelk. Siden kumelkeallergi er en av de mest vanlige allergiene hos babyer, se etter symptomer ved servering av ost i de tidlige månedene," merker Harris.

6. Upastøriserte matvarer

Forbruk av upastørisert råmelk, yoghurt, epleeddike, og juicer kan eksponere en baby for E. coli bakterier. E. coli kan forårsake alvorlige sykdommer, som sepsis og meningitis hos babyer. Immunsystemet til babyen klarer ikke å håndtere disse bakteriene. Derfor rader eksperter foreldre til å unngå å mate upastøriserte matvarer til babyer.

7. Fruktjuicer

Den amerikanske barneakademien (AAP) anbefaler mot å mate fruktjuicer til speddbarn. Ifølge dem gir fruktjuicer ingen næringsmessig verdi til babyer yngre enn ett år. En ekstra belastning av sukker legges til i babyens kost uten noe næringsmessig fordell. I tillegg er fruktjuiceinntak assosiert med tannødeleggelse. Småbarn mellom ett og tre år kan ha maksimalt fire unser 100% fersken eller rekonstituerte fruktjuice per dag.

8. Røkt og syltet kjøtt

Ifølge registrert kostholdsrådgiver og grunnlegger av Sprint Kitchen, Morgyn Clair, "foreldre vil sikre at de unngår kjøtt som ikke er fullstekt til minst 165 grader internt. Røkt kjøtt er noen ganger ikke stekt til denne høye graden, som sikrer at skadelige bakterier drepes."

Subscribe

I tillegg inneholder røkt eller syltet kjøtt, som beikon, bologna, og salami, høyt fett, natrium, og nitrater. Derfor anbefales det ikke å mate disse matvarene til babyer. Babyen klarer ikke å fordøye disse matvarene med høyt fett- og natriuminnhold. Derfor anbefales det ikke å mate disse matvarene til babyer.

9. Høy-kvikksølv fisk

Fisk er en næringsrik mat med vitale næringsstoffer, som jod, sink, og høykvalitets leve proteiner. I tillegg har den essensielle omega-3 fedtsyrer — DHA (dokosaheksaensyre) og EPA (eikosapentaensyre) som hjelper en speddbarns hjerneutvikling. Derfor bør du mate lav-kvikksølv, fet fisk, som lys tuna og laks, til babyen din. Likevel må du unngå fisk, som storøye tuna, hai, flisetorsk, og kongemakrell, siden de er høye i kvikksølv.

Kvikksølv er et tungmetall som kan skade en speddbarns nevrologiske utvikling, og føre til vekst- og utviklingsproblemer, som nedsatt tale og motorisk utvikling. Derfor er det avgjørende å unngå høy-kvikksølv fisk for babyer.

10. Rå og delvis stekte egg

Egg er en næringsrik kilde til høykvalitets protein. Babyer kan forbruke velstekte egg som en del av en velbalansert avverningskost fra seks måneders alder. Likevel bør du ikke mate rå og delvis stekte egg siden de kan utgjøre en risiko for salmonella og andre bakterielle infeksjoner. I tillegg er det en risiko for å utvikle en allergisk reaksjon.

Bakterielle infeksjoner kan forårsake matforgiftning hos babyer og skade deres umodne fordøyelsessystem alvorlig. Noen matvarer som inneholder rå eller delvis stekte egg er hjemmelaget iskrem, majones, eggnog, og visse salatsauser.

11. Rå spirer

Spirer, som alfalfaspirer og mungbønnespirer, er sunne matvarer som kan tilby protein, fiber, og flere mikronæringsstoffer. Likevel er det ikke rådende å mate rå spirer til babyer. Det er fordi rå spirer kan inneholde skadelige bakterier, som salmonella og E.coli. Disse bakteriene kan forårsake matforgiftning som påvirker babyens helse alvorlig. Derfor, mat bare velstekte spirer til babyer. Generelt unngås rå matvarer hos babyer på grunn av risiko for infeksjoner og vanskelig fordøyelse.

12. Hele nøtter og jordnøtter

Hele nøtter, som mandler, cashewnøtter, pistasjenøtter, og jordnøtter, er en potensiell kvisselrisiko for babyer under fire år. Så du må unngå å mate dem til babyer. Likevel, siden disse matvarene er sunne, kan du fink hakke eller male dem før du legger dem til i ulike avverningsmatvarer, som muffins og graut.

13. Rå grønnsaker og frukt

Babilakk, selleri, mais, og erter er frukt og grønnsaker som er en potensiell kvisselrisiko for babyer. Derfor bør babyer ikke forbruke dem med mindre de er stekt grundig slik at de blir myke. Bær er frukt som babyer kan spise rå men kun når de er kvartett.

14. Klistrete matvarer

Rå geléterninger, tuggbare frukt, snacks, marshmallows, og en kleks jordnøttsmør er noen klistrete matvarer babyer bør unngå. Siden disse matvarene klistrer seg i munnen, blir det vanskelig for babyer å svelge dem, og øker risikoen for kvissing. Derfor anbefaler eksperter å unngå disse matvarene for babyer til de er fire år gamle.

15. Risdrikker

Ris er et vanlig korn brukt som komplementærmat for babyer. Likevel, når det gjelder risdrikker, som rismelk, anbefaler eksperter at barn under fem år ikke bør ha rismelk som erstatning for morsmelk eller speddbarnsmelk. Det er fordi risdrikker kan ha høye mengder uorganisk arsenikk, som kan påvirke den kognitive utviklingen av babyer over tid.

I tillegg til disse, bør babyer unngå høyt prosesserte matvarer, som kaker, donuts, og pommes frites, da de er høye i mettet fett, natrium, og sukker som er skadelig for deres helse. Også må du unngå matvarer som har utløst en allergisk reaksjon hos babyen din. Mat som utløser allergi hos foreldre må også utelukkes i barnets kost.

Babyer eldre enn seks måneder bør eksponeres for matvarer fra ulike matgrupper. Likevel, siden fordøyelsessystemene til babyer under ett år fortsatt utvikler seg, er det avgjørende å vente til deres første bursdag før man tilbyr dem visse matvarer. Du kan konsultere en barnlege eller en sertifisert barneernæringsfysiolog for å få en liste over trygge matvarer og matvarer å unngå for babyer. Babyer yngre enn ett år kan også være mer benet for å utvikle allergier. Derfor bør foreldre være oppmerksomme på hva de mates.