Hoe je voedselporties voor jonge kinderen instelt

Het lijkt logisch om een kind te laten eten zoveel hij wil, mits het voedsel gezond is. Immers, kinderen eten wanneer ze honger hebben. In feite varieert de hoeveelheid die een jong kind eet sterk afhankelijk van de leeftijd, algemene gezondheidstoestand en of het kind door een groeispurt gaat. Hierdoor zijn er geen vaste portiegroottes aanbevolen door de FDA voor kinderen, volgens de Build Healthy Kids website. De USDA geeft wel algemene portiegroottes en suggesties voor een gebalanceerd dieet.

Benodigdheden

  • Keukenweegschaal
  • Meetbekers
  • Meetlepels

Instructies

Kinderen van 2 tot 3 jaar

  1. Geef je kind ongeveer 85 gram totaal granen per dag. Dit kan een half bagel, één plak volkorenbrood, drie tot vijf grote crackers of tussen 3 en 5 goude eetlepels graanproducten zijn.

  2. Bereid 1 kop groenten voor je kind per dag. Dit is ongeveer de grootte van een honkbal. Een kop fruit wordt ook aanbevolen voor kinderen van 2 en 3 jaar. Dit zou gelijk zijn aan een klein appeltje of grote banaan, volgens WebMD. Zeer jonge kinderen hebben misschien de groenten en fruit in kleine stukjes gesneden of gepureerd nodig.

  3. Schenk 2 koppen melk voor je kind per dag, plus een derde portie zuivel, zoals een kleine joghurt of 2 eetlepels kaas.

  4. Geef je kind tussen de 55 en 110 gram eiwit per dag. Eén ounce (28 gram) is gelijk aan één ei, 60 ml bonen, één kleine plak vlees of een paar kipnuggets.

Kinderen van 4 tot 8 jaar

  1. Serveer je jonge kind 110 tot 140 gram granen per dag. Een portie is ongeveer 28 gram. Ten minste de helft van de porties moet volkoren zijn, volgens WebMD. Een portie is gelijk aan 120 ml gekookte pasta of rijst, of een kop graanproducten.

  2. Geef je kind 1,5 kop fruit en groenten per dag. Probeer je kind elke dag verschillende keuzes te geven zodat hij leert een grote verscheidenheid aan groenten en fruit te appreciëren.

  3. Bied 2 koppen zuivel per dag. Dit kan eruitzien als 1 kop melk plus 55 gram verwerkte kaas. Kies zuivelproducten gemaakt van magere melk.

  4. Serveer 85 tot 110 gram eiwit per dag. Dit kan eruitzien als twee eieren voor ontbijt, vier kipnuggets voor lunch, en 60 ml bonen voor diner.

Previous:

Next: