Selezione di snack per i più piccoli

​​I bambini piccoli usano molta energia per crescere e giocare, e i loro piccoli stomaci non riescono a contenere abbastanza cibo per impedire loro di avere fame tra i pasti. Molti bambini piccoli hanno bisogno sia di uno spuntino mattutino che di uno spuntino pomeridiano. Questi dovrebbero essere cronometrati in modo che abbiano ancora fame per pranzo e cena.

Gli spuntini dovrebbero includere un equilibrio di cibi sani. I bambini spesso pensano a uno "spuntino" come a un momento per mangiare cibi altamente trasformati. Puoi aiutare a evitare questa trappola servendo cibi appena preparati ai tuoi figli, anche all'ora della merenda.

Opzioni snack salutari per i più piccoli:

Frutta fresca

  • Mele, banane, pesche, nettarine, pere (tagliate a fette sottili per sicurezza)
  • Ciliege, uva, prugne (affettate o schiacciate e snocciolate)
  • Sezioni di arancia o pompelmo (tagliate a pezzi)
  • Fragole

Frutta secca

  • Mele, albicocche, pesche, pere (tagliate)
  • Datteri, prugne (snocciolate, tagliate)
  • Uvetta o mirtilli rossi

Verdure

  • Carote, fagiolini (ben cotti, tagliati a dadini)
  • Cavolfiore al vapore, broccoli
  • Igname o patate dolci (cotte e tagliate a dadini)
  • Piselli (purè per sicurezza; un bambino può inalare i piselli interi)
  • Spinaci o verdure al vapore, passati in purea
  • Fette di avocado o cubetti

Latticini

  • Formaggio (grattugiato oa cubetti)
  • Ricotta
  • Yogurt, fresco o surgelato
  • Latte, comprese le alternative al latte non caseario

Pane e cereali

  • Pane integrale
  • Tortilla, pita o bagel integrali tagliati a pezzetti
  • Cracker (graham, integrali)
  • Cereali secchi integrali
  • Torte di riso (per i più grandicelli)

Proteine ​​magre

  • Pesce (tonno in scatola, salmone, sardine, coregone)
  • Burro di arachidi o altri burri di noci (liscio, spalmato sottilmente su pane integrale o cracker)
  • Fagioli edamame o ceci (al vapore o schiacciati) o creme spalmabili di hummus
  • Cubetti di tofu cotti o salsa di tofu
  • Uova sode

Gli spuntini che i bambini dovrebbero evitare:

Grandi pezzi di qualsiasi alimento sono pericolosi per i bambini di età inferiore ai 4 anni e rappresentano un serio rischio di soffocamento. Per questo motivo, le verdure crude e alcuni frutti come carote, mele, pomodorini interi, fagiolini interi e sedano dovrebbero essere tagliati a pezzetti e/o cotti per ridurre al minimo il rischio di soffocamento. Anche noci, arachidi, popcorn e grandi quantità di cibi appiccicosi come il burro di arachidi sono rischi di soffocamento. Vedi Cibi pericolosi per i più piccoli per altri esempi.

Dovrebbero essere evitati anche gli alimenti pesantemente trasformati; tendono ad essere a basso valore nutritivo e ad alto contenuto di sale e zucchero aggiunto.

Informazioni aggiuntive da HealthyChildren.org:

  • Menu di esempio per un bambino di due anni
  • Scegliere snack salutari per bambini 
  • Evitare le trappole alimentari
  • Le diete dei bambini in età prescolare non dovrebbero essere prive di grassi:ecco perché
  • Airplane Choo Choo:una guida all'alimentazione per i bambini (Consiglio nazionale dei latticini)