• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

15 matvarer du bør unngå for babyer yngre enn ett år

Komplementær fôring er en viktig milepæl i en babys liv. En godt voksende, sunn baby kan spise flere fast føde fra ulike matvaregrupper. Dette betyr imidlertid ikke at de kan spise alt. Å kjenne til maten som bør unngås for babyer bidrar til å unngå helsefarer.

Overgangen fra amming til avvenning indikerer at babyen vokser bra. Babyer under 12 måneder utvikler fortsatt viktige orale ferdigheter og har et umodent fordøyelsessystem. Derfor, mens de velger alderstilpasset avvenningsmat, må foreldre være oppmerksomme på maten som bør unngås for babyer yngre enn ett år.

Så les gjennom dette innlegget hvis du er førstegangsforeldre som leter etter en liste over matvarer du bør unngå for babyer. Den gir deg også en oversikt over matvarer du bør unngå å mate babyen din før de når 12 måneders alder.

Mat å unngå for babyer

1. Raffinert sukker

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) fraråder å gi tilsatt sukker til babyer under 24 måneder. Ifølge eksperter bør ikke babyer spise sukker alene eller som en del av maten fordi sukker tilfører ekstra kalorier til kostholdet og kan forårsake tannråte over tid. Mange mødre har en tendens til å tilsette raffinert sukker til melk. Å utsette babyer for sukker i spedbarn og tidlig barndom kan også føre til at en baby utvikler en preferanse for søt mat, og slike babyer har høyere risiko for å utvikle type 2 diabetes og fedme senere i livet.

En person med en søt tann er høyst sannsynlig å konsumere for mye sukker senere i livet, noe som fører til kroniske helseproblemer, for eksempel type 2 diabetes. Derfor bør du ikke gi babyer med sukkerholdige drikker, for eksempel fruktjuice, og sukkerholdig snacks, for eksempel søte kjeks.

2. Kjære

Honning er et naturlig søtningsmiddel og har spormineraler og antioksidanter. Det er derfor honning anses som et sunt alternativ til sukker. Babyer under 12 måneder kan imidlertid ikke spise honning på grunn av spedbarnsbotulismerisiko.

Dessuten inneholder honning betydelige mengder sukker, som gir lignende helserisiko som raffinert sukker ved overforbruk. Foreldre bør derfor ikke mate babyer under 12 måneder med honning.

3. Salt

Babyer mellom 7-12 måneder trenger 0,37 gram natrium per dag. Ifølge eksperter kan de fleste sunne, fullbårne spedbarn oppfylle dette kravet fra morsmelk eller morsmelkerstatning. Derfor bør du ikke tilsette salt til babyens mat. Det er viktig fordi hvis en baby bruker tilsatt salt, utsetter den dem for overflødig natrium, som utøver unødig stress på deres umodne nyrer.

Foreldre bør avstå fra å mate ferdiglaget, høyt bearbeidet mat med høyt natriuminnhold, som chips, potetgull, pommes frites, bacon og pølser. De bør heller ikke bruke buljongterninger og saus til å tilberede avvenningsmat til babyer siden de også inneholder høye mengder natrium. Høye mengder natrium eller salt kan forårsake hyperosmolaritet hos babyen, og babyens nyrer kan ikke håndtere denne belastningen.

4. Kumelk

Disse proteinene kan irritere babyens fordøyelsessystem, forårsake okkulte blødninger og øke risikoen for jernmangelanemi (IDA) over tid. Hel kumelk kan gi flere næringsstoffer, men den er ikke egnet for babyer under 12 måneder. Anbefalingen er basert på det faktum at kumelk mangler essensielle næringsstoffer, som vitamin E, jern og sink, som en baby trenger for sunn vekst og utvikling. Babyen vil sannsynligvis også utvikle allergiske reaksjoner.

Dessuten har den tunge proteiner og mineraler som legger unødig stress på en babys nyrer under utvikling. I tillegg kan disse proteinene irritere babyens fordøyelsessystem, forårsake okkulte blødninger, og øke risikoen for jernmangelanemi (IDA) over tid.

5. Ost

Registrert kostholdsekspert og klientsuksesssjef hos Omada Health Julie Harris sier, “Mange typer ost kan være en del av et balansert kosthold for babyer, siden det er en god kilde til kalsium, protein og vitaminer. Likevel bør ikke babyer mates muggmodne myke oster, som brie, geitost eller blåmuggost. Disse typer oster har høyere risiko for å bære listeria (bakterier). Alle oster laget av upasteurisert melk har også den ekstra risikoen for listeria, og babyer (og små barn) bør unngå dem.»

Listeria er en skadelig bakterie som kan forårsake matforgiftning. Sjekk derfor ernæringsetiketten og ingredienslisten nøye mens du kjøper ost til babyen din.

«Det er også viktig å se etter melkeallergi når du serverer ost laget av meieriprodukter. Siden kumelksallergi er en av de vanligste allergiene hos babyer, må du se etter symptomer når du serverer ost i de første månedene» bemerker Harris.

6. Upasteurisert mat

Inntak av upasteurisert rå melk, yoghurt, cidereddik og juice kan utsette en baby for E. coli-bakterier. E. coli kan forårsake alvorlige sykdommer, som septikemi og hjernehinnebetennelse hos babyer. Immunsystemet til babyen er ikke i stand til å håndtere disse bakteriene. Derfor anbefaler eksperter foreldre å unngå å mate upasteurisert mat til babyer.

7. Fruktjuice

American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaler å ikke gi spedbarn fruktjuice. Ifølge dem gir fruktjuicer ingen næringsverdi til babyer yngre enn ett år. En ekstra mengde sukker legges til babyens kosthold uten noen ernæringsmessig fordel. Dessuten er fruktjuiceinntak assosiert med tannråte. Småbarn mellom ett og tre år kan ikke ha mer enn fire gram 100 prosent fersk eller rekonstituert fruktjuice per dag.

8. Røkt og spekemat

Ifølge registrert ernæringsfysiolog og grunnlegger av Sprint Kitchen, Morgyn Clair, “ foreldre vil sørge for at de unngår kjøtt som ikke er ferdigstekt til minst 165 graders indre temperatur. Røkt kjøtt blir noen ganger ikke tilberedt i så høy grad, noe som sikrer at skadelige bakterier blir drept."

Dessuten inneholder røkt eller spekemat, som bacon, bologna og salami, mye fett, natrium og nitrater. Derfor anbefales det ikke å mate babyer med disse matvarene. Babyen klarer ikke å fordøye disse matvarene med høyt fett- og natriuminnhold. Derfor anbefales det ikke å mate babyer med denne maten.

9. Fisk med høy kvikksølv

Fisk er en næringsrik mat med viktige næringsstoffer, som jod, sink og magre proteiner av høy kvalitet. I tillegg har den essensielle omega-3-fettsyrer - DHA (dokosaheksaensyre) og EPA (eikosapentaensyre) som hjelper til med spedbarns hjerneutvikling. Derfor bør du fôre fettfattige fisker som tunfisk og laks til babyen din. Du må imidlertid unngå fisk, som storøyet tunfisk, hai, tilefish og kongemakrell, siden de inneholder mye kvikksølv.

Kvikksølv er et tungmetall som kan svekke et spedbarns nevrologiske utvikling, noe som fører til vekst- og utviklingsproblemer, for eksempel svekket tale og utvikling av motoriske ferdigheter. Derfor er det viktig å unngå høy kvikksølvfisk for babyer.

10. Rå og delvis kokte egg

Egg er en næringsrik kilde til protein av høy kvalitet. Babyer kan spise godt kokte egg som en del av et velbalansert avvenningskosthold fra seks måneders alder. Du bør imidlertid ikke mate rå og delvis kokte egg siden de kan utgjøre en risiko for salmonella og andre bakterielle infeksjoner. I tillegg er det en risiko for å utvikle en allergisk reaksjon.

Bakterielle infeksjoner kan forårsake matforgiftning hos babyer og skade deres umodne fordøyelsessystem negativt. Noen matvarer som inneholder rå eller delvis kokte egg er hjemmelaget iskrem, majones, eggedosis og visse salatdressinger.

11. Rå spirer

Spirer, som alfalfa og mung bønnespirer, er sunn mat som kan tilby protein, fiber og flere mikronæringsstoffer. Det er imidlertid ikke tilrådelig å mate babyer med rå spirer. Det er fordi rå spirer kan inneholde skadelige bakterier, som salmonella og E.coli. Disse bakteriene kan forårsake matforgiftning som påvirker babyens helse alvorlig. Mat derfor kun godt kokte spirer til babyer. Vanligvis unngås rå mat hos babyer på grunn av risikoen for infeksjoner og vanskeligheter med fordøyelsen.

12. Hele nøtter og peanøtter

Hele nøtter, som mandler, cashewnøtter, pistasjnøtter og peanøtter, er en potensiell kvelningsfare for babyer under fire år. Så du må unngå å mate dem til babyer. Men siden disse matvarene er sunne, kan du finhakke eller pulverisere dem før du legger dem til forskjellige avvenningsmat, for eksempel muffins og grøter.

13. Rå grønnsaker og frukt

Babygulrot, selleri, mais og grønne erter er frukt og grønnsaker som er en potensiell kvelningsfare for babyer. Derfor bør babyer ikke spise dem med mindre de er gjennomkokt slik at de blir myke. Bær er frukt som babyer kan spise rå, men bare når de er delt i kvarte.

14. Klistrete matvarer

Rå geléterninger, seig frukt, snacks, marshmallows og en klatt peanøttsmør er klissete matvarer som babyer bør unngå. Siden disse matvarene fester seg til munnen, blir det vanskelig for babyer å svelge dem, noe som øker risikoen for kvelning. Derfor anbefaler eksperter å unngå disse matvarene for babyer til de er fire år gamle.

15. Risdrikker

Ris er et vanlig korn som brukes som komplementær mat for babyer. Men når det gjelder risdrikker, som rismelk, anbefaler eksperter at barn under fem år ikke bør ha rismelk som erstatning for morsmelk eller morsmelkerstatning. Det er fordi risdrikker kan ha høye mengder uorganisk arsen, som kan påvirke den kognitive utviklingen til babyer over tid.

I tillegg til disse bør babyer unngå høyt bearbeidet mat, som kaker, smultringer og pommes frites, siden de inneholder mye mettet fett, natrium og sukker som er skadelig for helsen deres. Du må også unngå matvarer som har utløst en allergisk reaksjon hos babyen din. Mat som utløser allergi hos foreldre må også utelukkes i barnets kosthold

Babyer eldre enn seks måneder bør eksponeres for mat fra ulike matvaregrupper. Men siden fordøyelsessystemet til babyer under ett år fortsatt utvikler seg, er det viktig å vente til første bursdag før de tilbyr visse matvarer. Du kan konsultere en barnelege eller en sertifisert barneernæringsfysiolog for å få en liste over trygge matvarer og matvarer du bør unngå for babyer. Babyer yngre enn ett år kan også være mer utsatt for å utvikle allergier. Derfor bør foreldre passe på hva de får mat.