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Elenco di Superfood da Mangiare in Gravidanza

Quando la gravidanza bussa alla tua porta, porta un ospite sconosciuto. Ma a differenza di avere ospiti a cena, avere un bambino nel forno non è così comodo; non puoi semplicemente chiedere al tuo bambino di cosa ha bisogno. Come mamma, devi fare le tue ricerche e capire quali alimenti dovresti aggiungere alla tua dieta. Ma come mamma informata, sai che alcuni cibi speciali - i superfood - possono rimuovere parte del peso di dover pianificare ogni minimo dettaglio del tuo piano alimentare.

Per il Ferro

In gravidanza, il tuo corpo inizia a produrre più sangue, fino al 150% del tuo valore pre-gravidanza. Il sangue comprende globuli rossi, che a loro volta consistono di emoglobina, la proteina essenziale che trasporta l'ossigeno in tutto il corpo. Ma senza un'adeguata quantità di ferro, il tuo corpo non può produrre la quantità necessaria di emoglobina, che è quasi il doppio del fabbisogno pre-gravidanza. Quindi per le donne in gravidanza, sono i superfood ricchi di ferro a venire in soccorso. Le donne in gravidanza che vogliono battere la carenza di ferro dovrebbero optare per fegato e semi - specialmente semi di zucca e zucca. Appena 150 grammi di uno di questi superfood possono portarti a circa il 100% del tuo fabbisogno giornaliero di ferro in gravidanza.

Per il Folato

Il folato, alias acido folico e vitamina B9, è essenziale in gravidanza non solo per la madre, ma anche per il feto in via di sviluppo. Una carenza di folato nella dieta di una donna in gravidanza può portare a difetti alla nascita. Quindi, per essere sicure, le donne in gravidanza dovrebbero mangiare più folato del solito. Ma se hai mangiato fegato per quel ferro extra, stai già andando bene, poiché 100 grammi di fegato contengono abbastanza folato giornaliero per una donna in gravidanza. Ma se non sei fan del fegato, considera di sgranocchiare dell'edamame, o fagioli di soia cotti alla giapponese. Duecento grammi di edamame al giorno sono più che sufficienti per una donna in gravidanza.

Per il Calcio

Il calcio è un elemento costitutivo essenziale per le ossa e i muscoli del tuo bambino in via di sviluppo. Il tuo corpo contiene già una grande quantità di calcio nelle sue ossa, assicurando che il tuo bambino avrà sempre abbastanza calcio da cui attingere. Ma il problema sta qui: se non ingerisci continuamente calcio, il tuo bambino lo prenderà direttamente da te, lasciandoti con una carenza di calcio. Per vincere questo tiro alla fune sul calcio, aggiungi più verdure a foglia verde alla tua dieta - più scure, meglio è. Una tazza di cavolo riccio, ad esempio, contiene circa il 15% del tuo fabbisogno giornaliero di calcio. Integra l'apporto di verdure con un po' di latticini. La maggior parte dei prodotti lattiero-caseari sono ricchi di calcio. Formaggi svizzeri e parmigiano, ad esempio, contengono circa un terzo del tuo fabbisogno giornaliero di calcio in un solo oncia (28g).

Per lo Zinco

La maggior parte delle persone che assumono integratori di zinco tendono a essere uomini a causa della relazione dello zinco con la produzione di testosterone. Ma le donne in gravidanza hanno bisogno di zinco quanto qualsiasi uomo. Senza un'adeguata quantità di zinco nella dieta, lasci il tuo bambino esposto a problemi alla nascita: potrebbe essere in pericolo di basso peso alla nascita e rischio aumentato di aborto spontaneo. Quindi soddisfa i tuoi requisiti giornalieri di zinco attraverso alcuni dei superfood dello zinco. Compra germe di grano tostato in sacchetti e cospargilo sul riso o sulle verdure. Cento grammi di germe di grano tostato contengono più del tuo fabbisogno giornaliero richiesto di zinco. E se mangi carne, il manzo funziona bene nel fornire al tuo corpo zinco. Una libbra (450g) di arrosto di manzo, ad esempio, soddisferà anche il tuo fabbisogno giornaliero di zinco. Ricorda solo di cuocerlo bene, poiché devi essere più attenta ai batteri in gravidanza.