Verse ideeën voor schoollunches

Toen ik kind was, bestond lunch uit een hamsandwich, een pindakaassandwich of, als het dinsdag was, fastfood gefrituurde kip en friet die mama vlak voor de bel afbracht. Ik hield van dinsdagen.

Op deze tijd van het jaar zoekt iedereen naar nieuwe ideeën voor ingelpakte lunches die kinderen niet met de neus zullen opschuimen (en die ze dan direct in de prullenbak gooien) en die ze de voeding geven die ze nodig hebben om de dag door te komen. Ik weet dat mijn moeder ermee worstelde en vaak terugviel op de minder gezonde opties die ze wist dat mijn broers en ik zouden eten. In ere van mijn moeder en als een oproep aan alle verzorgers die hard werken om lunches voor hun gezinnen samen te stellen, heb ik een lijst met ideeën samengesteld die voedzaam en verleidelijk genoeg zijn dat je er een hapje van wilt nemen voordat je ze inpakt.

Ik heb me gericht op 'broodjes', of meer accuraat, beleggen, die je in elke wrapper kunt steken, so to speak. Veel opties vragen om gekookt vlees. Restjes gebruiken is de makkelijkste manier. Ik rooster graag een kip, zeg op zondag, en dan heb ik een paar dagen vlees voor lunches. Wat ik niet van plan ben binnen 2-3 dagen te gebruiken, bewaar ik in de vriezer. Supermarkt geroosterde kip is een andere optie – haal de huid eraf en je bent klaar om te creëren.
 
Sommige hebben misschien een beetje mayonaise nodig voor vochtigheid. Ik gebruik graag slechts een smering of experimenteer met andere opties zoals hummus, avocado en verschillende mosterdsoepen, pesto en chutney. Hier zijn een paar schoollunchideeën die je kinderen zullen liefhebben!!

Wat smeer jij op je broodjes? Deel je ideeën met onze online community!


Gerelateerde artikelen:
Geen kind wil een lunch die raar ruikt
Gezond eten op school buiten de lunchzak

Aanbevolen bronnen:
Voeg peps toe aan lunch

  • 15 Geweldige Kinderboeken Over Autisme
    Opmerking Van De Redactie: We weten dat opvoeden moeilijk kan zijn. Daarom zijn we toegewijd om je leven makkelijker te maken met de laatste en beste oudersadvies en producten. We wilden je laten weten dat als je ervoor kiest om een van de items in d
  • 15 kids zijn hilarisch eerlijk over quarantaine-leven
    Quarantaine thuis met kids is niet makkelijk voor enige van ons, maar het is wat we moeten doen om de verspreiding van coronavirus te vertragen. Maar niemand zegt dat iedereen het moet lekker vinden. Feitelijk, als je echt in de stemming bent voor w
  • Seksueel en Fysiek Misbruik en Vernachting
    Kindermishandeling heeft langdurige effecten en komt in veel vormen voor – inclusief verwaarlozing en blootstelling aan geweld tussen volwassenen in huis. Iedereen die tijd doorbrengt met kinderen deelt de verantwoordelijkheid om ze veilig te houden