Mangiare schizzinoso:un consiglio non così subdolo che funziona

Genitori di bambini piccoli, ti è successo questo?

Prepari con cura un pasto sano ed equilibrato per il tuo piccolo, e presentalo loro con amore nel tuo cuore, sperando di vederli divorare con gioia.

Quindi, il tuo angioletto sceglie solo uno dei componenti del pasto da mangiare e getta il resto sul pavimento.

Condivido il tuo dolore. ci sono stato anche io.

In quei momenti il ​​desiderio di introdurre cibi sani nella bocca di tuo figlio può essere forte. Prendi il cuore, non sei solo. Internet è pieno di siti web dedicati ad aiutare i genitori a intrufolarsi in salute, ma non sempre popolare, cibi come le verdure nei pasti della famiglia.

Anche se introdurre di nascosto le verdure passate e altri alimenti nei pasti può essere una strategia popolare, dovrebbe essere usato con cautela. Essere subdoli potrebbe ritorcersi contro e a lungo andare peggiorare il mangiare schizzinoso. La preoccupazione principale è che tuo figlio possa percepire il tuo furtivo ben intenzionato come un inganno, che può danneggiare la fiducia guadagnata duramente nella tua relazione alimentare. Il tuo bambino potrebbe iniziare a guardare con sospetto tutti i cibi che prepari, chiedendosi quale ingrediente sgradito si sia intrufolato.

Mantenere questa fiducia è così importante che preferisco adottare un approccio "non così subdolo" per aiutare a garantire che il mio bambino che allatta con le dita riceva più di un gruppo di cibo a un pasto.

La mia ultima scoperta e il trionfo dell'alimentazione delle dita, è stato il segreto della pasta a forma di conchiglia. Il mio bambino adora nutrirsi di pasta corta di tutti i formati. Ma i piccoli gusci di pasta in particolare fanno un ottimo lavoro di inghiottire altri ingredienti e afferrare la salsa per la pasta. Il risultato piacevole dei genitori è che il mio ometto finisce per mangiare l'intero pasto mentre si infila avidamente ogni conchiglia in bocca. L'approccio non è subdolo perché può vedere chiaramente tutti gli ingredienti principali, sono semplicemente bloccati dentro e dentro, i gusci di pasta.

Ho usato questo approccio "non così subdolo" con grande effetto con uno dei pasti preferiti del mio bambino, Casseruola di pasta facile con salmone e piselli dolci. Ha un sapore migliore di quanto possa sembrare, contiene tutti e quattro i gruppi di alimenti ed è economico e facile da preparare. Ecco il metodo di base (regola le proporzioni degli ingredienti a tuo piacimento).


Casseruola di pasta facile con salmone e piselli dolci

  • Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua. Aggiungere abbastanza pasta piccola per la famiglia, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchi. Fate cuocere la pasta per circa cinque minuti.
  • Nel frattempo, aprire una lattina di salmone, drenare eventuali liquidi, sminuzzare la carne e schiacciare eventuali lische con una forchetta.
  • Grattugiare del formaggio cheddar. (Un'opzione gustosa che richiede un po' più di tempo è quella di sostituire il formaggio grattugiato con una besciamella fatta in casa, o salsa di formaggio.)
  • Quando la pasta è quasi cotta, aggiungere i piselli dolci (piccoli) surgelati nella pentola e cuocere per qualche minuto in più fino a quando la pasta è cotta e i piselli sono teneri. (Gli spinaci surgelati tritati possono essere usati come verdura verde alternativa).
  • Spegnete il fuoco e scolate la pasta e i piselli in uno scolapasta, poi rimetterli nella pentola. Unire il salmone a scaglie e il formaggio grattugiato. Aggiungere un po' di pepe macinato, Erbe italiane o altri condimenti se ti piacciono.
  • Ecco, un pasto semplice e sano per tutta la famiglia. Lascia raffreddare leggermente la pasta prima di offrirla come finger food al tuo bambino.

Mi piacerebbe sentire altri consigli "non così subdoli" per nutrire i mangiatori schizzinosi che funzionano per te.

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