Alimenti per bambini fase 1:come sapere quando iniziare i cibi solidi

Immergersi nel mondo del cibo solido con il tuo bambino è una pietra miliare disordinata e adorabile che, siamo onesti, a volte crea un po' di confusione. Mentre alcuni piccoli bevono felicemente i cereali per bambini a 6 mesi, altri non si avvicinano a un purè di carote fino a quando non raggiungono il traguardo dei 9 mesi:cosa dà?

La verità è che, mentre il cibo solido espone i bambini a nuovi gusti e consistenze, non è nemmeno necessario all'inizio (sì, davvero).

"Mentre la raccomandazione generale per iniziare i solidi è compresa tra 4 e 6 mesi, i solidi a questo punto riguardano più l'introduzione del bambino a nuovi gusti e lo sviluppo della funzione motoria orale", afferma la dott.ssa Melanie Custer, pediatra della Deaconess Clinic di Evansville, nell'Indiana . "Il latte materno o artificiale dovrebbe continuare a essere la principale fonte di nutrimento per 12 mesi".

Naturalmente, quando il tuo bambino guarda la tua ciotola di farina d'avena ogni mattina, è naturale iniziare a chiedersi quando iniziare la pappa. Qui, esperti e genitori veterani valutano le cose da fare e da non fare per iniziare i solidi, alias gli alimenti per bambini di Fase 1. Pronti i pettorali!

Che cos'è la pappa di fase 1?

Gli alimenti per l'infanzia della fase 1 sono alimenti a singolo ingrediente che hanno una consistenza molto sottile. Puoi acquistarli al negozio o farli da solo, purché siano una purea liscia con zero pezzi e includa un solo ingrediente in modo da introdurre il tuo bambino a un nuovo alimento alla volta.

E ricorda, ogni bambino è diverso e si sviluppa al proprio ritmo individuale. Consulta il medico di tuo figlio per consigli sugli alimenti per bambini durante il primo anno.

Quando iniziare le pappe per la fase 1

Secondo Custer, il motivo per cui si raccomanda che i bambini a termine attendano fino a 6 mesi per provare i solidi è perché stanno perdendo le riserve di ferro che sono state costruite durante la gravidanza e il ferro è importante per lo sviluppo del cervello dei bambini.

"I bambini in crescita hanno bisogno di tutti i nutrienti che possono ottenere e il latte materno e la formula sono entrambi di gran lunga superiori ai solidi quando si tratta di nutrienti, compreso il ferro", afferma Jenifer Thompson, dietista di pratica avanzata presso la Johns Hopkins di Baltimora. "È importante ricordare che gli alimenti solidi sono anche chiamati alimenti complementari perché la loro intenzione è quella di integrare il latte materno e/o il latte artificiale che il bambino sta bevendo".

Thompson osserva inoltre che l'offerta di cibi solidi troppo presto, prima dei 4 mesi, è stata associata a un aumento di peso eccessivo e ad adiposità (eccesso di grasso) in età prescolare e in età avanzata.

Segnali che il bambino è pronto per iniziare il cibo solido

Sapere che il tuo bambino è pronto per gli alimenti della Fase 1 va oltre la celebrazione del suo compleanno di sei mesi. È anche importante prestare attenzione ai segnali di sviluppo e sociali.

"Uno dei maggiori indicatori che il tuo bambino è pronto per i cibi solidi è che sta mostrando interesse per ciò che mangiano gli altri membri della famiglia", afferma la dott.ssa Kristen Treegoob, pediatra del Children's Hospital di Philadelphia.

Se noti che il bambino fissa il tuo cibo e apre la bocca o si sporge in avanti se il cibo viene mai offerto, questi sono segni che i cibi solidi hanno suscitato l'interesse del tuo bambino, secondo Thompson.

"Sapevo che mio figlio era pronto per i cibi solidi quando, a 7 mesi, ha iniziato a fissare - come, davvero fissando - tutto il nostro cibo durante la cena", dice la mamma di due Erin Henderson, di Waltham, nel Massachusetts. "Ha raggiunto un punto in cui ci siamo sentiti male a mangiare di fronte a lui!"

Altri segni che il tuo bambino potrebbe essere pronto per i solidi, secondo Custer e Thompson, includono:

  • Possono stare in piedi con poco o nessun supporto.
  • Possono tenere la testa alta senza essere traballanti.
  • Il loro riflesso di spinta della lingua è scomparso. "Prima di introdurre i solidi, è importante assicurarsi che il tuo bambino possa aprire la bocca per un cucchiaio e accettare il cibo da esso, piuttosto che spingerlo via con la lingua, che è un'abitudine involontaria fino a circa 4 mesi", afferma Custer.

Con quale alimento per la fase 1 iniziare

Secondo Thompson, si raccomanda che i primi cibi solidi forniscano una fonte di ferro, proteine ​​e zinco. Ma ricorda, stai integrando la dieta del tuo bambino, non rinnovandola, quindi va bene essere un po' creativi e andare con il tuo istinto.

"Non ci sono prove mediche che gli alimenti solidi debbano essere introdotti in un ordine particolare, o che le verdure debbano essere introdotte prima della frutta per assicurarsi che non abbiano una preferenza per i dolci e non portino a un'avversione per le verdure", afferma Thompson.

E una volta che hai iniziato, continua a mescolare.

"Non esiste una taglia unica per l'introduzione di cibi solidi e in genere consigliamo ai genitori di introdurre una varietà di gusti, colori e gruppi di alimenti nei primi mesi", afferma Treegoob. “Detto questo, l'American Academy of Pediatrics raccomanda che i bambini allattati al seno inizino prima con cibi ricchi di ferro, che includono cereali per bambini fortificati con ferro e purea di carne ricca di ferro. I bambini allattati con latte artificiale in genere ricevono abbastanza ferro attraverso il latte artificiale, quindi all'inizio potrebbero avere un po' più di flessibilità".

Ecco un elenco dei primi cibi da provare (assicurati che tutti siano passati a una consistenza molto sottile):

  • Banane.
  • Avocado.
  • Patate dolci.
  • Carote.
  • Pure di carne, come pollo e tacchino.
  • Zucca butternut.
  • Pesche.
  • Sugo di mele.
  • Cereali, come orzo, avena, grano e riso.

Custer fa notare che i bambini non dovrebbero mangiare miele crudo o cotto fino a 12 mesi, poiché potrebbe contenere spore che possono causare botulismo infantile, una grave malattia che può ostacolare la capacità di un bambino di muoversi, mangiare e respirare.

Come iniziare in sicurezza gli alimenti della Fase 1

Quando il tuo bambino inizia a sperimentare per la prima volta con i cibi solidi, tieni presente che è un processo graduale e sei ancora lontano da tre pasti solidi al giorno. All'inizio, è meglio pensare ai cibi solidi più come uno spuntino che come un pasto.

"I bambini spesso iniziano con solo un morso o due all'inizio e avanzano a tre o quattro cucchiai alla volta", afferma Custer. "Quando iniziano per la prima volta intorno ai 6 mesi, possono assumere solidi una o due volte al giorno."

"Gli alimenti dovrebbero essere offerti uno alla volta quando i bambini iniziano con i solidi", afferma Thompson. "Quindi, attendi da tre a quattro giorni prima di introdurne uno nuovo, in modo da poter identificare correttamente una reazione avversa o un'intolleranza".

Ecco qualche altro consiglio per nutrire il tuo bambino:

  • Assicurati che siano seduti in posizione eretta, ad esempio su un seggiolone, per evitare il rischio di soffocamento.
  • Aggiungi un po' di latte materno o formula al loro cibo. "All'inizio, gli alimenti dovrebbero essere leggermente più densi del latte materno o del latte artificiale per consentire al bambino di abituarsi a mangiare", afferma Custer. "Gli alimenti possono diventare più densi man mano che le loro abilità alimentari vengono padroneggiate".
  • Nutri sempre il tuo bambino con un cucchiaio. "A meno che tu non sia stato consigliato dal tuo pediatra, non mettere mai cibi solidi, compresi i cereali per bambini, in bottiglie con o senza latte", dice Treegoob.
  • Date prima il latte materno o il latte artificiale. "Entrambi i miei bambini erano più aperti a provare cibi solidi all'inizio, quando erano felici e rilassati", dice la mamma di due Darcy McConnell di Garwood, nel New Jersey. "È sempre stato dopo che hanno bevuto la loro bottiglia."

Inoltre, sii paziente. Partire da solidi è una curva di apprendimento per tutti.

"Se il tuo bambino gira la testa dall'altra parte, sputa cibo o ti spinge via con le mani quando provi a dargli da mangiare cibo solido, allora non è ancora pronto", dice Treegoob. "Riprova tra qualche giorno."

Come funziona lo svezzamento guidato dal bambino

Un modo meno convenzionale per iniziare il tuo bambino con cibo vero è lo svezzamento guidato dal bambino, che rinuncia del tutto a quello che viene considerato un alimento per bambini di Fase 1, così come un cucchiaio.

"L'approccio allo svezzamento guidato dal bambino all'introduzione di cibi solidi raccomanda di omettere puree e alimenti tradizionali per bambini e di iniziare con i finger food, oltre all'autoalimentazione fin dall'inizio", afferma Thompson. "Questo metodo può essere preferito per alcuni, ma dovrebbe essere sempre discusso con un pediatra poiché una possibile preoccupazione di questo metodo è il rischio di soffocamento, che potrebbe essere ridotto al minimo con scelte alimentari appropriate."

I sostenitori dello svezzamento guidato dal bambino credono che lasciare che il bambino scelga, scelga ed esplori il cibo da solo aiuterà a controllare l'appetito in generale (probabilmente riducendo il rischio di obesità più avanti nella vita), oltre a promuovere il gusto per una gamma più ampia di alimenti. Detto questo, la ricerca sullo svezzamento guidato dal bambino è ancora piuttosto scarsa, quindi è importante discuterne con il pediatra se si sceglie di adottare questo approccio.

Pronto per le prossime fasi?

  • Fase 2 pappe
  • Fase 3 pappe

Previous:

Next: