Pranzi e cene sani per bambini che fanno sport
Anche se è importante che ogni bambino mangi una dieta equilibrata, un bambino atleta avrà bisogno dei nutrienti giusti per dare il meglio. Se vostro figlio partecipa ad attività sportive extrascolastiche, dovrete sapere quali cibi e bevande preparare. Create pasti di pranzo e cena sani che lo aiutino a restare forte per allenamenti e partite.
Precauzioni
È importante che il bambino atleta mangi correttamente il giorno della partita o allenamento per migliorare le prestazioni. Il pasto pre-gara dovrebbe includere molti carboidrati come prodotti integrali e una quantità moderata di proteine come pollame magro. Anche cibi a basso contenuto di grassi come albumi dovrebbero essere mangiati. Cibi ad alto contenuto di grassi come biscotti e torta sono da evitare perché possono causare problemi digestivi come mal di stomaco.
Carni
Tagli magri di carne sono essenziali per la salute del giovane atleta per il basso contenuto di grassi e sono ricchi di proteine per costruire e riparare i muscoli. Per un pranzo con carne magra, fate un semplice panino con tacchino, prosciutto o tonno con pane integrale. Spalmate il pane con maionese o senape light e aggiungete una fetta di formaggio magro. Aggiungete lattuga e pomodori. Per cena, create burritos di fagioli con pollo grigliato. Grigliate petti di pollo e affettateli. Avvolgete riso integrale cotto, fagioli neri, formaggio grattugiato e fette di pollo in tortillas integrali. Mettete salsa delicata sul lato del piatto per intingere facilmente.
Insalate
Insalate di frutta e verdura forniranno i nutrienti e vitamine di cui il giovane atleta ha bisogno e possono accompagnare un panino o un piatto principale. Per pranzo, fate una semplice insalata di fragole e pesche. Mettete una tazza di fragole affettate e una di pesche in una grande ciotola. In un'altra ciotola, mescolate una tazza di yogurt alla vaniglia light, un cucchiaio di zucchero e un pizzico di cannella. Versate il mix su fragole e pesche. Per un'insalata da cena, fate verdure su spiedino. Infilate fette di cetriolo, pomodorini, carote a fette, funghi affettati e cimette di broccoli su spiedini. Date al bambino dressing ranch light come salsa per intingere.
Bevande
Insieme a un pranzo o cena sano, assicuratevi che il bambino atleta sia ben idratato con una bevanda. Ogni parte del suo corpo ha bisogno di liquidi per funzionare correttamente. L'acqua semplice è la migliore opzione per reidratare. Se il bambino vorrebbe un sapore, aggiungete una fetta di limone o lime. Potete anche diluire il succo come altra opzione. Versate metà bottiglia di succo di frutta e sostituite con acqua. Le bevande sportive sono appropriate se il bambino non ama acqua o succo diluito.
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