• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

Tussendoortjes met IJzer voor Tiener

Als ouder van een tiener heb je je waarschijnlijk afgevraagd hoe één kind zoveel voedsel kan eten. Een drukke planning met school, bijbaan, sport en activiteiten zorgt voor hoog calorieverbruik. Terwijl maaltijden en tussendoortjes brandstof leveren, is het belangrijk de juiste voedingsmiddelen te kiezen voor goede gezondheid. IJzer geeft energie, dus ijzerrijke tussendoortjes zijn een ideaal toevoeging. Tiener hebben 11 tot 15 mg ijzer per dag nodig.

Gedroogd Fruit

Gedroogd fruit is een makkelijke snack voor school of sport, zonder bederfrisico. Eten zoals het is is ideaal, maar je tiener kan het ook combineren met snaarkaas of crackers voor extra nutriënten. Een kwart kop gedroogde perziken heeft 1,6 mg ijzer, vier gedroogde abrikozenhaveren 0,4 mg, en een half kop rozijnen 0,07 mg. Gedroogd fruit is vaak hoog in suiker, dus balanseer met andere snacks om te veel suiker te voorkomen.

Noten

Draagbare, makkelijk te vinden snacks zijn goed voor drukke tiener. Noten zijn lekker en passen in een rugzak of zijn te koop bij het tankstation. Het ijzer in noten geeft een energiedop. Een handje pinda's of cashewnoten is een makkelijke snack. Meng noten met gedroogd fruit en graan voor trailmix of smeer pindakaas op een bagel. Een half kop amandelen bevat 3,1 mg ijzer, een kwart kop cashewnoten 2,1 mg.

Graanproducten

Graanproducten hoeven niet met melk gegeten te worden om nuttig te zijn. Een zakje met droge graanproducten is een makkelijke snack voor onderweg. Kies voor ijzerverrijkte versies, die bijdragen aan de dagelijkse aanbevelingen. Lees voedingsetiketten voor het ijzergehalte. Sommige leveren meer dan 20 mg ijzer per portie (meestal 3/4 tot 1 kop).

Bonen

Je denkt misschien niet aan bonen voor een tussendoortje, maar hun ijzergehalte maakt ze overweegenswaardig. Rol bonen in een tortilla met kaas en avocado voor een snelle snack tussen lessen of in de auto. Thuis: puree bonen met kaas voor een ijzerrijke dip voor nachos, tortillas of gesneden paprika. Een half kop witte bonen bevat 2,5 mg ijzer, een kop bonen of zwarte bonen bijna 4 mg.