• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

Hoe je je tiener overhaalt vlees te eten

Maaltijden kunnen een strijd zijn met een tiener in huis. Als je tiener plotseling vlees weigert, moet je de kern van het probleem vinden en creatief zijn. Je weet nooit – je inspanning kan beloond worden met een leeg gegeten bord zonder klagen.

Stappenplan

1. Open communicatie: Probeer te achterhalen waarom hij geen vlees wil. Als het een specifiek vleessoort is: laat hem meekomen winkelen en zelf iets uitkiezen wat hij wel lekker vindt. Als het antwoord is: "Ik ben vegetariër", respecteer de keuze en werk mee aan de dieetbehoeftes.
2. Benadruk de voordelen van vlees: Eiwit in vlees is essentieel voor opbouw, onderhoud, vervanging van cellen/weefsels. Vitamine B12 (zenuwcellen, rode bloedcellen) zit van nature in rund, zalm, kip. IJzer, magnesium, zink, B6 ook in vlees. Als je tiener vegetariër is: eiwit/vitamines ook uit peulvruchten, soja, noten.
3. Variëer het menu: Tieners zijn kieskeurig maar raken ook snel verveeld. Mager rund in strips met groenten en Aziatische kruiden (stir-fry). Kipfiletsalade op volkorenbrood. Truthanburgers met sla, tomate, avocado. Truthan ipv rund bij tacotaco. Saus en bijgerechten maken vlees aantrekkelijker: bv. sinaasappel-kip of chili met cornbread muffins.
4. Geef het goede voorbeeld: Als je tiener denkt dat vlees = vette hamburger, toon dat je vlees kunt eten én gezond bent. Kies pluimvee, mager rund, vis. Verwerk in wekelijkse menu.