Mangiare fuori senza prenotazione

Un tempo mangiare fuori al ristorante era riservato per le occasioni speciali e di solito prevedeva un tavolo per 2, una tovaglia bianca e lasciare i bambini a casa con una baby sitter. Ma non più. Se la tua è come la maggior parte delle famiglie di oggi, mangiare fuori è diventato uno stile di vita. Gli americani hanno cenato fuori a frotte, spendendo circa la metà del budget alimentare totale delle loro famiglie e consumando quasi un terzo di tutte le calorie lontano da casa.

Insieme a questo movimento guidato dalla comodità arriva la pressione aggiuntiva di far esibire i nostri bambini. In genere è più facile considerare il compito di insegnare ai bambini abitudini alimentari sane, sicure e socialmente accettabili come un lavoro in corso nella privacy della propria casa. In un ristorante, tuttavia, saranno in mostra le questioni relative all'ora dei pasti della tua famiglia e la dieta di tuo figlio, le sue abilità culinarie in via di sviluppo, e è molto più probabile che la tua pazienza venga messa alla prova.

Con questo in mente, ci siamo presi la libertà di ordinare per te i nostri 10 migliori consigli per aiutare a evitare che le abitudini alimentari di tuo figlio si trasformino in frustranti manifestazioni pubbliche di disaffezione e rendere i pasti della tua famiglia in città più sani e più piacevoli per tutti i soggetti coinvolti .

  • Mantieni un atteggiamento sano. Mangiare fuori richiede molte abilità sociali, abilità che ai bambini non solo devono essere insegnate, ma anche loro data la possibilità di esercitarsi. Ogni volta che esci in un ristorante, ricorda a te stesso che stare zitti e stare fermi con il tovagliolo in grembo durante l'intero pasto non è naturale.
  • Scegli un ristorante adatto ai bambini... almeno quando inizi per la prima volta per alleviare un po' la pressione. Come fai a riconoscere un ristorante adatto alle famiglie quando ne vedi uno? Basta evocare l'immagine di una romantica cena a lume di candela per 2 e poi cercare l'esatto contrario. Se c'è un cartello "Kids Eat Free" nella finestra, la padrona di casa è pronta e aspetta con una scatola di pastelli e il livello del rumore di fondo è abbastanza alto da soffocare eventuali esplosioni inaspettatamente forti, è una scommessa sicura che l'ambiente migliorerà soddisfare le tue esigenze. Naturalmente, non dimenticare di controllare il menu per assicurarti di non dover sacrificare tutte le speranze di nutrizione in cambio di un ambiente adatto alle famiglie, e ricorda che man mano che le buone maniere di tuo figlio si sviluppano, puoi aspettarti di cenare da ristoranti che si rivolgono a un pubblico più maturo.
  • BYOB. Anche se lo stress di mangiare fuori in un ristorante può certamente lasciare alcuni genitori con la sensazione di poter consumare un drink, questa raccomandazione BYOB non ha nulla a che fare con le bevande alcoliche. Invece, è un promemoria per portare il tuo backup. Portare con sé un paio di accessori per i pasti, che si tratti di una tazza, un piatto o degli utensili adatti ai bambini o un libro da colorare e pastelli. Anticipare semplicemente i bisogni di tuo figlio può fare molto per far andare il pasto senza intoppi e aiutare il tuo bambino a divertirsi piuttosto che rovinare l'ambiente.
    • Cibo. È perfettamente accettabile portare con te del cibo per tuo figlio, a patto che non ti affidi così tanto al portare il tuo approccio da perdere l'occasione d'oro di tuo figlio di provare cose nuove. Questa opzione è meglio riservata ai momenti in cui sai che è improbabile che tuo figlio sia in grado di tollerare l'attesa, per i bambini che non hanno ancora portato i cibi a tavola e per i bambini particolarmente schizzinosi.
    • Giocattoli per i più piccoli. Di fronte a un'attesa, un paio di libri e uno o due giocattoli silenziosi possono fare miracoli per aiutare a passare il tempo in modo più tranquillo, specialmente se sono quelli che tuo figlio non ha mai visto prima. Per i bambini può essere facile come fornire un sonaglio o un cucchiaio con la punta di gomma, mentre per i bambini più grandi, spesso basta un foglio di carta e alcuni pastelli per dipingere un'immagine più bella.
    • Accessori. Porta bavaglini e bottiglie in particolare, ma se sei diretto in un ristorante che non fornisce tazze con coperchi, potrebbe essere utile anche una tazza sorseggiata. Allo stesso modo, i cucchiai con la punta di gomma e le forchette adatte ai bambini possono aiutare a limitare la quantità di tempo che trascorrerai cercando di tenere gli utensili pericolosi del ristorante lontano dal tuo bambino.
  • Ricorda che è ora. Molti dei problemi che i bambini hanno nei ristoranti possono essere ricondotti all'avere troppo tempo a disposizione. La noia e l'impazienza non sono tue amiche. Più a lungo ci si aspetta che i bambini si comportino al meglio, più è probabile che diventino irrequieti, soprattutto se non hanno nulla che li tenga occupati. Poiché l'orologio ticchetta dal momento in cui varcherai la porta, ti consigliamo:
    • Chiama in anticipo. Effettua la prenotazione o approfitta della chiamata in anticipo per aumentare le possibilità di essere seduto a un tavolo piuttosto che in sala d'attesa al tuo arrivo.
    • Andare presto. Battendo la fretta, sarà meno probabile che tu debba aspettare un tavolo, si spera che il servizio sia più veloce, tuo figlio sarà probabilmente meno stanco e scorbutico e quelli seduti intorno a te molto probabilmente saranno altre famiglie con bambini piccoli che hanno esattamente la stessa idea in mente.
    • Ordinare in modo efficiente. In quei giorni in cui stai esaurendo il tempo o la pazienza, salta prima la formalità di ordinare le bevande e ricevi l'intero ordine alla prima occasione. Se prevedi la necessità di una fuga veloce, potresti anche richiedere che l'assegno venga portato fuori con il pasto.
  • Svuota il tuo tavolo. Ci rendiamo conto che uno dei vantaggi evidenti di cenare fuori è che non sei responsabile della pulizia successiva, ma in realtà stiamo parlando di sparecchiare la tavola prima tu mangi. Questo perché i ristoranti raramente sono a prova di bambino nella misura necessaria per mantenere il tuo pasto senza incidenti. Dal momento che il principio di fuori vista, fuori di mente si applica perfettamente a questo scenario, suggeriamo che non appena ti siedi per cenare, scansiona il tavolo alla ricerca di oggetti che potrebbero disturbare la tua cena e assicurati che non cadano nelle mani sbagliate. Abbiamo elencato alcuni dei nostri preferiti personali per iniziare.
    • Candele. Non c'è bisogno di spiegazioni, se non per sottolineare che i bambini sembrano essere attratti dalle candele come le falene da accendere, e se lasci che tuo figlio giochi con loro, sta giocando con il fuoco.
    • Coltelli. Sono spesso collocati in ogni posto intorno al tavolo con totale disprezzo per l'età della persona che deve essere seduta lì. Ti consigliamo di assicurarti di essere il primo ad afferrarli. In effetti, se il tuo bambino o bambino non è ancora esperto nell'uso degli utensili in generale ed è più probabile che sbatti una forchetta e un cucchiaio piuttosto che mangiarli, faresti bene a prendere anche quelli. Invece, sposta semplicemente l'interesse di tuo figlio verso gli utensili più adatti all'età che hai portato con te.
    • Zucchero e spezie. Mentre i bambini raramente finiscono per farsi male mentre agitano il sale o giocano con le bustine di dolcificante, un cucchiaio di zucchero spalmato sul tavolo non fa nulla per far scendere il pasto.
    • Bevande. Anche se sono prevedibili fuoriuscite, tendono comunque a mettere un freno all'esperienza culinaria. Non devi smettere di ordinare bevande, assicurati solo che non siano appoggiate al gomito di tuo figlio o precariamente appollaiate troppo vicino al bordo del tavolo e che siano dotate di coperchi ogni volta che sono disponibili.
  • Non limitarti a dire di no. Indipendentemente dal tipo di spettacolo socialmente impegnativo che tuo figlio sta organizzando, tieni presente che il solo dire di no, senza insegnamento e senza ramificazioni, ha dimostrato di essere di scarsa utilità una volta che tuo figlio ha superato l'infanzia. Prima ancora di uscire, discuti di cosa ti aspetti da tuo figlio e quali saranno le conseguenze chiaramente definite se non è in grado di comportarsi durante il pasto. Qualunque cosa tu scelga di utilizzare di conseguenza, assicurati solo di essere disposto e in grado di portare a termine, anche se ciò significa lasciare il ristorante molto prima che la cena sia stata servita.
  • Adotta un approccio sano ai pasti dei bambini. I ristoranti offrono una grande opportunità per esporre i bambini a nuovi cibi e sapori, ma corrono anche il rischio reale di servire come scusa per controllare i propri obiettivi nutrizionali alla porta. Secondo un sondaggio sconcertante, i primi 5 cibi più popolari ordinati al ristorante da bambini di età inferiore ai 6 anni erano patatine fritte, bocconcini di pollo, pizza, hamburger e gelati. Questo ci porta direttamente al tema dei menu per bambini. Non c'è dubbio, ordinare dal menu dei bambini può rendere più facile la tua esperienza culinaria complessiva. Il problema è che i bambini gravitano attorno al cibo che conoscono e imparano rapidamente a ordinare solo dal menu dei bambini, un modello di ordinazione che spesso diventa saldamente radicato. Inoltre tende a garantire che quasi il 100% dei loro antipasti consisterà in una gamma molto ristretta di cibi non così sani. Quando possibile, ti suggeriamo di sostituire le patatine fritte con un lato più sano, saltare l'offerta allettante per ricariche gratuite di soda del tutto e ordinare invece il latte. Puoi anche incoraggiare tuo figlio ad ampliare i suoi orizzonti guardando oltre i confini del menu per bambini dandogli la possibilità di assaggiare cibi dal tuo piatto e/o ordinando piatti più nutrienti dal menu per adulti.
    • Contiene i costi. Parte della tentazione di lasciare che i bambini ordinino dal menu per bambini deriva dal fatto che è quasi sempre meno costoso. Per meno del costo di un antipasto, puoi spesso dare a tuo figlio un piatto principale, un contorno, una bevanda e un dessert. Detto questo, i menu per bambini raramente offrono un buon affare quando si tratta di nutrizione. Suggeriamo quindi di provare anche le seguenti misure alternative di contenimento dei costi.
    • Condividi e condividi allo stesso modo. Per dare a tuo figlio l'esposizione a una gamma più ampia di scelte alimentari mentre dai una pausa al tuo portafoglio, considera la possibilità di condividere un antipasto per adulti. Questo funziona particolarmente bene se tuo figlio ha poco appetito e le tue pietanze non finiscono regolarmente, o se hai più di un bambino in modo che possano condividere tra di loro.
  • Ridimensiona. Chiedi se sei in grado di ordinare a tuo figlio una porzione ridotta di un antipasto per adulti a un prezzo ridotto. Gli antipasti possono anche raddoppiare come antipasti per bambini meno costosi. Assicurati solo di controllare prima per vedere se la sezione degli antipasti è dominata da cibi fritti e grassi.
    • Due al prezzo di uno. Evita la naturale tentazione di insegnare a tuo figlio che ha bisogno di pulire il piatto solo perché l'hai pagato tu. Soprattutto con le porzioni sovradimensionate tipicamente servite nei ristoranti, prendi l'approccio di incoraggiare tuo figlio a mangiare solo quanto ha fame, e poi porta il resto a casa per servire in un secondo momento. Per inciso, questa è una strategia che funziona sia per gli adulti che per i bambini.

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