Scelta degli spuntini per bambini piccoli
I bambini piccoli usano molta energia per crescere e giocare, e i loro piccoli stomaci non possono contenere abbastanza cibo per evitare che abbiano fame tra i pasti. Molti bambini piccoli hanno bisogno sia di uno spuntino mattutino che di uno pomeridiano. Questi dovrebbero essere programmati in modo che abbiano ancora fame per pranzo e cena.
Gli spuntini dovrebbero includere un equilibrio di cibi sani. I bambini spesso arrivano a pensare a uno "spuntino" come un momento per mangiare cibi altamente processati. Puoi aiutare a evitare questa trappola servendo cibi preparati freschi ai tuoi bambini — anche all'ora dello spuntino.
Opzioni di spuntino sano per bambini piccoli:
Frutta fresca
- Mele, banane, pesche, nettarine, pere (tagliate sottilmente per sicurezza)
- Ciliegie, uva, prugne (tagliate o schiacciate e snocciolate)
- Spicchi di arancia o pompelmo (tagliati a pezzi)
- Fragole
Frutta secca
- Mele, albicocche, pesche, pere (tagliate)
- Datteri, prugne secche (snocciolate, tagliate)
- Uvetta o mirtilli rossi
Verdure
- Carote, fagiolini (ben cotti, a dadini)
- Cavolfiore, broccoli al vapore
- Ignami o patate dolci (cotte e a dadini)
- Piselli (schiacciati per sicurezza; un bambino può inalare piselli interi)
- Spinaci o verdure al vapore e frullati
- Fette o piccoli cubetti di avocado
Prodotti lattiero-caseari
- Formaggio (grattugiato o a dadini)
- Ricotta
- Yogurt, fresco o congelato
- Latte, incluse alternative al latte non lattiero-casearie
Pane e cereali
- Pane integrale
- Tortilla, pita o bagel integrali tagliati in piccoli pezzi
- Crackers (graham, integrali)
- Cereali secchi integrali
- Gallette di riso (per bambini più grandi)
Proteine magre
- Pesce (tonno, salmone, sardine, pesce bianco in scatola)
- Burro di arachidi o altri burri di noci (lisci, spalmati sottilmente su pane integrale o crackers)
- Fagioli edamame o ceci (al vapore o schiacciati) o creme di hummus
- Cubi di tofu cotto o salsa di tofu
- Uova sode
Spuntini che i bambini piccoli dovrebbero evitare:
Grossi pezzi di qualsiasi cibo sono pericolosi per bambini sotto i 4 anni e pongono seri rischi di soffocamento. Per questo motivo, verdure crude e alcuni frutti come carote, mele, pomodorini ciliegia interi, fagiolini interi e sedano dovrebbero essere tagliati in piccoli pezzi e/o cotti per minimizzare il rischio di soffocamento. Noci, arachidi, popcorn e grandi quantità di cibi appiccicosi come il burro di arachidi sono anche rischi di soffocamento. Vedi Cibi non sicuri per bambini piccoli per altri esempi.
Cibi pesantemente processati dovrebbero anche essere evitati; tendono ad essere bassi in valore nutrizionale e alti in sale e zucchero aggiunto.
Informazioni aggiuntive da HealthyChildren.org:
- Menu di esempio per un bambino di 2 anni
- Scelta di spuntini sani per bambini
- Evitare trappole alimentari
- La dieta dei bambini in età prescolare non dovrebbe essere senza grassi: ecco perché
- Guida all'alimentazione per bambini: Aereo Choo Choo (National Dairy Council)
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