La verità sugli ausili ergogenici
La verità sugli ausili ergogenici
Le persone fanno affermazioni stravaganti riguardo a sostanze che possono aiutare a migliorare le prestazioni. La parola ergogenico significa letteralmente "che produce lavoro", e sfortunatamente ci sono sempre pubblicità strampalate che vendono pillole e pozioni nutrizionali che promettono di aumentare le prestazioni. A oggi, ci sono solo pochi ausili ergogenici scientificamente validi, tra cui una dieta adeguata, il carico di carboidrati, un corpo ben allenato, un'anima determinata e l'attrezzatura giusta.
Ecco cosa dovete sapere su alcuni ausili ergogenici in forma di cibo e integratori con supporto scientifico.
Pollice in su
A oggi, le seguenti sostanze hanno dimostrato di migliorare le prestazioni atletiche. Naturalmente, questo non significa che dovreste iniziare a prendere pillole. In effetti, gli scienziati stanno costantemente tirando fuori nuove informazioni (buone e cattive), quindi rimanete aggiornati sulla ricerca attuale se decidete di optare per uno di questi integratori. Naturalmente, consultate sempre il vostro medico prima di intraprendere qualcosa di nuovo:
- Antiossidanti (C, E, beta-carotene e selenio)
Pretesa: Protegge dai danni tissutali dalla formazione di radicali liberi indotta dall'esercizio.
Fatto: Potrebbe proteggere dai danni tissutali dopo l'esercizio di resistenza prolungato, ma non migliora le prestazioni mentre state effettivamente esercitando. Anche se le quantità di antiossidanti trovate nel cibo sono alquanto piccole, aiutano a fermare la produzione e la diffusione di sostanze nocive. - Caffeina
Pretesa: Migliora la resistenza e le prestazioni atletiche complessive.
Fatto: Consumare appena 100 milligrammi di caffeina un'ora prima dell'allenamento - la quantità media di caffeina in una tazza di caffè - ha dimostrato di migliorare le prestazioni atletiche di chi si allena regolarmente (chi si allena occasionalmente potrebbe non sperimentare la stessa spinta). I ricercatori non sono sicuri del perché, ma potrebbe essere perché la caffeina segnala ai muscoli di ignorare la fatica e contrarsi diversamente.
- Effetti collaterali dell'alto consumo di caffeina includono nausea, tremori muscolari, palpitazioni e mal di testa. Non una buona idea se avete un sistema sensibile.
- Creatina
Pretesa: Aumenta il contenuto di fosfato di creatina nei muscoli, migliora le prestazioni di alta potenza e aumenta la massa muscolare.
Fatto: La ricerca ha suggerito che consumare 20 grammi di creatina al giorno (5 grammi, quattro volte al giorno) per cinque giorni potrebbe migliorare le prestazioni in esercizi brevi e massimali duranti meno di 30 secondi. Dopo questa dose di carico, una dose di mantenimento di 5 grammi al giorno dovrebbe bastare. Tuttavia, non tutti gli studi hanno scoperto che la creatina migliora la forza, le prestazioni nello sprint o la massa muscolare magra - quindi potrebbe non migliorare tutte le attività di alta potenza.
Il fascino delle pillole magiche che promettono muscoli più grandi e velocità più elevate è tremendo. Tuttavia, è importante sapere che pochissimi integratori hanno ricerche credibili per supportarli - in realtà, la maggior parte degli enhancer sportivi offrono nient'altro che etichette fuorvianti. Senza dubbio, il miglior investimento per le massime prestazioni è il vecchio mix - buona alimentazione e tanto allenamento duro.
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