Hoe je wortels kookt voor een peuter
Veel ouders vinden het aanvankelijk moeilijk om hun jonge kinderen groenten te laten eten. Er zijn veel manieren om groenten te bereiden om ze aantrekkelijker te maken voor je kind. Het andere probleem is het verstikkingsrisico van rauwe groenten. Wortels kunnen bijvoorbeeld lastig zijn voor een peuter om volledig te kauwen, met als risico dat je kind verstikt. Probeer verschillende bereidingsmethoden tot je er een vindt die je peuter lekker vindt.
Wat je nodig hebt
- 500 g babywortels
- 30 g boter
- 30 g bruine suiker
- 30 ml water
- 30 ml honing
- 1 appel
- Zout
- Scherp mes
- Schilmes
- Soeppan
- Ovenschaal
- Aardappelstamper
- Zeef
- Alufolie
Gebakken wortels met bruine suiker en boter
- Verwarm je oven voor op 175 graden Celsius.
- Leg 500 g wortels in een ovenschaal en verdeel 30 g boter erover. Strooi 30 g bruine suiker en 30 ml water over de wortels. Dek de schaal met alufolie en bak de wortels in de voorverwarmde oven 25 minuten of tot ze met een vork zacht zijn.
- Haal de alufolie van de schaal en laat de suiker lichtjes carameliseren over de wortels. Breng op smaak met een beetje zout en laat afkoelen tot ze net warm zijn voordat je serveert.
Wortel-appelpuree
- Vul een middelgrote soeppan voor 3/4 met water en breng aan de kook op middelhoog vuur.
- Schil en ontpit 1 appel en hak grof. Voeg 500 g babywortels toe aan het kokende water en kook tot ze met een vork zacht zijn. Voeg de appel toe en kook 5 minuten langer.
- Giet de wortels af en schep terug in de pan. Breng op smaak met zout en stamp de wortels en appels met een aardappelstamper. Serveer warm.
Honingwortels
- Vul een pan voor 3/4 met water en breng aan de kook.
- Voeg 500 g babywortels toe aan het kokende water en kook tot ze met een vork zacht zijn.
- Giet de wortels af en schep terug in de warme pan. Voeg 15 g boter en 30 ml honing toe en carameliseer de wortels 5 tot 7 minuten. Serveer warm.
-
Het hele jaar lang is je tiener aan een elektronisch apparaat gehecht. Of het nu een mobiele telefoon, computer, iPad, of een ander draagbaar toestel is, zou het niet fijn zijn als ze even van al die sociale drukte af konden schakelen en in de zomer -
Meer dan alleen een kans om plezier te hebben, is spel ernstige zaken als het gaat om de gezondheid en ontwikkeling van een kind. Van kuier-see-boe tot pat-a-cake en schuilspel tot hinkspel, de vele vormen van spel verrijken de hersenen, het lichaam -
Tijd tekort voor je kinderen om het coolste kostuum in de straat te hebben? We hebben creatieve, trendige en schattige ideeën galore voor je om in slechts een paar eenvoudige stappen samen te stellen. Dier/natuur kostuums Dinosaurus Hond Bloemenb
