Come nutrire i bambini con cibi sani non trasformati

Il cibo trasformato non è il tipo di alimentazione più nutriente per i vostri figli e non dovrebbe avere un posto fisso nella loro dieta. Tuttavia, come la maggior parte dei genitori, potreste essere scettici sull'eliminazione di questi alimenti. Non c'è dubbio che i cibi trasformati siano spesso più comodi che preparare un pasto da zero, ma molti di essi sono ricchi di calorie, grassi, zuccheri e sale e non forniscono i nutrienti chiave di cui il bambino ha bisogno per crescere. Secondo Harvard Magazine, i genitori hanno un potere incredibile nell'insegnare ai bambini ad apprezzare cibi sani e non trasformati.

Istruzioni

  1. Cucinate i pasti a casa. Può richiedere un po' di abitudine passare dai pasti trasformati a quelli cucinati in casa, ma una volta presa la mano, è un modo semplice per offrire ai bambini cibi sani. Preparate una grande quantità di stufato di verdure o combinate salsa di pomodoro ed erbe fresche per un condimento sano per la pasta.

  2. Servite abbondante frutta e verdura fresca come contorni nutrienti. I prodotti freschi non sono affatto trasformati, quindi evitate patatine fritte e frutta in scatola immersa in sciroppo pesante, e riempite i piatti dei bambini con verdure a foglia verde, pomodorini, fette di mela o spicchi d'arancia.

  3. Offrite una colazione sana ogni mattina. Rinunciate ai cereali confezionati e preparate da zero uova strapazzate, pancake integrali o farina d'avena con frutta fresca. Questi alimenti non sono trasformati e forniscono nutrienti chiave come fibre e proteine.

  4. Monitorate il consumo di bevande dei bambini. L'acqua è la bevanda meno trasformata e dovrebbe costituire la maggior parte dei liquidi che i bambini bevono ogni giorno. Una piccola porzione di succo di frutta al 100% o due-tre tazze di latte scremato al giorno sono accettabili, ma evitate bibite gassate e bevande aromatizzate alla frutta perché sono altamente trasformate e piene di zucchero.

  5. Preparate pranzi e spuntini per i bambini. Sebbene i pasti della mensa debbano rispettare determinate linee guida nutrizionali, il ceno è spesso trasformato. Preparate panini o fate una pizza fatta in casa con base integrale e formaggio magro. Mettete una confezione di mandorle o un pezzo di frutta fresca nello zaino come spuntino sano per mantenerli energici durante la giornata.

  6. Visitate mercati contadini e fattorie con i bambini. Questo li espone a cibi non trasformati e li incoraggia a provare nuovi alimenti sani e il più possibile vicini alla natura.

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