Si Può Mangiare Cioccolato in Gravidanza?
Una dieta sana è estremamente importante durante la gravidanza - non solo per la futura mamma, ma anche per fornire al bambino non ancora nato tutti i nutrienti di cui ha bisogno. Proteine, carboidrati, grassi, vitamine, minerali e molta acqua sono tutti elementi essenziali di una dieta in gravidanza. Molte donne in gravidanza sviluppano voglie e il cioccolato è una delle più comuni, dice Heidi Murkoff, autrice di "Cosa aspettarsi quando si aspetta". È perfettamente sicuro mangiare cioccolato in gravidanza, ma ci sono alcune cose da tenere a mente.
Con Moderazione
È del tutto sicuro per la maggior parte delle mamme mangiare cioccolato in gravidanza, dice la dietista Melinda Johnson. Tuttavia, come per qualsiasi altro alimento ad alto contenuto di grassi o zuccheri, è meglio consumare il cioccolato con moderazione. Mangiare troppo cioccolato in gravidanza può portare a un aumento di peso eccessivo o a un apporto di caffeina troppo alto, se bevi anche caffè o bibite gassate. Le donne in attesa dovrebbero mantenere l'apporto giornaliero di caffeina sotto i 200 milligrammi al giorno, dice Johnson. Consulta il tuo medico prima di consumare cioccolato e altri carboidrati semplici; questi dovrebbero essere evitati se ti è stato diagnosticato diabete gestazionale.
I Benefici
Mangiare quantità moderate di cioccolato in gravidanza può effettivamente farti bene, dice Murkoff. Il cioccolato contiene sostanze chimiche che si ritiene migliorino l'umore e allevino lo stress. Uno studio dell'Università di Yale, "Consumo di cioccolato in gravidanza e ridotta probabilità di preeclampsia", pubblicato nel 2008 sul Journal of Epidemiology, ha riferito che le future mamme che mangiavano maggiori quantità di cioccolato avevano meno probabilità di sviluppare preeclampsia. La preeclampsia può portare a parto prematuro e gravi complicazioni di salute, persino la morte, per la madre o il bambino se non trattata tempestivamente, quindi non fare affidamento sul cioccolato se pensi che la tua pressione sia alta - consulta subito il medico.
Preferisci il Fondente
Il cioccolato fondente ha più benefici per la salute del suo equivalente al latte, dice Fitness Magazine. Contiene una percentuale più alta di cacao, da cui deriva il valore nutrizionale del cioccolato. Il cacao è una fonte di flavonoidi, che hanno proprietà antiossidanti e si ritiene aiutino a migliorare la funzione vascolare, abbassare la pressione sanguigna e potenziare i benefici della vitamina C. Più il cioccolato è fondente, meglio è per te e il tuo bambino. Fitness Magazine raccomanda di scegliere cioccolato con almeno il 65% di cacao.
Evita la Mousse
Una forma di cioccolato che non dovrebbe essere mangiata in gravidanza è la mousse al cioccolato, avverte Kids Health. La mousse contiene spesso uova crude, che dovrebbero essere evitate per il rischio di malattie come listeriosi e toxoplasmosi, trasmesse attraverso il cibo e molto pericolose per il bambino non nato. Limitati ad altre forme di cioccolato in gravidanza.
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