Insegnare il perché dell'alimentazione sana
L'ho già detto: mio figlio di quattro anni ha idee molto definite su cosa gli piace (e non piace) mangiare. Ma qualche settimana fa mi ha sorpreso. Ha iniziato a chiedere acqua da bere ai pasti invece del latte. Ho assecondato la richiesta per un paio di giorni, ma quando è diventata una cosa regolare, ho dovuto avere più informazioni. Mentre l'acqua è la bevanda preferita per dissetare, volevo essere sicura che mio figlio non escludesse il latte. Così gli ho chiesto perché non voleva bere latte.
"Il latte è per i bambini piccoli", mi ha risposto.
COSA?!? Dove l'aveva sentito?
Sia io che mio marito siamo cresciuti bevendo latte, e lo beviamo ancora perché è un'ottima fonte di calcio, vitamina D, proteine, vitamina B12 e altri nutrienti importanti. Quando ciascuno dei nostri figli è stato svezzato dal latte materno, abbiamo iniziato con il latte vaccino.
"Il latte non è solo per i bambini", ho risposto. Ho cercato di fargli notare che "Io bevo latte. Papà beve latte. Anche nonno e nonna bevono latte."
È rimasto non convinto. Poi mi è venuto in mente: ha bisogno di sapere perché gli offro il latte. Non ha idea che faccia bene a lui.
"Il latte aiuterà a rendere le tue ossa grandi e forti mentre cresci. Se le ossa sono forti non ti farai male facilmente", gli ho detto. So che è una descrizione eccessivamente semplificata del ruolo del latte nella sua dieta, ma ha solo quattro anni.
È bastato questo. Una ragione. Ora che sa perché lo beve, chiede effettivamente il latte "perché mi farà forte!".
Fare da modello con l'alimentazione sana è importante, ma a volte non basta. A volte i nostri bambini hanno bisogno di capire perché mangiamo e beviamo certi cibi. Cosa fanno per il nostro corpo? Allora hanno un motivo per preoccuparsene.
Sapete perché certi cibi sono raccomandati per la salute? Se siete curiosi, chiamate l'8-1-1 e chiedete a un dietista. Sono disponibili dal lunedì al giovedì 8-20 e venerdì 8-17.
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